Mangiare per 2... ma non troppo
Mangiare per due -- ma non troppo
Dagli archivi del medico
"Si mangia per due" può essere un adagio carino, ma non dovrebbe darvi la licenza di mangiare troppo o i cibi sbagliati in gravidanza. Secondo l'Accademia Nazionale delle Scienze, le donne incinte dovrebbero prendere tra i 15 e i 35 chili.
La realtà è che sono necessarie solo 100 calorie in più al giorno durante il primo trimestre, e 300 calorie in più al giorno nei due successivi. Ciò significa aggiungere l'equivalente di un bicchiere di latte in più nel primo trimestre; un bicchiere di latte, una mela e un paio di graham cracker nel secondo e terzo.
Più importante di quanto si guadagna è ciò che si mangia. Tutto ciò che assumete nel vostro corpo durante la gravidanza getta le basi per la costruzione del vostro bambino. Gli studi dimostrano che un'alimentazione scorretta durante la gravidanza può influire sul rischio che il bambino sviluppi problemi da adulto, tra cui malattie cardiache, diabete, ipertensione e obesità.
Troppo o troppo poco
Anche l'andamento dell'aumento di peso è importante. È perfettamente normale non aumentare di peso fino a una o due settimane dopo la mancata mestruazione. I medici hanno riscontrato che quando le donne aumentano di peso troppo rapidamente all'inizio della gravidanza, di solito continuano ad aumentare ad un ritmo più elevato del normale. L'aumento di peso dovrebbe essere graduale durante la gravidanza. Puntate a prendere da due a quattro chili nel primo trimestre e a quasi un chilo a settimana nel secondo e terzo trimestre.
Fate attenzione agli aumenti o alle perdite di peso improvvise. Se la nausea e il vomito sono molto frequenti, potrebbe essere necessario un aiuto per assicurarsi che l'alimentazione sia corretta. Un improvviso aumento di peso può segnalare un aumento della pressione sanguigna. Chiamate il vostro medico di fiducia se si verifica uno di questi scenari.
Le donne che aumentano troppo poco di peso rischiano di avere un bambino prematuro o con un basso peso alla nascita. Le complicazioni neonatali sono legate al basso peso alla nascita; gli studi dimostrano che un peso troppo basso alla nascita può predisporre il bambino al diabete più tardi nella vita.
Un aumento eccessivo di peso può comportare problemi sia per voi che per il bambino. Le donne in forte sovrappeso sono più inclini all'ipertensione e al diabete gestazionale e hanno maggiori probabilità di subire un parto cesareo. Inoltre, i loro bambini sono generalmente più grandi. Alcuni studi hanno dimostrato che le bambine più grandi sono più a rischio di cancro al seno quando diventano adulte.
Abitudini sane
Il modo migliore per mantenere l'aumento di peso in linea con gli obiettivi è quello di mangiare una dieta varia con particolare attenzione a frutta e verdura fresche. Scegliete alimenti con importanti sostanze nutritive per la gravidanza: calcio, acido folico, fibre e ferro. Evitate le calorie vuote contenute nei fast food, nei cibi spazzatura e nei dolci. Una pallina di gelato ogni tanto va bene, ma cercate di ridurla al minimo.
Molte donne in gravidanza scoprono di sentirsi meglio se mangiano diversi piccoli pasti al giorno invece di tre pasti abbondanti. Anche l'esercizio fisico moderato è un ottimo modo per mantenere l'aumento di peso in linea con gli obiettivi.
Ricordate che l'aumento di peso è dovuto principalmente alla crescita del bambino e ad altri cambiamenti del vostro corpo dovuti alla gravidanza. Solo circa quattro o cinque chili sono grassi accumulati. L'utero, la placenta, i seni, il liquido amniotico e il volume di sangue extra aumentano il peso. Non siate quindi ossessionate dalla bilancia. Concentratevi invece sul mangiare molti cibi sani. Il vostro bambino ne trarrà beneficio.
