Olio di alghe: Ci sono benefici per la salute?

Cosa rende gli acidi grassi essenziali così importanti? Il corpo umano produce la maggior parte dei grassi di cui ha bisogno, ma non può produrre i grassi omega-3. Dobbiamo ottenerli dagli alimenti. Dobbiamo ottenerli dagli alimenti.

Gli omega-3 sono necessari per tutti, dai neonati agli adulti. Sono importanti per le membrane cellulari e i recettori di tutto il corpo. Svolgono inoltre un ruolo importante nella prevenzione e nella gestione di molte condizioni di salute diverse".

Esistono tre tipi di acidi grassi omega-3: ALA, DHA ed EPA. Il corpo ha bisogno di tutti e tre per funzionare bene. L'ALA (acido alfa-linolenico) è contenuto in alimenti come semi di lino, semi di zucca, noci e soia.

L'organismo può convertire una parte dell'ALA in DHA ed EPA, ma non una quantità significativa. Per questo motivo, è necessario ottenere il resto degli acidi grassi essenziali da altre fonti".

La maggior parte delle persone ottiene DHA ed EPA dal pesce e dall'olio di pesce. Per i vegetariani, i vegani e coloro che soffrono di allergie al pesce, tuttavia, queste fonti non sono ideali.

L'olio algale è un sostituto del pesce e dell'olio di pesce. Si tratta di un olio ricavato da alcuni tipi di microalghe. Di solito, i pesci consumano queste microalghe e le trasformano in acidi grassi essenziali che vengono immagazzinati nei loro tessuti, che vengono poi mangiati. L'olio algale evita del tutto il pesce.

In genere l'olio algale si trova sotto forma di capsule, ma è possibile trovarlo anche sotto forma di liquido. Si può assumere a cucchiaiate o si può cucinare.

Informazioni nutrizionali

In 1 cucchiaio (una singola porzione) di olio di alghe, si ottiene:

• Calorie: 120?

• Proteine: 0 grammi

• Grassi: 14 grammi

• Carboidrati: 0 grammi

• Fibre: 0 grammi

• Zucchero: 0 grammi

L'olio di alghe è una fonte importante di acidi grassi omega-3.

Potenziali benefici dell'olio di alga per la salute

L'olio di alghe contiene acido docosaesaenoico (DHA) e acido eicosapentaenoico (EPA). Il DHA e l'EPA sono due degli acidi grassi omega-3 più importanti. L'olio algale contiene anche altri importanti acidi grassi, chiamati acidi grassi omega-9.

Insieme, questi acidi grassi offrono molti benefici per la salute.

Possono aiutare il cuore. Gli acidi grassi omega-3 contenuti nell'olio algale possono contribuire a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari. L'EPA e il DHA possono contribuire ad abbassare la pressione sanguigna e i trigliceridi e a migliorare il funzionamento dei vasi sanguigni. ?

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Possono mantenere gli occhi in salute. Gli omega-3 contenuti nell'olio algale possono contribuire a rallentare la velocità di evaporazione delle lacrime, attenuando i sintomi della secchezza oculare. L'EPA e il DHA possono anche contribuire ad alleviare l'irritazione degli occhi di chi porta le lenti a contatto o lavora al computer. Gli acidi grassi possono anche contribuire a ridurre le probabilità di degenerazione maculare legata all'età?

Possono attenuare l'infiammazione. Gli acidi grassi omega-3 possono contribuire a fermare l'infiammazione che si verifica nelle persone affette da artrite reumatoide e altre patologie infiammatorie, aiutando a ridurre il dolore e il gonfiore.

Possono aiutare a combattere la depressione. Sebbene siano necessarie ulteriori ricerche, alcuni studi dimostrano che le persone affette da depressione notano un miglioramento dei loro sintomi quando assumono acidi grassi amoreomega-3 nella loro dieta.

Possono mantenere in salute il bambino. L'EPA e il DHA sono fondamentali per la crescita e lo sviluppo dei bambini, sia prima che dopo la nascita. È inoltre importante che le madri che allattano assumano più EPA e DHA, poiché i loro bambini ricevono gli acidi grassi omega-3 dal latte materno. Alcune formule per neonati sono arricchite con olio di alghe per garantire che anche i bambini allattati con latte artificiale ottengano gli acidi grassi essenziali?

Potenziali rischi dell'olio di alghe

Gli esperti suggeriscono di limitare l'assunzione di olio algale, come quella di olio di pesce, a non più di 3 grammi al giorno. Se si assume una quantità maggiore, può influire sul modo in cui il sangue si coagula, rendendo più probabile un'emorragia.

Una quantità eccessiva di olio algale può anche indebolire il sistema immunitario.

Se si assumono farmaci per la pressione sanguigna, è bene tenere presente che il DHA contenuto nell'olio algale può abbassare la pressione sanguigna e che, insieme ai farmaci, potrebbe abbassarla eccessivamente.

Come per tutti gli integratori, prima di iniziare a prendere l'olio di alghe è bene parlarne con il proprio medico.