Tequila: ci sono benefici per la salute?
Orgoglio e gioia del Messico e ingrediente principale dei cocktail margarita, la tequila è un'acquavite distillata dall'agave blu. Questa pianta succulenta cresce principalmente nell'area intorno alla città di Tequila, nello stato occidentale di Jalisco, e negli altopiani di Jalisco?
La denominazione tequila è protetta e si applica solo a un'acquavite ricavata dall'agave blu e prodotta in determinate aree designate dal governo messicano. Le altre acquaviti ricavate dall'agave sono note come mezcal.
Molti articoli su Internet collegano la tequila ai benefici per la salute dell'agave, ma la pianta perde le sue proprietà salutari durante il processo di fermentazione. La tequila non offre benefici comprovati relativi a:
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Densità ossea
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Glicemia
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Salute del colon
Il consumo di tequila offre gli stessi benefici e rischi di un consumo moderato di qualsiasi tipo di alcol. Ma può rappresentare un'alternativa meno calorica rispetto ad altri alcolici.
Informazioni nutrizionali
Un'oncia fluida di tequila (80 proof) contiene:?
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Calorie: 64
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Proteine: 0 grammi
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Grassi: 0 grammi
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Carboidrati: 0 grammi
La tequila ha meno zuccheri e calorie rispetto a liquori simili, il che può renderla un'opzione leggermente più sana se si beve. Tuttavia, quando la si mescola con altri ingredienti, bisogna fare attenzione a considerare l'alimentazione dell'intero drink e non solo la misura della tequila. I cocktail possono avere un alto contenuto di zuccheri e possono contenere anche altri alcolici.
Potenziali benefici della tequila per la salute
Bere alcol con moderazione può apportare benefici alla salute. Per le donne, il consumo moderato è di circa un drink al giorno. Gli uomini possono consumare fino a due bicchieri. Questa raccomandazione si riferisce all'assunzione di alcol in un singolo giorno, non a una media su più giorni.
Un consumo da leggero a moderato di alcol può ridurre il rischio di quanto segue:
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Malattie cardiache
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Ictus ischemico
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Diabete
Tuttavia, sono necessari ulteriori studi per confermare la relazione tra il bere moderato e questi benefici.
Potenziali rischi della tequila
Anche il consumo moderato di alcol non è esente da rischi, come ad esempio quando:?
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Guida
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Bere quando non si ha l'età legale per bere
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Depressione
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Non si è in grado di controllare la quantità di alcolici
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Si è incinta o si sta cercando di concepire
Se si beve alcol in gravidanza, l'alcol passa attraverso il cordone ombelicale al bambino, aumentando il rischio di nati morti o aborti spontanei. Inoltre, bere in gravidanza può provocare disturbi dello spettro fetale dell'alcol (FASD). I bambini affetti da FASD possono presentare una serie di sintomi fisici, comportamentali e cognitivi.
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Interazioni con i farmaci
Molti farmaci reagiscono in modo dannoso con l'alcol. L'alcol può rendere inefficaci o tossici alcuni farmaci. La combinazione può anche provocare nausea, sonnolenza o scoordinamento. Può anche mettere a rischio di problemi respiratori, emorragie interne o problemi cardiaci.
Prestare attenzione alle etichette dei farmaci e alle istruzioni fornite dal medico o dal farmacista. Se siete preoccupati per una potenziale interazione con l'alcol, non abbiate paura di chiedere.
Bere eccessivamente
Un consumo moderato di alcol può facilmente portare a un consumo eccessivo, che aumenta la probabilità di comportamenti a rischio e può persino mettere in pericolo di avvelenamento da alcol. I rischi a lungo termine includono:
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Dipendenza da alcol
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Pressione alta, malattie cardiache o ictus
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Depressione e ansia
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Problemi digestivi
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Alcuni tipi di cancro
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Demenza senile
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Sistema immunitario debole
Alternative più salutari
Dieta sana ed esercizio fisico
Sebbene il consumo moderato di alcolici possa ridurre il rischio di alcune patologie, una dieta sana e un regolare esercizio fisico possono fare ancora di più per prevenire le malattie cardiache. ?