Benefici del resveratrolo per la salute
Il resveratrolo fa parte di una classe di micronutrienti vegetali chiamati polifenoli. I polifenoli sono sostanze chimiche organiche che le piante producono per sopravvivere alla siccità o agli attacchi delle malattie. Questi composti si trovano negli alimenti vegetali e hanno una serie di benefici per la salute.
Il resveratrolo si trova nelle arachidi, nei frutti di bosco e nell'uva. Si trova anche nel vino rosso in quantità maggiori. Il resveratrolo ha proprietà antiossidanti e antinfiammatorie che proteggono da malattie come il cancro, il diabete e il morbo di Alzheimer.
Gli effetti antinfiammatori del resveratrolo lo rendono un buon rimedio per l'artrite e le infiammazioni della pelle. Inoltre, il resveratrolo ha proprietà antibatteriche e antimicotiche che aiutano a trattare le infezioni del tratto urinario e digestivo.
Benefici per la salute
I polifenoli come il resveratrolo sono importanti per proteggere l'organismo dai danni cellulari dei radicali liberi. I radicali liberi si formano naturalmente nell'organismo quando il corpo scompone gli alimenti, si respira fumo di sigaretta o si è esposti a radiazioni. Sono instabili e attaccano le cellule. Sono anche responsabili dello sviluppo di alcune malattie legate all'età.
Il resveratrolo può prevenire queste condizioni comuni:
Cancro
Molti studi indicano che il resveratrolo potrebbe aiutare a prevenire e trattare alcuni tipi di cancro. I suoi effetti antitumorali comprendono l'inibizione della crescita delle cellule tumorali, della segnalazione cellulare, dell'angiogenesi e la promozione della morte cellulare. ?
Gli studi hanno rilevato che il resveratrolo influisce negativamente sul cancro in tutte le fasi di sviluppo. Soprattutto, i ricercatori hanno scoperto che il resveratrolo rende più efficace la chemioterapia bloccando le proteine resistenti alla chemioterapia.
Malattie cardiovascolari
Numerosi studi hanno esplorato il ruolo del resveratrolo nella prevenzione e nella gestione delle malattie cardiovascolari (legate al cuore). Il resveratrolo mostra effetti protettivi contro i danni ai vasi sanguigni. Gli studi dimostrano anche che abbassa i livelli di colesterolo e previene i coaguli di sangue. ?
Molti ricercatori sono giunti alla conclusione che il resveratrolo è un micronutriente prezioso che può prevenire le malattie cardiache nei soggetti a rischio e aiutare a curare le persone con patologie cardiovascolari in progressione.
Demenza e malattia di Alzheimer
Le proprietà antinfiammatorie del resveratrolo sono efficaci nel controllare l'infiammazione in tutto l'organismo, compreso il cervello. La neuroinfiammazione (infiammazione di parti del sistema nervoso) è un fattore che contribuisce alla progressione di problemi cerebrali, come il morbo di Alzheimer, la demenza e la sclerosi multipla.
Uno studio ha seguito per 52 settimane partecipanti con malattia di Alzheimer per osservare gli effetti terapeutici del resveratrolo. Un gruppo di controllo ha ricevuto un placebo, mentre un altro ha ricevuto il resveratrolo. Nel gruppo con placebo, i biomarcatori neurologici hanno continuato a diminuire nel corso del periodo di osservazione. Tuttavia, il gruppo che riceveva dosi giornaliere di resveratrolo ha visto una stabilizzazione di questi stessi biomarcatori.
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Sebbene siano necessari ulteriori studi, i risultati di questo studio sembrano promettenti per l'uso del resveratrolo in futuro.
Diabete
Il resveratrolo ha dimostrato benefici per la salute delle persone affette da diabete di tipo 2 in diversi studi. Ad esempio, i ricercatori hanno riscontrato miglioramenti nei livelli di lipidi (colesterolo) e glucosio (zucchero) nel siero dopo aver trattato i soggetti con il resveratrolo.
Gli studi dimostrano che il resveratrolo inverte la resistenza all'insulina, abbassa i livelli di zucchero nel sangue e riduce persino la pressione sanguigna elevata, una condizione che affligge molte persone con diabete.
Rischi per la salute
La quantità di resveratrolo naturalmente contenuta negli alimenti è considerata sicura per il consumo quotidiano. Dosi medio-basse di resveratrolo sono considerate sicure, anche se assunte per lunghi periodi. Dosi più elevate, fino a 3.000 milligrammi al giorno, possono essere assunte in modo sicuro per un massimo di sei mesi, ma alcune persone hanno riportato disturbi di stomaco.
Si consiglia di evitare gli integratori di resveratrolo in queste situazioni:?
Disturbi emorragici
Il resveratrolo riduce la coagulazione del sangue. Se si soffre di un disturbo della coagulazione del sangue e si è a rischio di emorragie, si dovrebbe evitare di assumere integratori di resveratrolo.
Sensibilità agli estrogeni
Il resveratrolo può agire come l'ormone estrogeno nell'organismo. Se si soffre di una condizione di sensibilità agli estrogeni, come l'endometriosi, i fibromi uterini o i tumori dell'apparato riproduttivo, non assumere il resveratrolo.
Interventi chirurgici
A causa delle proprietà fluidificanti del sangue del resveratrolo, si consiglia di interrompere l'assunzione di integratori di resveratrolo due settimane prima di un intervento chirurgico.
Interazioni con i farmaci
Il resveratrolo rallenta la coagulazione del sangue. Se assunto con farmaci anticoagulanti (non coagulanti), aumenta il rischio di emorragie. Gli anticoagulanti comprendono warfarin, eparina, naprossene, ibuprofene e aspirina.
Quantità e dosaggio
Il resveratrolo è naturalmente presente in alcuni alimenti vegetali. È possibile aggiungere il resveratrolo alla propria dieta consumando alimenti come arachidi, uva, mirtilli, lamponi e more di gelso. Anche il vino rosso è una buona fonte di resveratrolo.
È inoltre possibile trovare integratori di resveratrolo nella sezione vitamine del negozio di alimentari. Non esiste una dose giornaliera raccomandata per il resveratrolo. Gli integratori possono contenere 100 milligrammi, 250 milligrammi o 500 milligrammi di resveratrolo per capsula. ?
