Dagli archivi dei medici
4. Mangiare da cinque a sette porzioni di frutta e verdura ogni giorno.
Non ci sono studi che dimostrino che questa quantità sia ottimale. Gli studi dimostrano che le persone che mangiano più frutta e verdura tendono a essere più sane. Ma nessuno ha confrontato cinque-sette porzioni con, ad esempio, tre-cinque.
Quindi mangiate frutta e verdura in abbondanza. E se avere un numero di porzioni giornaliere da raggiungere vi aiuta, bene. Ma non siate troppo ossessionati da quel numero di 5-7.
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