Dagli archivi del medico
Vi siete mai chiesti se Martha Stewart lotta con alcuni degli stessi problemi di salute di noi comuni mortali? Lo ha fatto anche il dottore.
Così, quando abbiamo parlato con lei per la nostra storia di marzo/aprile di doctor the Magazine, le abbiamo fatto delle domande su alcune delle cose che tutti noi affrontiamo: trovare il tempo per se stessi, riprendersi da un infortunio e affrontare un lutto. (L'amata mamma di Martha, "Big Martha" Kostyra, è morta lo scorso novembre).
Abbiamo anche parlato con la Stewart del nuovo e visionario centro per la salute degli anziani del Mt. Sinai Medical Center di New York che ha recentemente aperto, ispirato da sua madre, e di ciò che ha imparato su se stessa lungo il cammino.
1. Difetto di salute: il sonno
La Stewart confessa che c'è una cosa che probabilmente trascura: "Il sonno. È uno stile di vita estenuante, e dico sempre che il sonno può andare. Non è importante per me in questo momento", dice. "Non rimango mai a letto fino a tardi... non posso! A casa mia, le prime persone arrivano verso le 6.30, e io devo alzarmi molto prima". La colazione per il suo serraglio domestico - tre cani, quattro gatti, circa 30 uccelli, 200 polli, otto tacchini, cinque cavalli e tre scimmie - potrebbe richiedere ore.
Potrebbe forse andare a letto un po' prima la sera? Non con la pila di 35 libri che ha comprato a Seattle durante il Giorno del Ringraziamento che la aspetta sul tavolo da notte. E poi... "Mi piace guardare David Letterman!".
2. Difetto di salute: lo stress
Come fa la Stewart a rilassarsi davvero? Ammette di non aver ancora trovato il modo perfetto per rilassarsi dal suo stile di vita frenetico. "Vorrei averne uno!", afferma. È stressata dal modo in cui il mondo high-tech di oggi ha separato le persone l'una dall'altra e lamenta il fatto che la sua conversazione telefonica quotidiana con la figlia si sia trasformata in un'e-mail quotidiana. "Anche solo parlare con qualcuno migliora le cose. Un'e-mail di tre parole non lo fa", dice.
Anche se... quando salgo a cavallo e vado nei boschi, dico sempre: "Non c'è niente di meglio di questo". È un bel motto. Tutti noi dobbiamo cercare quei momenti in cui possiamo dirlo".
3. Salute: Personalizzare il suo dolore
La perdita della madre da parte della Stewart lo scorso dicembre è stata piuttosto improvvisa; la donna era stata in buona salute fino all'ictus di inizio novembre. Una perdita inaspettata richiede un approccio specifico al lutto, afferma Pamela Sollenberger, MS, consulente certificata che fa parte del comitato consultivo dell'American Academy of Grief Counseling.
"Quando una persona è stata molto malata per molto tempo, quando muore siamo molto più avanti nel processo di elaborazione del lutto", dice Pamela Sollenberger. "Ma se si tratta di una perdita improvvisa, non abbiamo tempo per prepararci". E solo perché la Stewart non porta il suo dolore sulla manica stirata, non significa che non stia lottando in privato. "Il tuo dolore è unico solo per te. Il tuo è diverso dal mio, quello di Martha Stewart è diverso dal nostro", dice Sollenberg.
Un modo per affrontare la perdita è incanalare le energie in qualcosa che onori la persona e crei un'eredità. Per la Stewart, questo potrebbe significare approfondire il suo coinvolgimento con il Mount Sinai Martha Stewart Center for Living, inaugurato lo scorso autunno a New York grazie a un investimento di 5 milioni di dollari da parte della Stewart, e che era molto importante per sua madre.
Il centro, che si estende su 7.800 metri, introduce un approccio unico all'assistenza agli anziani, riunendo sotto lo stesso tetto specialisti in medicina geriatrica e attività come yoga, taichi e nutrizione.
Un altro modo sano per affrontare la perdita è quello di impegnarsi in quello che Sollenberg chiama "lutto strumentale", che può essere qualsiasi cosa, dal tagliare la legna, zappare il giardino o fare kickboxing. "A volte è più facile esercitare il proprio dolore che parlarne", dice la Sollenberg.
4. Salute: Dieta ed esercizio fisico
Indipendentemente dai suoi impegni, la Stewart si assicura di trovare il tempo per la sua routine di allenamento. "Faccio più esercizio fisico di quanto ne abbia mai fatto prima, ma questo perché sto vivendo una vita molto frenetica che richiede esercizio. Sento di averne bisogno", dice. Il giorno in cui ha parlato con il medico ha fatto un allenamento mattutino e poi un'altra ora di yoga con un istruttore. "È un giorno fortunato. Di solito faccio circa un'ora al giorno. Ma devo insistere".
Il suo impegno per la forma fisica ha probabilmente contribuito al suo rapido recupero dall'intervento chirurgico di giugno, quando il continuo dolore dovuto alla lacerazione della cartilagine dell'anca l'ha spinta a sottoporsi a una sostituzione dell'anca. La Stewart era in sella al suo cavallo il giorno prima dell'intervento ed è tornata al lavoro cinque giorni dopo.
"Ricevo milioni di e-mail da tutto il Paese che mi chiedono cosa ho fatto per Martha", dice il suo chirurgo, Steven Stuchin, direttore della chirurgia ortopedica del New York University Hospital for Joint Diseases. "In termini di tecnica, ho fatto alcune cose interessanti. Ma ciò che è veramente importante è... Marthaw è arrivata a questo appuntamento nella migliore forma possibile".
Per quanto riguarda l'alimentazione, la Stewart crede da tempo nel mangiare fresco e fatto in casa: "Non mangio molti cibi artificiali e non li ho mai mangiati; non apro molte lattine e bottiglie", dice. "Mi rifiuto di bere o mangiare cose che ritengo pericolose".
5. La salute fa la differenza: Perfezionismo
Sì, è vero: Per la Stewart, essere perfetta potrebbe essere proprio quello che ha ordinato il medico. Cioè, il perfezionismo potrebbe essere per lei un modo sano di superare i momenti difficili.
Alcuni esperti di salute mentale si aggrappano ancora all'idea che il perfezionismo sia una forma di nevrosi, ma molti ora capiscono che può avere aspetti positivi, afferma lo psicologo dell'Università del Michigan Edward C. Chang, PhD. Mentre i perfezionisti "disadattivi" o negativi rivolgono lo stress verso l'interno e lo usano come scusa per arrendersi, i perfezionisti "adattivi" o positivi come Stewart "usano lo stress come una sorta di fattore motivante o energizzante per raggiungere i loro obiettivi", afferma Chang.
Anche altri esperti vedono un potenziale vantaggio. Gli psicologi Joachim Stoeber, PhD, dell'Università di Kent nel Regno Unito e Kathleen Otto, PhD, dell'Università di Lipsia in Germania hanno esaminato 35 studi sui perfezionisti e hanno trovato un beneficio salutare nel perfezionismo. Rispetto alle persone meno esigenti, i perfezionisti tendono ad avere risultati migliori, a essere più soddisfatti della propria vita e a saper affrontare meglio gli insuccessi.
Vi sembra qualcuno di cui avete sentito parlare?
Proprio come la Stewart, tutti noi abbiamo i nostri difetti di salute e le nostre prodezze. L'obiettivo della Stewart, con il suo nuovo centro per anziani e con il rinnovamento orientato alla salute di gran parte del suo impero mediatico (sì, anche Martha Stewart Weddings), è quello di farci concentrare maggiormente sulle imprese e di trarne il massimo vantaggio. "Dobbiamo trovare la strada per il benessere, e questo significa fare dei piani ora per vivere in salute e bene nel futuro", dice la Stewart al dottore.
Per conoscere le migliori e peggiori abitudini di Martha Stewart in fatto di salute e il suo nuovo e visionario centro per l'assistenza sanitaria agli anziani, cercate nel vostro studio medico l'articolo di copertina di Doctor the Magazine, nel numero di marzo/aprile 2008, oppure leggete subito l'articolo online.
