Informazioni nutrizionali
Dose 8 once fluide Calorie 0 % Valore Giornaliero* Grassi totali 0 g 0% Grassi saturi 0 g 0% Grassi trans 0 g Colesterolo 0 mg 0% Sodio 60 mg 3% Potassio 0 mg 0% Carboidrati totali 0 g 0% Fibra alimentare 0 g 0% Zucchero 0 g Proteine 0 g 0%
*I valori giornalieri in percentuale si basano su una dieta di 2.000 calorie. I valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda del proprio fabbisogno calorico.
-
Vitamina C 0%
-
Ferro 0%
-
Vitamina B6 0%
-
Magnesio 0%
-
Calcio 0%
-
Vitamina D 0%
-
Cobalamina 0%
-
Vitamina A 0%
Il tè bianco, che proviene dalla pianta Camellia sinensis (o tè), è il tipo di tè meno lavorato e dal sapore più delicato. Viene prodotto raccogliendo le gemme e le foglie della pianta del tè prima che siano completamente aperte. Il tè bianco deve il suo nome al fatto che le gemme presentano dei piccoli peli bianchi al momento della raccolta?
Come per altri tipi di tè, la storia del tè bianco risale a migliaia di anni fa. Durante la dinastia Song (960-1279 d.C.), era un prodotto di lusso, dato come forma di tributo all'imperatore della Cina. Oggi esistono diverse varietà di tè bianco, tra cui l'ago d'argento, la peonia bianca, il bianco di Ceylon, il Darjeeling bianco e il pu-erh bianco.
In Cina si usa il tè bianco da secoli per scopi medicinali. È ricco di antiossidanti che possono fornire molti potenziali benefici per la salute. Esistono ricerche a sostegno di alcune indicazioni della medicina tradizionale sulla salute del tè bianco, ma è necessario fare di più".
Informazioni sulla nutrizione
Una tazza di tè bianco in infusione contiene:
-
Calorie: 0
-
Proteine: 0 grammi
-
Grassi: 0 grammi
-
Carboidrati: 0 grammi?
-
Fibre: 0 grammi
-
Zucchero: 0 grammi
Sebbene il tè bianco non contenga macronutrienti (nutrienti come grassi o proteine di cui il nostro organismo ha bisogno in grandi quantità), contiene molti antiossidanti, tra cui polifenoli, flavonoidi e tannini. Poiché il tè bianco è minimamente lavorato, ha più antiossidanti di molti altri tipi di tè.
Le ricerche dimostrano che gli antiossidanti sono utili per combattere i radicali liberi, molecole instabili che possono danneggiare altre molecole nel corpo. Tenendo sotto controllo i danni alle cellule causati dai radicali liberi, gli antiossidanti aiutano a prevenire molti tipi di condizioni di salute croniche, tra cui le malattie cardiache, il diabete e alcuni tipi di cancro.
Potenziali benefici del tè bianco per la salute
Il tè bianco è stato collegato a un gran numero di potenziali benefici per la salute, tra cui:
Effetti antinfiammatori
Studi in provetta hanno dimostrato che la polvere di tè bianco è efficace contro l'infiammazione delle cellule della pelle umana causata dai radicali liberi. I risultati di questi studi in provetta sono promettenti, ma sono necessarie ulteriori ricerche.
Riduzione del rischio di malattie cardiache
Alcuni studi dimostrano che le persone che bevono tè hanno un rischio minore di sviluppare malattie cardiache. Questo potrebbe essere dovuto al fatto che i polifenoli del tè bianco possono rilassare i vasi sanguigni.
Riduzione della resistenza all'insulina
L'insulina è un ormone prodotto naturalmente dal corpo che aiuta a controllare gli zuccheri nel sangue. L'insulino-resistenza, quando il corpo non risponde bene all'insulina, può portare a problemi di salute cronici, come il diabete e la sindrome metabolica. Alcuni studi suggeriscono che il tè bianco può contribuire a ridurre la resistenza all'insulina, ma la maggior parte di questi studi riguarda animali. Sono necessari altri studi per determinare se il tè bianco aiuta gli esseri umani che soffrono di insulino-resistenza?
Riduzione del rischio di cancro
Diversi studi in provetta hanno dimostrato che il tè bianco ha effetti anti-cancro. Uno studio ha rilevato che può distruggere diversi tipi di cellule di cancro ai polmoni. Un altro ha rilevato che il tè bianco è in grado di bloccare la crescita e la diffusione delle cellule del cancro al colon.
Migliore salute dei denti
Il tè bianco contiene catechine, tannini e fluoro, tutti elementi benefici per la salute dei denti. Questi componenti aiutano a prevenire la carie rafforzando lo smalto, che protegge dai danni causati dagli acidi dei batteri. Le catechine, che sono una classe di flavonoidi, possono anche aiutare a prevenire la formazione della placca sulla superficie dei denti.
Riduzione del rischio di osteoporosi
Alcuni studi hanno dimostrato che i radicali liberi e l'infiammazione che provocano possono accelerare l'osteoporosi, una malattia che rende le ossa più sottili. Le catechine contenute nel tè, compreso il tè bianco, possono interferire con le cellule che demoliscono le ossa, riducendo il rischio di osteoporosi.
Miglioramento della salute del cervello
Studi in provetta dimostrano che alcuni composti del tè bianco possono contribuire a ridurre il rischio di sviluppare le malattie di Alzheimer e Parkinson, impedendo alle proteine di aggregarsi. Diversi studi collegano il consumo di tè a un minor rischio di entrambe le malattie.
Rallentamento del processo di invecchiamento della pelle
Sebbene l'invecchiamento della pelle sia una parte naturale della vita, alcuni fattori possono accelerarlo. I fattori ambientali giocano un ruolo nell'invecchiamento esterno, mentre i fattori interni, come i radicali liberi, influiscono sull'invecchiamento interno. Il tè bianco può contribuire a rallentare l'invecchiamento della pelle sia all'esterno che all'interno del corpo. Uno studio ha rilevato che il tè bianco applicato alla pelle aiuta a proteggerla dai danni dei raggi UV. Altri studi indicano che i polifenoli del tè bianco rallentano l'invecchiamento precoce.
Potenziali rischi del tè bianco
Il tè bianco è generalmente considerato sicuro da bere. Esistono tuttavia alcuni rischi da tenere presenti:
Insonnia e ansia
Contrariamente a quanto si crede, il tè bianco contiene caffeina. La quantità di caffeina varia in base a fattori quali il tipo di tè, il tempo di infusione e la temperatura dell'acqua. La caffeina, soprattutto in quantità elevate, può influire sul sonno o provocare ansia e irrequietezza. ?
Problemi di gravidanza e allattamento
Alcune marche di tè bianco (e altri tipi di tè) vendute in bustine possono contenere piombo. Alcuni studi hanno dimostrato che alcuni tè venduti nei negozi presentano livelli non sicuri per il consumo durante la gravidanza e l'allattamento.
