Il caffè è una bevanda mattutina comune che contiene caffeina. La caffeina è anche una droga ampiamente consumata in tutto il mondo. La maggior parte delle persone assume caffeina dal caffè.
Se vi piace il gusto del caffè o siete confortati da una tazza di caffè al mattino ma non potete assumere caffeina, c'è un'altra opzione per voi. Il caffè decaffeinato ha i suoi benefici ed è una buona opzione per chi ha bisogno di un'alternativa alla caffeina.
Perché scegliere il caffè decaffeinato?
Ci sono molte ragioni per cui si potrebbe aver bisogno di evitare la caffeina. Questo non significa che dobbiate evitare il caffè. Se si è sensibili al consumo di caffeina, si possono avere effetti collaterali negativi come:
-
Ansia
-
Irrequietezza
-
Insonnia
-
Aumento della frequenza cardiaca
Il caffè nero decaffeinato ha più benefici per la salute di qualsiasi caffè con ingredienti extra. Lattes, latte, sciroppi e zucchero possono aggiungere ulteriori calorie e ridurre i benefici del caffè decaffeinato.
Come il caffè con caffeina, anche il caffè decaffeinato ha dimostrato di avere un impatto positivo sull'umore e sulla capacità di attenzione generale. Non nello stesso modo in cui la caffeina rende vigili. Tuttavia, lo studio riporta che altre sostanze chimiche presenti nel caffè potrebbero avere un impatto sulle prestazioni quotidiane.
Un altro beneficio che il caffè decaffeinato e quello con caffeina condividono è il loro impatto sul fegato. È stato dimostrato che le sostanze chimiche contenute in entrambi i tipi di caffè aumentano i livelli degli enzimi epatici e hanno un effetto protettivo sul fegato.
Il caffè decaffeinato è una buona scelta per chi ama il caffè ma non vuole gli effetti collaterali della caffeina. Per questo il decaffeinato è un'ottima scelta per essere consumato come dessert o come accompagnamento per le conversazioni notturne o per essere dato ai bambini che vogliono provare il caffè.
C'è caffeina nel caffè decaffeinato?
Una preoccupazione comune dei bevitori di caffè decaffeinato è la presenza di caffeina nel caffè. Una nuova ricerca ha dimostrato che nel caffè decaffeinato sono presenti piccole quantità di caffeina.
Il processo di decaffeinizzazione rimuove circa il 97% della caffeina dai chicchi di caffè. Quindi, una tazza media di caffè decaffeinato contiene circa 2 mg di caffeina, mentre una tazza media di caffè normale ne contiene circa 95 mg.
La piccola quantità di caffeina non influisce sulla maggior parte delle persone che cercano di evitarla. Alcune condizioni, come la sensibilità alla caffeina, possono far sentire gli effetti anche di una quantità minima di caffeina.
Se si soffre di una condizione che richiede di evitare completamente la caffeina, è bene chiedere al proprio medico prima di provare il caffè decaffeinato. Poiché sono presenti piccole quantità di caffeina, potrebbe essere necessario evitare anche il caffè decaffeinato, a meno che il medico non lo consenta.
Condizioni di salute che possono influenzare l'assunzione di caffeina
Oltre a desiderare un'opzione di caffè senza caffeina, potrebbe essere necessario provare il caffè decaffeinato per motivi di salute. Potreste aver bisogno del caffè decaffeinato se avete una delle seguenti condizioni.
Problemi di pressione sanguigna. Se avete difficoltà a tenere sotto controllo la pressione sanguigna, vi consigliamo di provare il caffè decaffeinato. In questo modo, potrete continuare a bere il vostro caffè mattutino senza gli effetti collaterali negativi.
Gravidanza. Se siete incinte, il vostro ginecologo potrebbe consigliarvi di assumere meno di 200 milligrammi di caffeina al giorno, ovvero la quantità di caffeina contenuta in due tazze di caffè normale. Se si desidera il gusto del caffè, i bassi livelli di caffeina del caffè decaffeinato lo rendono un'alternativa sicura.
La caffeina può avere effetti nocivi sulle donne in gravidanza e sui loro bambini. La caffeina attraversa la placenta e arriva al bambino. Gli effetti negativi includono perdita di gravidanza e basso peso alla nascita.
Sensibilità alla caffeina. Se si soffre di sensibilità alla caffeina, si possono avere effetti negativi ogni volta che si beve una tazza di caffè normale. Bevendo caffè decaffeinato, si può evitare di sentirsi nervosi o ansiosi.
Alcuni farmaci prescritti. Dovreste parlare con il vostro medico di alcuni farmaci, come alcuni ansiolitici, che potrebbero avere interazioni con la caffeina.
Parlate con il vostro medico se avete reazioni negative alla caffeina. Potrebbe consigliarvi un caffè decaffeinato come alternativa. Anche se non è necessario rinunciare alla caffeina, il caffè decaffeinato è una buona opzione nel pomeriggio e alla sera.