Informazioni nutrizionali
Dose 1 pezzo Calorie 37 % Valore giornaliero* Grassi totali 1 g 2% Grassi saturi 0 g 0% Grassi trans 0 g Colesterolo 0 mg 0% Sodio 1 mg 0% Potassio 0 mg 0% Carboidrati totali 8 g 3% Fibra alimentare 3 g 12% Zucchero 5 g Proteine 1 g 2%
*I valori giornalieri in percentuale si basano su una dieta da 2.000 calorie. I valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda del proprio fabbisogno calorico.
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Vitamina C 210%
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Ferro 0%
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Vitamina B6 0%
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Magnesio 0%
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Calcio 1%
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Vitamina D 0%
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Cobalamina 0%
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Vitamina A 7%
La guaiava è un frutto tropicale che cresce in condizioni di caldo secco o umido. Sia il frutto carnoso della pianta di guava sia le foglie sono commestibili: il frutto è più spesso consumato come spuntino e le foglie sono comunemente bollite per ottenere una tisana?
Dal punto di vista della consistenza, le guaiave sono simili alle pere, ma con una maggiore croccantezza. Hanno un sapore dolce e tropicale che porta immediatamente le papille gustative in vacanza su un'isola. Ma all'interno di questo dolce spuntino si nascondono numerosi benefici per la salute.
Benefici per la salute
La guaiava è ricca di sostanze nutritive. Non solo ha più vitamina C delle arance, ma è anche ricca di altri antiossidanti e ha dimostrato di avere una serie di grandi benefici per la salute. Ecco alcuni dei benefici del consumo di questo frutto tropicale.
Migliora la digestione
Uno dei nutrienti chiave della guava è la fibra. È stato dimostrato che le fibre aiutano la digestione solidificando e ammorbidendo le feci. Questo può alleviare i sintomi della diarrea e della stitichezza.
Gli studi dimostrano anche che l'estratto di foglie di guava può contribuire a ridurre l'intensità e la durata della diarrea. Le persone affette da alcuni disturbi digestivi, tra cui la sindrome dell'intestino irritabile, possono trarre beneficio dall'aggiunta di guava alla loro dieta.?
Alleviare i dolori mestruali
I crampi mestruali possono variare di gravità, da lievi a debilitanti. Le donne che soffrono di crampi dolorosi possono provare la foglia di guava. Uno studio ha rilevato che l'estratto di foglie di guava è più efficace degli antidolorifici per affrontare i crampi mestruali.
Migliora il sistema immunitario
La guava è ricca di vitamina C, fondamentale per mantenere la salute immunitaria. Gli studi dimostrano che la vitamina C può ridurre la durata di un raffreddore e combattere i batteri?
Alimentazione
Una guava contiene più del doppio della dose giornaliera raccomandata di vitamina C. Oltre all'elevato contenuto di vitamina C, la guava è ricca di altri nutrienti, tra cui:?
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Ferro
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Calcio
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Vitamina A
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Potassio
Nutrienti per porzione
Una guava intera contiene:
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Calorie: 37
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Grassi: 1 grammo
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Colesterolo: 0 milligrammi
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Sodio: 1 milligrammo
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Carboidrati: 8 grammi
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Fibre: 3 grammi
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Zucchero: 5 grammi
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Proteine: 1 grammo
Dimensioni delle porzioni
Una guava costituisce una delle 4-5 porzioni di frutta raccomandate al giorno. Come molti altri frutti, la guava contiene una quantità significativa di zuccheri, ed è importante moderare l'assunzione di zuccheri. Troppi zuccheri nella dieta possono causare problemi, tra cui l'aumento di peso e la carie.
Come preparare la guaiava
Per mangiare la guava fresca, mettetela su un tagliere e tagliatela a metà. A questo punto si può tagliare a fette come si farebbe con una mela, oppure prelevare la parte carnosa del frutto di guava con un cucchiaio come se fosse un avocado. La scorza della guaiava è commestibile, ma ad alcune persone non piace il suo sapore.
Oltre a consumare la guava fresca, è possibile utilizzarla in diverse ricette.
La guava fresca è ottima nei frullati, nelle insalate, nei succhi e anche nelle salsine. La guaiava può anche essere cucinata e viene utilizzata in diversi prodotti da forno, tra cui:?
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Biscotti
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Pane
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Torte per la colazione
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Muffin
