La gomma da masticare è utilizzata fin dall'antichità. I Greci prendevano la linfa dal lentisco e la masticavano. Oggi, però, la gomma è prodotta sinteticamente e confezionata per la vendita di massa.
Considerazioni dentali sulla gomma da masticare
Se contiene zucchero, la gomma da masticare può aumentare il rischio di carie. I batteri della bocca metabolizzano il sucralosio e altri carboidrati. Questo può erodere lo strato di smalto sulla parte esterna dei denti.
Ma masticare una gomma zuccherata ogni tanto non comporta grossi rischi per la salute, soprattutto se si ha una buona igiene orale.
Le gomme senza zucchero hanno meno di 0,5 grammi di zuccheri per porzione e utilizzano dolcificanti alternativi. Le etichette delle gomme possono menzionare edulcoranti come:
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Acesulfame-K
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Aspartame
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Neotame
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Saccarina
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Sucralosio
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Eritritolo
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Isomalto
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Maltitolo
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Mannitolo
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Sorbitolo?
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Xilitolo
Se la gomma da masticare utilizza alcuni aromi come l'acido citrico, può ridurre l'accumulo di placca in bocca. Ma tenete presente che se la gomma contiene anche zucchero, gli effetti positivi possono essere annullati.
La masticazione induce la bocca a produrre più saliva. Ciò protegge la bocca dalla carie e dall'erosione, perché la saliva agisce da cuscinetto per i denti. Una maggiore quantità di saliva può portare via i batteri e gli acidi che si accumulano sui denti?
Benefici per la salute della gomma da masticare
I benefici della gomma da masticare non si fermano alla bocca. Una maggiore salivazione può aiutare a bilanciare gli acidi nell'esofago, attenuando i sintomi del reflusso acido.
La malattia da reflusso gastroesofageo (GERD) si manifesta quando gli acidi dello stomaco rifluiscono nel tubo che collega la bocca allo stomaco. Il reflusso laringofaringeo si verifica quando gli acidi dello stomaco risalgono l'esofago fino alla gola?
Le gomme da masticare possono anche aiutare la secchezza delle fauci, almeno per un breve periodo. Ma, come nel caso del reflusso, non è una cura.
Altri benefici per la salute della gomma da masticare sono:?
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Bruciare calorie. Si possono bruciare 11 calorie per ogni ora in cui si mastica una gomma. Con il tempo, queste calorie si accumulano.
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Migliora la memoria. La gomma da masticare aumenta l'afflusso di sangue al cervello, il che può contribuire a migliorare la memoria.
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Combattere la sonnolenza. Se vi sentite stanchi, masticate una gomma per rimanere vigili.
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Eliminare la nausea. In caso di nausea, la produzione di saliva derivante dalla gomma da masticare può aiutare a sentirsi meglio. Questo vale soprattutto per la cinetosi e la nausea mattutina durante la gravidanza?
Come scegliere una gomma da masticare
Cercate il sigillo di approvazione dell'American Dental Association (ADA). Queste gomme sono verificate da un gruppo di scienziati che ne esamina gli ingredienti.
Le gomme approvate dall'ADA sono prive di zucchero e presentano meno rischi per i denti. Gli studi dimostrano che queste gomme sono sicure da usare in caso di carie e non peggiorano la situazione.
Ma il sigillo dell'ADA non significa che la gomma da masticare possa sostituire lo spazzolamento, il filo interdentale e la pulizia dei denti.
Se cercate qualcos'altro da masticare, la gomma di xantano può essere una buona opzione. Si tratta di un polisaccaride microbico che ha una consistenza simile a quella della gomma.
La gomma di xantano è un additivo alimentare comune per migliorare la consistenza degli alimenti. Può essere insapore, quindi controllate l'etichetta se preferite gli aromi.
Prendersi cura dei denti
Pulire bene i denti dopo aver mangiato o masticato una gomma:
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Spazzolare i denti due volte al giorno.
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Assicurarsi di spazzolare tutti i denti da diverse angolazioni, esercitando una leggera pressione.
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Utilizzate il filo interdentale per raggiungere gli spazi più stretti e per inserirvi tra i denti e le gengive.
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Non saltate nessuno spazio, anche se piccolo. I batteri sono più inclini ad accumularsi in spazi piccoli e non facilmente raggiungibili.
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Provate un filo interdentale ad acqua se avete problemi con il filo normale.
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Evitate i cibi duri e gli oggetti come i semi che possono rimanere incastrati nei denti?
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Effettuare regolarmente la pulizia dei denti.
