Informazioni nutrizionali
Dose 1 porzione Calorie 111 % Valore giornaliero* Grassi totali 0 g 0% Grassi saturi 0 g 0% Grassi trans 0 g Colesterolo 0 mg 0% Sodio 0 mg 0% Potassio 0 mg 0% Carboidrati totali 30 g 10% Fibra alimentare 3 g 12% Zucchero 27 g Proteine 1 g 2%
*I valori giornalieri in percentuale si basano su una dieta da 2.000 calorie. I valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda del proprio fabbisogno calorico.
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Vitamina C 0%
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Ferro 0%
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Vitamina B6 0%
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Magnesio 0%
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Calcio 3%
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Vitamina D 0%
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Cobalamina 0%
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Vitamina A 1%
Originari del Marocco, i datteri Medjool sono solo una delle centinaia di varietà di datteri, ma sono gli unici conosciuti come il frutto dei re. Dal sapore dolce e caramelloso e dalla consistenza gommosa, i datteri Medjool erano originariamente consumati dai reali e si pensava servissero a combattere la stanchezza.
Oggi i datteri Medjool sono coltivati in tutto il mondo in climi caldi e le ricerche dimostrano che queste antiche proprietà energetiche potrebbero essere vere. Sono anche ricchi di vitamine e nutrienti che possono contribuire ad altri benefici per la salute.
I datteri sono disponibili nella maggior parte dei supermercati e sono facili da includere nella dieta. Sono ottimi come spuntino e la loro dolcezza naturale li rende un buon sostituto dello zucchero in cucina.
Informazioni nutrizionali
Una porzione di 2 datteri Medjool contiene:?
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Calorie: 110
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Proteine: 1 grammo
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Grassi: 0 grammi
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Carboidrati: 31 grammi
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Fibre: 3 grammi
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Zucchero: 27 grammi
I datteri Medjool sono una buona fonte di:?
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Selenio
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Magnesio
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Calcio
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Potassio
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Rame
I datteri di Medjool sono anche un'ottima fonte di fitonutrienti, composti vegetali che possono avere effetti benefici sulla salute. Alcuni studi hanno dimostrato che possono stimolare il sistema immunitario, ridurre le infiammazioni, prevenire i danni al DNA e migliorare la regolazione ormonale?
Potenziali benefici per la salute dei datteri Medjool
I datteri Medjool sono un ottimo modo per addolcire la dieta aggiungendo vitamine e minerali?
Gli snack dolci hanno spesso uno scarso valore nutrizionale e sono carichi di calorie vuote derivanti da zuccheri e grassi. Ma l'elevato contenuto di fibre dei datteri Medjool aiuta a sentirsi sazi più a lungo, favorendo gli obiettivi di gestione del peso.
I datteri Medjool hanno comunque un alto contenuto di calorie, quindi un consumo eccessivo può essere dannoso.
La ricerca ha scoperto che i datteri Medjool possono offrire ulteriori benefici per la salute: ?
Riduzione del rischio di malattie cardiache
Il contenuto di fibra solubile dei datteri Medjool riduce il colesterolo cattivo (LDL). La fibra si lega al colesterolo e ne impedisce l'assorbimento nel sangue. Ciò impedisce che i depositi di colesterolo si accumulino nelle arterie, riducendo il rischio di malattie cardiache.
Alcuni studi hanno dimostrato che la fibra solubile può anche aiutare a controllare i livelli di zucchero nel sangue e a ridurre la pressione sanguigna.
La ricerca ha scoperto che gli antiossidanti contenuti nei datteri Medjool possono ridurre i trigliceridi, un grasso presente nel sangue. Livelli elevati di trigliceridi possono aumentare il rischio di malattie cardiache. ?
Funzione digestiva
I datteri Medjool contengono anche fibra insolubile, essenziale per una sana digestione. Mangiare una quantità sufficiente di fibre insolubili aiuta a prevenire la stitichezza e le infiammazioni del tratto digestivo.
Uno studio ha anche rilevato che la fibra insolubile può aiutare a prevenire il cancro del colon-retto, ma sono necessarie ulteriori ricerche. ?
Supporto al sistema nervoso
In peso, i datteri Medjool contengono il 50% di potassio in più rispetto alle banane. Questo minerale essenziale aiuta a controllare la frequenza cardiaca, la respirazione e la funzione muscolare. Questo beneficio è particolarmente importante perché la carenza di potassio è comune: meno del 2% degli americani raggiunge il valore giornaliero raccomandato?
Bassi livelli di potassio possono causare debolezza muscolare, affaticamento e battito cardiaco irregolare o indebolito. I datteri di Medjool possono aiutarvi ad aumentare il potassio nella vostra dieta, supportando queste funzioni del sistema nervoso?
Miglioramento del metabolismo
Le vitamine del gruppo B contenute nei datteri Medjool, come l'acido pantotenico, i folati e la niacina, aiutano a gestire i processi metabolici che convertono il cibo in energia. Le ricerche dimostrano che ciò può aiutare a combattere la stanchezza e l'affaticamento.?
Gli studi hanno anche dimostrato che i datteri possono ridurre l'assorbimento degli zuccheri nel nostro corpo. Ciò può contribuire ad abbassare i livelli di zucchero nel sangue, favorendo la gestione del peso e riducendo il rischio di diabete.
Potenziali rischi dei datteri Medjool
Gli alti livelli di alcuni nutrienti contenuti nei datteri Medjool possono causare problemi a persone con determinate condizioni di salute. Parlate con il vostro medico per assicurarvi che i datteri Medjool siano una buona aggiunta alla vostra dieta.
Alcuni potenziali rischi per la salute dei datteri Medjool includono:?
Aumento di peso
Le fibre e i nutrienti contenuti nei datteri Medjool possono aiutare a gestire il peso, ma è importante controllare le porzioni. Sono ricchi di calorie e devono essere consumati con moderazione per evitare un aumento di peso indesiderato?
Problemi renali
I datteri di Medjool sono un'ottima fonte di potassio, che è carente nella dieta della maggior parte delle persone. Poiché il potassio viene elaborato dai reni, le persone affette da malattie renali dovrebbero seguire i consigli del medico sulla quantità di potassio da consumare.
Allergie
La frutta secca contiene spesso solfiti che agiscono come conservanti ed eliminano i batteri nocivi. Se si avvertono mal di stomaco, gonfiore, diarrea o eruzioni cutanee dopo aver mangiato frutta secca, è possibile che si abbia un'allergia o una sensibilità ai solfiti e che si debba evitare di mangiare i datteri Medjool?
Asma
I solfiti presenti nella frutta secca possono anche peggiorare sintomi come il respiro affannoso nelle persone affette da asma.?