Brevi passeggiate dopo i pasti possono ridurre il rischio di diabete e cuore: Studio

Di Carolyn Crist

9 agosto 2022 - Secondo un recente studio pubblicato su Sports Medicine, fare una breve passeggiata dopo i pasti può contribuire a ridurre il rischio di diabete di tipo 2 e di problemi cardiaci.

I ricercatori hanno scoperto che una camminata leggera dopo un pasto, anche solo per 2-5 minuti, può ridurre i livelli di zucchero e insulina nel sangue.

I livelli di zucchero nel sangue aumentano dopo aver mangiato e l'insulina prodotta per controllarli può portare a diabete e problemi cardiovascolari, hanno spiegato i ricercatori.

"Con lo stare in piedi e il camminare, ci sono contrazioni dei muscoli" che utilizzano il glucosio e abbassano i livelli di zucchero nel sangue, ha dichiarato al Times Aidan Buffey, autore principale dello studio e dottorando in educazione fisica e scienze dello sport presso l'Università di Limerick.

"Se si riesce a fare attività fisica prima del picco di glucosio, in genere da 60 a 90 minuti [dopo aver mangiato], è allora che si avrà il beneficio di non avere il picco di glucosio", ha detto.

Buffey e colleghi hanno esaminato sette studi per capire cosa accadrebbe se si utilizzasse la posizione eretta o la camminata semplice per interrompere la seduta prolungata.

In cinque di questi studi, nessuno dei partecipanti era affetto da prediabete o diabete di tipo 2. Gli altri due studi includevano persone con e senza diabete. Gli altri due studi includevano persone con e senza diabete. Ai partecipanti è stato chiesto di stare in piedi o di camminare per 2-5 minuti ogni 20-30 minuti nel corso di un'intera giornata.

Tutti e sette gli studi hanno dimostrato che stare in piedi dopo un pasto è meglio che stare seduti e che una breve passeggiata offre benefici ancora maggiori per la salute. Chi si alzava per un breve periodo di tempo dopo un pasto aveva un miglioramento dei livelli di zucchero nel sangue ma non dell'insulina, mentre chi faceva una breve passeggiata dopo un pasto aveva livelli di zucchero nel sangue e di insulina più bassi. Chi camminava, inoltre, aveva livelli di zucchero nel sangue che si alzavano e si abbassavano più gradualmente, il che è fondamentale per la gestione del diabete.

Gli autori dello studio hanno concluso che fare una passeggiata, fare i lavori di casa o trovare altri modi per muovere il corpo entro 60-90 minuti dopo aver mangiato potrebbe offrire i migliori risultati.

Queste "mini-camminate" potrebbero essere utili anche durante la giornata lavorativa per spezzare i periodi prolungati di seduta alla scrivania.

"Le persone non si alzeranno e correranno su un tapis roulant o in ufficio", ha dichiarato Buffey al New York Times.

Ma rendere le mini-camminate una cosa normale durante la giornata lavorativa potrebbe essere facile e accettabile in ufficio, ha detto. Anche se le persone non possono camminare, alzarsi in piedi aiuterà in qualche modo.

"Ogni piccola cosa che si fa avrà dei benefici, anche se si tratta di un piccolo passo", ha dichiarato al giornale Kershaw Patel, medico, cardiologo preventivo presso lo Houston Methodist Hospital. Patel non era coinvolto nello studio.

"È un effetto graduale di maggiore attività e migliore salute", ha detto. "Ogni passo incrementale, ogni passo in piedi o camminata veloce sembra avere un beneficio".