La promessa
Una riunione di scuola superiore che si avvicina rapidamente potrebbe farvi fare un esame di coscienza... letteralmente. Questa dieta promette di aiutarvi ad avere un aspetto magnifico e a perdere peso in 30 giorni, in modo da stupire i vostri ex compagni di classe.
L'uomo che sta dietro a questo piano è il dermatologo David Colbert, MD. Egli afferma che dovrete mangiare frutta, verdura, noci e pesce non solo per perdere peso, ma anche per sentirvi soddisfatti mentre lavorate per raggiungere il vostro obiettivo di perdita di peso.
Cosa si può mangiare e cosa no
Il piatto della Dieta per la Riunione dei Liceali sarà spesso composto da un mix dei seguenti elementi:
-
Verdure:
Più ce n'è nel piatto (o come spuntino), meglio è. Le verdure sono ricche di sostanze nutritive e a basso contenuto calorico, per cui sono un ottimo alimento per saziare la fame.
-
Fagioli, legumi, noci e semi:
Sono ricchi di proteine e fibre sazianti.
-
Frutta:
Scegliere la frutta intera, non il succo di frutta, per beneficiare delle fibre.
-
Pesce, pollame e carne magra:
Limitare le porzioni di queste proteine salutari facendo della carne il contorno alle verdure.
-
Prodotti lattiero-caseari:
Scegliere lo yogurt normale piuttosto che quello aromatizzato per evitare zuccheri extra. I formaggi e gli yogurt a basso contenuto di grassi vanno bene.
-
Cereali integrali:
Includono grano integrale al 100%, orzo, riso integrale e farina d'avena tagliata in acciaio.
È necessario evitare gli alimenti elaborati, come gli snack preconfezionati e il pane bianco. Anche le bibite (anche quelle dietetiche), le bevande energetiche, le limonate e il tè freddo sono da escludere. La bevanda di base per tutti i giorni è l'acqua.
Il vino rosso va bene con moderazione, ma evitate la birra e i superalcolici.
Livello di sforzo: Medio
Non dovete contare le calorie, ma dovete sforzarvi di rinnovare la vostra dieta per ottenere risultati che durino anche dopo la riunione.
Cucinare e fare la spesa:
Il carrello si riempirà di frutta, verdura, pesce e cereali integrali, mentre si ridurranno i prodotti da forno e gli snack. All'inizio i viaggi al supermercato potrebbero essere più lunghi, perché ora dovrete leggere le etichette di tutti gli alimenti confezionati per verificare la presenza di zuccheri.
La Dieta per la Riunione dei Liceali include una settimana di menu di esempio, ma sono solo di ispirazione: potete mangiare quello che volete. Ci sono ricette allettanti, ma si può seguire la dieta senza cucinare. Molti ristoranti e supermercati vendono cibi preparati che si adattano al piano.
Cibi o pasti confezionati:
No.
Riunioni di persona:
No.
Esercizio:
Si dovrebbe fare esercizio fisico ogni giorno e camminare il più possibile.
Consente restrizioni o preferenze dietetiche?
Vegetariani e vegani:
Questo piano è adatto a voi. Il libro raccomanda di assumere proteine da alimenti di origine vegetale, come legumi, soia e noci. I vegani possono evitare i latticini e le uova e avere comunque molte opzioni.
Dieta senza glutine:
Fagioli, pesce, pollame, frutta, verdura e latticini sono naturalmente privi di glutine. Leggete le etichette degli alimenti confezionati per assicurarvi che siano privi di glutine.
Dieta a basso contenuto di grassi:
In questa dieta non si possono mangiare alimenti elaborati a basso contenuto di grassi, perché spesso vengono aggiunti zucchero o grassi trans per migliorare il gusto. Il libro indica quali sono i grassi sani e quali quelli da evitare.
Dieta a basso contenuto di sale:
Potete utilizzare questa dieta se state seguendo un regime alimentare a basso contenuto di sale. Non usare il sale nelle ricette.
Cos'altro c'è da sapere
Costo:
Nessuno, a parte la spesa e gli integratori che si assumono.
Supporto:
È possibile visitare il sito web del libro per trovare ispirazione, ricette, consigli alimentari e un blog con storie di successo e notizie relative alla dieta.
Cosa dice Maryann Jacobsen, MS, RD:
Funziona?
Le raccomandazioni di Colbert - mangiare più alimenti integrali come frutta, verdura, cereali integrali, latticini a basso contenuto di grassi, pesce e carni magre - sono in linea con la maggior parte delle principali organizzazioni sanitarie.
Anche se non ci sono studi sul suo piano specifico, le ricerche dimostrano che apportare queste modifiche alla dieta può aiutare a raggiungere un peso sano.
Non ci sono gruppi di alimenti da evitare, ma l'autore esclude tutti gli alimenti elaborati e zuccherati e le bevande dietetiche, il che potrebbe rendere la dieta una sfida per alcuni.
È utile per alcune condizioni?
Questo piano è a basso contenuto di grassi saturi e ad alto contenuto di fibre, il che lo rende una buona scelta per le persone con malattie cardiache o colesterolo alto. Funziona bene anche in caso di diabete, purché si tenga sotto controllo il totale dei carboidrati.
Se si soffre di pressione alta o si segue una dieta a basso contenuto di sale, è comunque necessario prestare attenzione al sale contenuto negli alimenti, ma la maggior parte degli alimenti consigliati dalla dieta sono naturalmente a basso contenuto di sodio.
La parola finale
Si tratta di un programma complessivamente sano che non richiede cambiamenti drastici o l'eliminazione di interi gruppi di alimenti. Ma se desiderate una dieta più strutturata o vi piace concedervi qualche sgarro occasionale, questo programma potrebbe non fare al caso vostro.
