Il tè alle foglie di ortica è ricavato dalle foglie della pianta comune dell'ortica, nota anche come ortica pungente. Il nome scientifico di questa pianta è Urtica dioica. L'appellativo di urticante è appropriato, in quanto la manipolazione della pianta con la pelle esposta è nota per produrre una sensazione di bruciore che persiste dopo il contatto?
Il tè di foglie di ortica ha da tempo una reputazione salutare. È stata una parte importante della medicina tradizionale in diverse culture del mondo. In Europa veniva usato per trattare le persone con disturbi polmonari. In Nord America, alcune comunità di nativi americani lo usavano per aiutare la gravidanza e il parto.
Il tè alle foglie di ortica viene comunemente acquistato già in bustine, anche se alcuni appassionati lo preparano da soli. Ha un sapore erbaceo e terroso.
In termini di benefici per la salute, la radice di ortica ha ricevuto negli ultimi tempi un'attenzione maggiore rispetto al tè di foglie di ortica. Tuttavia, ci sono stati diversi studi che hanno esaminato le proprietà specifiche del tè di foglie di ortica e hanno fornito una migliore comprensione dei suoi benefici.
Informazioni sulla nutrizione
La maggior parte del tè è sempre costituita da acqua. Per questo motivo, i nutrienti presenti nel tè sono generalmente diluiti. Lo stesso vale per il tè alle foglie di ortica?
Una singola bustina di tè alle foglie di ortica, una volta preparata, fornisce circa:
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Calorie: 1
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Proteine: 0 grammi
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Grassi: 0 grammi
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Carboidrati: 0 grammi
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Fibre: 0 grammi
Sebbene le foglie di ortica contengano una serie di vitamine e minerali, la loro concentrazione è notevolmente ridotta nel tè. Nel tè di foglie di ortica, due vitamine comuni sono:
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Vitamina A
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Vitamina K
Potenziali benefici per la salute del tè alle foglie di ortica
La ricerca moderna sul tè alle foglie di ortica ha esaminato una serie di potenziali benefici. Si ritiene che questi benefici siano legati ai composti biologicamente attivi contenuti nella pianta di ortica. In particolare, le foglie di ortica sono una fonte di terpenoidi, carotenoidi, acidi grassi e altro ancora.
Alcuni dei benefici specifici per la salute attribuiti al tè di foglie di ortica includono:
Sollievo dal dolore articolare dell'osteoartrite
È stato dimostrato che le ortiche alleviano alcuni dei dolori articolari associati all'osteoartrite. Possono essere utilizzate in modo sicuro insieme agli antinfiammatori non steroidei (FANS), consentendo agli individui di ridurre la quantità complessiva di FANS utilizzati. La ricerca è stata condotta specificamente sulle foglie di ortica stufate. Il tè di foglie di ortica deve essere sottoposto a ulteriori test per determinare se fornisce anche un sollievo dal dolore articolare.
Trattamento del diabete
Gli estratti di foglie di ortica hanno dimostrato un'attività antidiabetica negli studi sugli animali. I ratti affetti da diabete hanno dimostrato un miglioramento dei livelli di zucchero nel sangue dopo la somministrazione dell'estratto di foglie di ortica. Hanno anche mostrato una riduzione dei livelli di colesterolo.
Salute del cuore
È stato dimostrato che il tè alle foglie di ortica può ridurre la pressione sanguigna. Alcune dosi di ortica hanno anche dimostrato di avere effetti antiaggreganti negli studi sugli animali.
Potenziali rischi del tè alle foglie di ortica
Il tè di foglie di ortica e altre parti della pianta di ortica sono ampiamente considerati sicuri da ingerire. Tuttavia, sono stati segnalati alcuni lievi effetti collaterali. I disturbi più comuni riguardano la digestione.
Indigestione e diarrea
I prodotti a base di ortica hanno occasionalmente causato disturbi di stomaco (radice di ortica) e diarrea (succo di ortica). Il tè di foglie di ortica non è stato segnalato come causa specifica di questi sintomi.
