Benefici della fosfatidilserina per la salute
La fosfatidilserina è una sostanza grassa nota come fosfolipide.
Ogni singola cellula del corpo produce fosfatidilserina. Il fosfolipide aiuta a proteggere e coprire le cellule dagli aggressori. Le cellule del sangue la usano per coagulare correttamente in caso di ferite e il cervello la usa per facilitare l'invio di messaggi tra i neuroni. ?
La fosfatidilserina si trova in alcuni alimenti come la soia, il tuorlo d'uovo e il fegato. È disponibile anche come integratore in polvere e in capsule. Mangiare fosfatidilserina può offrire benefici per la salute, in particolare per il cervello?
Benefici per la salute
Le vitamine, i minerali e i micronutrienti contenuti nella fosfatidilserina forniscono alcuni importanti benefici per la salute. È noto che la fosfatidilserina agisce come antiossidante, contribuendo a ridurre gli effetti dei pericolosi radicali liberi sull'organismo. Ciò può contribuire a ridurre il rischio di sviluppare patologie come il diabete e il cancro.
Il consumo di fosfatidilserina può portare a diversi benefici per la salute:
Riduzione dell'affaticamento e dell'indolenzimento muscolare
Grandi quantità di fosfatidilserina, fino a 800 milligrammi al giorno, possono essere collegate a un migliore recupero dopo un esercizio fisico intenso.
Alcuni studi suggeriscono che integrare la dieta con grandi quantità di fosfatidilserina può contribuire a diminuire l'indolenzimento muscolare e a ridurre la quantità di ormoni dello stress che il corpo rilascia durante e dopo l'attività fisica. Ciò può rendere più piacevole l'esperienza dell'esercizio fisico.
Riduzione dell'infiammazione
La fosfatidilserina può contribuire a ridurre i sintomi dell'infiammazione di diverse patologie croniche. L'infiammazione cronica è legata a molti potenziali problemi di salute, come le malattie cardiache, il diabete e l'artrite.
Alcuni studi suggeriscono che l'assunzione di una quantità sufficiente di fosfatidilserina nella dieta può contribuire a ridurre i marcatori dell'infiammazione cronica, abbassando il rischio di effetti negativi per la salute.
Miglioramento della memoria
Dato il ruolo importante della fosfatidilserina nella segnalazione cerebrale, non sorprende che alcuni studi dimostrino che il nutriente migliora la memoria.
In persone con sintomi lievi della malattia di Alzheimer, l'integrazione della dieta con fosfatidilserina ha migliorato la memoria e le capacità cognitive. Tuttavia, sembra che questi effetti svaniscano dopo l'interruzione dell'integrazione. Potrebbe essere importante continuare ad assumere fosfatidilserina per ridurre i sintomi dell'Alzheimer.
Gestione della depressione
I primi studi suggeriscono che la fosfatidilserina può contribuire a ridurre la depressione, soprattutto nelle persone di età superiore ai 65 anni. Si ritiene che questo fosfolipide aiuti il cervello a regolare l'umore e si sa che i livelli di fosfatidilserina tendono a diminuire con l'avanzare dell'età.
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Uno studio ha rilevato che un'integrazione regolare di fosfatidilserina contribuisce a ridurre i sintomi della depressione in quasi la metà dei soggetti.
Riduzione dei sintomi dell'ADHD infantile
Se associata agli acidi grassi omega-3, la fosfatidilserina può contribuire a ridurre i sintomi del disturbo da deficit di attenzione e iperattività (ADHD).
Sembra che questo fosfolipide contribuisca a ridurre il comportamento impulsivo e iperattivo nei bambini affetti da ADHD. Gli integratori di fosfatidilserina possono anche migliorare l'umore. Sebbene siano necessari ulteriori studi in materia, le prime prove sono promettenti.
Rischi per la salute
Sebbene la fosfatidilserina offra molti benefici per la salute e integri le funzioni generali dell'organismo, il consumo di fosfatidilserina comporta alcuni rischi.
Lievi effetti collaterali
Alcune persone accusano disturbi di stomaco, gonfiore o insonnia. Tuttavia, questi sintomi sono lievi e in genere scompaiono dopo aver integrato la dieta con la fosfatidilserina per qualche settimana.
Assottigliamento del sangue
A causa del ruolo della fosfatidilserina nella coagulazione del sangue, il consumo di una quantità maggiore di questa sostanza può fluidificare il sangue. Le persone che assumono warfarin o farmaci antinfiammatori dovrebbero consultare il medico prima di aggiungere integratori di fosfatidilserina alla loro dieta.
Quantità e dosaggio
Secondo uno studio, il corpo umano può assorbire da 300 a 800 milligrammi di fosfatidilserina al giorno. L'assunzione di una quantità superiore non comporta un ulteriore assorbimento nell'organismo: l'eccesso viene elaborato ed espulso.
La dieta americana media prevede circa 130 milligrammi di fosfatidilserina al giorno, quindi integrando la dieta con altri 200 milligrammi si dovrebbe raggiungere la soglia di assorbimento. Dosaggi fino a 200 milligrammi tre volte al giorno sono generalmente sicuri.