Canapa: benefici per la salute, nutrizione e usi

La canapa, nota anche come canapa industriale, può essere considerata da alcuni una pianta controversa, ma non è detto che lo sia.

La pianta di canapa è una varietà di Cannabis sativa che è stata coltivata per la sua fibra, non per gli effetti psicoattivi. Molte varietà di canapa non hanno alcun effetto mentale associato alla cannabis. Questo tipo di canapa industriale è stato utilizzato per migliaia di anni come fonte di fibre, di olio e come importante fonte di nutrimento?

Per quanto riguarda l'alimentazione, i semi di canapa sono la parte più importante della pianta. I semi possono essere consumati interi o senza mallo. Possono anche essere trasformati in un latte simile a quello di soia. L'olio di semi di canapa può essere usato come olio da cucina, come l'olio d'oliva. Sono disponibili anche integratori di semi di canapa, nel caso in cui si voglia godere di alcuni degli impressionanti benefici per la salute della canapa nella propria dieta.

Benefici per la salute

Le vitamine, i minerali e le sostanze nutritive contenute nei semi di canapa possono apportare notevoli benefici alla salute. Per esempio, l'olio di canapa è ricco di vitamina E, utile per mantenere in funzione il sistema immunitario. Agisce anche come antiossidante, contribuendo a ridurre i radicali liberi che possono causare danni alle cellule del corpo.

Inoltre, la canapa vera può fornire benefici per la salute quali:

Riduzione del rischio di malattie cardiache

L'assunzione di una quantità sufficiente di grassi sani nella dieta è importante per mantenere in salute il cuore e il sistema cardiovascolare. I semi di canapa sono particolarmente ricchi di questi grassi salutari, tra cui gli acidi grassi omega-3 e omega-6. Entrambi questi grassi sono noti per migliorare la salute del cuore riducendo il colesterolo, la pressione sanguigna e i trigliceridi. L'aggiunta di olio di canapa alla dieta può ridurre il rischio di problemi cardiaci in futuro?

Riduzione dei sintomi della sindrome premestruale

L'olio di canapa è anche ricco di acido gamma linolenico (GLA), che è stato collegato alla riduzione dei sintomi della sindrome premestruale. Sembra che il GLA riduca l'effetto dell'ormone prolattina sull'organismo. La prolattina è spesso identificata come una delle cause principali dei sintomi negativi della sindrome premestruale, in particolare la tensione mammaria, l'irritabilità, il gonfiore e la depressione. L'olio di semi di canapa potrebbe essere uno strumento importante per contribuire ad alleviare questi spiacevoli sintomi.

Continua

Miglioramento della digestione

Le fibre sono fondamentali per la salute dell'apparato digerente e i semi di canapa interi sono un'ottima fonte di fibre solubili e insolubili. La fibra insolubile aiuta ad aggiungere massa alle feci e può essere collegata a un minor rischio di cancro intestinale. La fibra solubile, invece, agisce come prebiotico e nutre i batteri buoni che vivono nell'intestino.

In combinazione, le fibre solubili e insolubili dei semi di canapa contribuiscono al buon funzionamento dell'apparato digerente e alla prevenzione di una serie di patologie comuni come la stitichezza, le ulcere e le emorroidi.

Può aiutare a ridurre l'eczema?

La combinazione di acidi grassi omega-3 e omega-6 della canapa non fa bene solo al cuore. I primi studi suggeriscono che l'aggiunta di olio di semi di canapa alla dieta può contribuire ad alleviare i sintomi dell'eczema. Sembra che l'olio dei semi di canapa aiuti a bilanciare i lipidi nel sangue, riducendo la secchezza e il prurito della pelle. Sebbene siano necessari ulteriori studi, sostituire l'olio di semi di canapa con altri tipi di olio nella vostra dieta potrebbe essere un modo sicuro e semplice per ridurre l'irritazione della pelle?

Fonte sana di proteine vegetali

Le proteine sono fondamentali per la salute di muscoli e organi. I semi di canapa sono uno dei pochi alimenti vegetali considerati proteine complete, che contengono tutti gli aminoacidi essenziali. Il corpo può anche assorbire le proteine dei semi di canapa meglio di molte altre proteine vegetali. Se scegliete di seguire una dieta a base vegetale, aggiungere i semi di canapa alla vostra alimentazione è un modo semplice e veloce per assumere più proteine?

Quantità e dosaggio

I semi di canapa non sono un alimento ipocalorico. Una singola porzione da 3 cucchiai di semi di canapa contiene 166 calorie. È importante prestare attenzione all'apporto calorico per mantenere il proprio peso. Mangiare una o due porzioni di semi di canapa al giorno può aiutare a ottenere i benefici di questi semi nutrienti, pur continuando a seguire una dieta completa?