Più sano 2021: Laura ha ritrovato il suo entusiasmo!
Scritto da medici collaboratori editoriali
Questo post fa parte della nostra serie Healthier 2021, in cui seguiamo tre membri del team medico mentre si impegnano a migliorare la loro salute quest'anno. Potete seguire i loro viaggi qui.
Di Laura J. Downey
Che bello! Ho superato la settimana del mio compleanno. Mi hanno detto che le calorie non contano il giorno del compleanno, così mi sono presa la libertà di concedermi un po' di cibo in quel giorno. Ma il giorno seguente e il resto della settimana sono tornata al lavoro. Sono rimasta in linea con i miei obiettivi e mi sono rifiutata di lasciare che qualcosa mi ostacolasse.
Per il mio compleanno mi sono regalata un soggiorno in un bell'hotel. Prima di entrare nel centro benessere, mi sono cambiata e sono salita su una bicicletta Peloton (forse il mese prossimo potrò sfidare il mio collega e utente dell'app Peloton, Mark Spoor, in una gara amichevole). Quando ho finito, ho camminato sul tapis roulant per 30 minuti. Durante la fuga per il compleanno dell'anno scorso, non ho certo usato la palestra nel mio giorno speciale, quindi lo considero un progresso.
Quando è arrivata l'ora di cena, ho ordinato salmone, cavoletti di Bruxelles, patate montate al tartufo e maccheroni all'aragosta e formaggio. Non mi sono abbuffata e ho smesso di mangiare quando mi sentivo piena. Il cameriere mi ha chiesto se volevo il dessert; ho detto di no perché prima avevo assaporato una mini red velvet cake nella mia camera d'albergo e non volevo esagerare. Normalmente, avrei detto di sì al dessert anche se avevo mangiato dei dolci solo poche ore prima. Anche questo lo considero un ulteriore progresso.
La mattina dopo, quando ho ordinato il servizio in camera, ho scelto intenzionalmente il cibo. Invece di prendere il solito waffle con contorno di pancetta, uova strapazzate con formaggio, pane tostato e marmellata, ho optato per un'omelette di albumi con contorno di insalata al posto delle patatine fritte. Un'altra piccola vittoria per me.
Nel corso della settimana, mi sono riunita con alcune sorelle della mia confraternita per una cena intima preparata dallo chef. Dopo aver controllato la temperatura all'ingresso, mi sono diretta verso gli antipasti e ho riempito il mio piatto di insalata. Ho evitato il vassoio di formaggi e non vedevo l'ora di mangiare il dentice rosso scottato in padella, i fagiolini all'aglio e le patate arrosto alle erbe. Un ulteriore progresso, giusto?
Ammetto che alcune sere ho lottato per mangiare di più, perché è il momento in cui di solito desidero altri zuccheri. Ma ho tenuto duro e ho messo il mio apparecchio in bocca. (Questo è uno dei trucchi che uso per smettere di mangiare troppo).
Durante la settimana ho continuato a correre per 3 minuti di fila sul tapis roulant. Ci sono stati un paio di giorni in cui ho corso fino a 5 minuti di fila e, proprio in quei momenti, ho sentito che stavo ritrovando la mia forza.
Ogni scelta che ho fatto è stata intenzionale. Che si trattasse di prendere le scale invece delle scale mobili o di comprare uva e mele invece delle patatine, ho scelto di essere una persona migliore. E onestamente, mi piace come mi sento dentro. Perché quando faccio scelte alimentari non salutari, di solito mi sento appesantita fisicamente e mentalmente. Quindi farò del mio meglio per rimanere concentrata e tenere gli occhi sul premio.?
Laura J. Downey è il direttore esecutivo di doctor Magazine. Spera che questo blog aiuti gli altri a capire che ogni piccolo passo può portare a una vita più equilibrata, sana e soddisfacente. Per saperne di più sul suo viaggio, seguitela su Instagram @laurakadowney.