La promessa
Trascorrendo 3 giorni mangiando frutta, insalata e proteine, potrete ripulire il vostro sistema, eliminare le dipendenze alimentari e perdere fino a 3 chili.
Secondo Jay Robb, nutrizionista clinico, il programma Fruit Flush dà al sistema digestivo una pausa dai cibi troppo elaborati, permette alla frutta (e ad alcune verdure) a basso contenuto calorico e ricca di fibre di ripulire il sistema e mette il corpo in modalità brucia-grassi.
Cosa si può mangiare e cosa no
Il primo giorno di Fruit Flush consiste in un frullato proteico ogni 2 ore tra le 8.00 e le 16.00, seguito da 8-12 once di acqua. La cena consiste in un'insalata cruda (senza verdure amidacee) con olio di oliva o di semi di lino, o mezzo avocado, insieme a 3-6 once di proteine magre o albumi d'uovo.
I due giorni successivi sono all'insegna della frutta dalle 8.00 alle 16.00: una porzione di frutta da 100 calorie ogni 2 ore. La cena consiste in un'insalata o in mezzo avocado, oltre a un frullato di proteine.
Se avete il vizio della caffeina o vi piace bere un bicchiere di vino a cena, siete sfortunati. I condimenti, i dolcificanti e il sale sono esclusi da questo piano.
Livello di sforzo: Medio
Sebbene il periodo di tempo sia breve, la focalizzazione laser del programma implica un impegno. Dopo i primi 3 giorni di scelte alimentari specifiche e regolate, c'è molta libertà di variare all'interno delle regole.
Limitazioni:
L'elenco degli alimenti consentiti e gli orari specifici per mangiarli possono comportare una difficoltà ad andare al ristorante. Dovrete anche organizzare le vostre attività in base all'orario in cui avete programmato di mangiare.
Cucinare e fare la spesa:
Oltre a comprare frutta e verdura, dovrete acquistare una miscela di frullati proteici in base alle raccomandazioni di Robb. Tenete presente che i succhi di frutta, la frutta secca e la frutta in scatola non contano, così come tutto ciò che è cotto o altrimenti preparato.
Cibi o pasti confezionati:
Robb vende frullati proteici sul suo sito web, ma non è obbligatorio acquistarli. Potete scegliere la vostra marca preferita, purché soddisfi determinati requisiti di ingredienti.
Incontri di persona:
No.
Esercizio:
Questo piano scoraggia l'esercizio fisico più intenso di una piacevole passeggiata. Il livello di energia potrebbe diminuire anche perché si assumono meno calorie.
Consente restrizioni o preferenze dietetiche?
Vegetariani e vegani:
Questo piano funziona per le diete vegetariane. Per i vegani, cercare proteine in polvere che non contengano siero di latte, uova o altri prodotti animali. (Alcune opzioni: canapa, riso integrale, piselli gialli o soia).
Dieta a basso contenuto di sale:
Sì, questa dieta è naturalmente a basso contenuto di sale.
Dieta a basso contenuto di grassi:
Sì. La quantità e il tipo di grassi (mono- e polinsaturi, per esempio) possono essere adattati alle proprie esigenze. Si ha un certo margine di manovra nella scelta dei frullati e nell'inclusione o meno dell'avocado.
Cos'altro c'è da sapere
Costo
: Oltre a investire nei prodotti, dovrete acquistare una quantità di miscela proteica per 10 porzioni (il marchio Robb's costa circa 24 dollari per un sacchetto da 11 porzioni).
Supporto:
Fruit Flush non offre molto supporto online o alla comunità. Il sito web offre il download del libro.
Cosa dice Kathleen Zelman, MPH, RD:
Funziona?
Si perde peso con questa dieta da 900-1.000 calorie grazie al numero estremamente basso di calorie, non perché le tossine vengono eliminate dalla frutta.
La maggior parte del peso perso sarebbe dovuto all'acqua, e si rischia di riacquistarlo quando si abbandona la dieta. Questo piano non è una soluzione o uno stile di vita a lungo termine.
Il fatto che si possano perdere 9-10 chili in 3 giorni è discutibile. Il piano non si basa su ricerche credibili o prove scientifiche.
Frutta e verdura sono elementi fondamentali di una dieta sana e la maggior parte degli americani non ne mangia abbastanza. Anche le proteine magre sono importanti, ma lo sono anche molti alimenti e nutrienti non inclusi nel piano.
Non è dimostrato che mangiare solo alimenti vegetali aiuti a "disintossicarsi" o a bruciare i grassi. Il corpo lo fa attraverso il fegato e i reni.
Fa bene a certe condizioni?
Non ci sono condizioni per cui questo piano dietetico sia adatto.
La parola finale
Seguire qualsiasi tipo di dieta per alcuni giorni non dovrebbe creare seri problemi alla maggior parte delle persone sane. Se siete alla ricerca di un inizio a breve termine per una rapida perdita di peso, questa dieta vi farà spostare l'ago della bilancia. Il peso perso durante questa dieta di 3 giorni verrà probabilmente riacquistato. Tuttavia, anche se questo piano dietetico non è sostenibile per molti motivi, può essere una buona motivazione per chi segue questa dieta a condurre uno stile di vita più sano.
Durante la dieta a bassissimo contenuto calorico, integrare con grassi essenziali, calcio e vitamine D, B12 e riboflavina. Dopo 3 giorni, cercate una dieta completa dal punto di vista nutrizionale, con un controllo delle calorie che vi dia energia sufficiente per funzionare e fate attività fisica regolare.
Prima di iniziare questo programma, consultate il vostro medico per essere certi che sia sicuro per voi.
