Combatte i germi
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Alcuni composti chimici dello zenzero fresco aiutano l'organismo a respingere i germi. Sono particolarmente indicati per bloccare la crescita di batteri come l'E. coli e la shigella e possono anche tenere a bada virus come l'RSV.
Mantiene la bocca sana
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Il potere antibatterico dello zenzero può anche rendere più luminoso il vostro sorriso. I composti attivi dello zenzero, chiamati gingeroli, impediscono ai batteri orali di crescere. Questi batteri sono gli stessi che possono causare la malattia parodontale, una grave infezione delle gengive.
Calma la nausea
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L'antica leggenda delle mogli potrebbe essere vera: Lo zenzero è utile per alleviare il mal di stomaco, soprattutto in gravidanza. Potrebbe funzionare rompendo ed eliminando i gas accumulati nell'intestino. Può anche aiutare a risolvere il mal di mare o la nausea causata dalla chemioterapia.
Lenisce i muscoli doloranti
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Lo zenzero non elimina subito i dolori muscolari, ma con il tempo può attenuare l'indolenzimento. In alcuni studi, le persone con dolori muscolari dovuti all'esercizio fisico che hanno assunto lo zenzero hanno avuto meno dolore il giorno successivo rispetto a coloro che non lo hanno assunto.
Allevia i sintomi dell'artrite
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Lo zenzero è un antinfiammatorio, cioè riduce il gonfiore. Questo può essere particolarmente utile per trattare i sintomi dell'artrite reumatoide e dell'osteoartrite. Si può ottenere sollievo dal dolore e dal gonfiore assumendo lo zenzero per bocca o usando un impacco o un cerotto di zenzero sulla pelle.
Frena la crescita del cancro
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Alcuni studi dimostrano che le molecole bioattive dello zenzero possono rallentare la crescita di alcuni tipi di cancro, come quello del colon-retto, gastrico, ovarico, del fegato, della pelle, del seno e della prostata. Ma sono necessarie molte altre ricerche per verificare se ciò sia vero.
Abbassa gli zuccheri nel sangue
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Un piccolo studio recente ha suggerito che lo zenzero può aiutare il corpo a utilizzare meglio l'insulina. Sono necessari studi più ampi per verificare se lo zenzero possa contribuire a migliorare i livelli di zucchero nel sangue.
Allevia i dolori mestruali
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Avete i crampi mestruali? Lo zenzero in polvere può aiutare. In alcuni studi, le donne che hanno assunto 1.500 milligrammi di zenzero in polvere una volta al giorno per 3 giorni durante il ciclo hanno sentito meno dolore rispetto a quelle che non l'hanno fatto.
Riduce il colesterolo
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Una dose giornaliera di zenzero può aiutare a combattere i livelli di colesterolo "cattivo" o LDL. In uno studio recente, l'assunzione di 5 grammi di zenzero al giorno per 3 mesi ha abbassato il colesterolo LDL in media di 30 punti.
Protegge dalle malattie
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Lo zenzero è ricco di antiossidanti, composti che prevengono lo stress e i danni al DNA dell'organismo. Possono aiutare l'organismo a combattere malattie croniche come l'ipertensione, le malattie cardiache e le malattie polmonari, oltre a promuovere un invecchiamento sano.
Allevia l'indigestione
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Se soffrite di indigestione cronica, detta anche dispepsia, lo zenzero potrebbe darvi un po' di sollievo. Lo zenzero prima dei pasti può far sì che il sistema si svuoti più velocemente, lasciando meno tempo al cibo per riposare e causare problemi.
