Vi sentite stanchi?
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La voglia di qualcosa di dolce o salato può colpire per molti motivi: una pausa pomeridiana, una cena leggera o anticipata, o addirittura la noia. Ma si possono fare alcune cose per superarlo o, meglio ancora, per fermarlo prima che inizi.
Lasciare il negozio
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Se sapete di poter cedere alla voglia di salato, non lasciate che le patatine si intrufolino nel vostro carrello. Fate invece scorta di noci non salate o leggermente salate: contengono proteine e acidi grassi omega-3 che possono fare bene al cuore. Lo stesso vale per i dolci: Prendete fragole fresche o pezzi di ananas e lasciate il gelato nella corsia dei surgelati.
Bevete acqua
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È una cosa semplice che può davvero aiutare: Se si beve più acqua, è probabile che si mangino meno grassi, zuccheri e sale, proprio ciò che si vuole evitare in uno spuntino. Questo perché l'acqua aiuta a riempire lo spazio nello stomaco e a sentirsi più sazi.
Rimanere occupati
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La noia può portare a mangiare senza pensieri. Chiamate un amico, leggete un libro, andate al bowling: qualsiasi cosa vi impedisca di mangiare solo perché non avete altro da fare. Potreste anche andare al cinema, ma passare davanti ai popcorn per raggiungere il vostro posto.
Rendilo scomodo
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Mettete i biscotti o le patatine in una piccola ciotola dall'altra parte della stanza e riponete il sacchetto nella dispensa. Dovrete alzarvi ogni volta che ne volete un po' e questo vi farà mangiare meno. E non è solo lo sforzo di alzarsi a fare la differenza: È anche perché avete la possibilità di fermarvi prima di afferrare la prossima manciata e chiedervi: "Ne voglio davvero ancora?".
Premiate voi stessi
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Ma non con il cibo: fate in modo che sia qualcos'altro che vi piace davvero. Datevi un premio per ogni piccolo obiettivo. Per esempio, se venerdì avete saltato il gelato notturno, sabato compratevi uno smalto nuovo. Non aspettatevi obiettivi più ampi come "mangiare meglio".
Mangiare sano
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Non solo fa bene, ma può anche farvi fare meno spuntini. I cereali integrali, le verdure, la frutta e le carni magre saziano più facilmente e con meno calorie. Inoltre, impiegano più tempo per essere digeriti, quindi l'energia arriva in quantità utilizzabili durante la giornata. Il cibo spazzatura scarica tutta l'energia in una volta sola e il corpo immagazzina l'extra sotto forma di grasso. Questo può lasciarvi stanchi e affamati, persino "affamati", poco dopo.
Esercizio fisico
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L'esercizio fisico può servire come distrazione e può anche rendere meno probabile uno spuntino successivo. Le ricerche dimostrano che una camminata di 45 minuti al mattino può aiutare a frenare le voglie e rendere più attivi durante la giornata. Se camminare non fa per voi, provate ad andare in bicicletta o a nuotare.
State lontani dai fattori scatenanti
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Un fattore scatenante è una qualsiasi situazione che vi porta a mangiare le cose della vostra "lista dei cattivi". Se non siete sicuri di quali siano i vostri, tenete un diario e cercate degli schemi. Ad esempio, se siete spesso tentati dalla panetteria dove prendete il caffè del mattino, preparate il caffè a casa o andate a prenderlo altrove.
Mangiare in modo consapevole
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Si tratta di prestare attenzione al sapore e alla sensazione del cibo quando si mangia. Fate piccoli bocconi e masticateli lentamente. Chiedetevi spesso se vi sentite sazi: questo può rendervi più propensi a fermarvi quando ne avete abbastanza. Un altro paio di trucchi: Mangiate con le bacchette o con la mano che non usate normalmente.
Pianificare gli spuntini
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Se sapete di avere fame tra un pasto e l'altro, tenete a portata di mano lo spuntino giusto. Una buona regola è 100 calorie o meno, ed è utile che gli alimenti contengano proteine, molta acqua e fibre per saziarvi. Misurateli e date un'occhiata: Una mela media ha 95 calorie, 20 acini d'uva ne hanno 68, mentre un peperone rosso medio ne ha solo 37. Una manciata di noci (15-18) ha circa 100 calorie.
Spazzolare i denti
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Può sembrare strano, ma rende meno probabile la voglia di concedersi un pasto. Perché rovinare il sapore fresco e pulito della menta che avete in bocca?
Ottenere supporto
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A volte la solitudine o l'ansia possono indurvi a cercare cibo di conforto che non vi fa bene. Quando sentite che questo accade, chiamate prima un amico. Può sollevarvi il morale e aiutarvi a superare la voglia di mangiare.
Cercate di non stressarvi
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Può farvi mangiare di più e sembra che vi faccia desiderare cibi con molti grassi e zuccheri, in altre parole molte calorie. La soluzione più semplice è quella di evitare le situazioni di stress. Poiché questo non è sempre possibile, può essere utile dormire molto e fare esercizio fisico, compresa la respirazione profonda o la meditazione.
Porzioni singole
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Può sembrare una scelta economica intelligente comprare il sacchetto di patatine "supersize", ma questo rende più difficile controllare ciò che si mangia. I sacchetti più piccoli possono risolvere il problema. Se non riuscite a resistere a uno spuntino, almeno potete tenere traccia di quante calorie mangiate e bilanciarle in seguito.
