Panini da saltare e da gustare
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In molte catene di panini popolari potete ingozzarvi involontariamente di un disastro dietetico, a meno che non sappiate come ordinare. Scoprite alcuni panini che sono una pessima scelta, ricchi di calorie nascoste. Poi controllate alcune scelte migliori negli stessi ristoranti. E attenzione al panino con il tacchino, che è diventato una tela bianca per aggiunte ingrassanti di ogni tipo.
Burger King: Una pessima scommessa
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Il triplo Whopper con formaggio
è malsano come suggerisce il nome. Può avere lattuga, pomodoro e cipolla, ma le tre polpette di manzo costituiscono la maggior parte delle 1.299 calorie di questo hamburger. Ogni Triple Whopper contiene quasi 90 grammi di grassi totali, il 26% in più della quantità raccomandata per un'intera giornata. È inoltre ricco di sodio e colesterolo.
Burger King: Scommessa migliore
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L'Original Chicken Sandwich è tra i panini più salutari di BK, sicuramente superiore al Triple Whopper. La polpetta di pollo impanata, condita con lattuga e maionese, ha poco più di 660 calorie e poco meno di 40 grammi di grassi, circa la metà di quello che si ottiene con il Triple Whopper. Inoltre, il contenuto di grassi saturi e colesterolo è inferiore.
McDonald's: Scommessa sbagliata
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Il Double Quarter Pounder With Cheese è in realtà un'opzione peggiore del Double Big Mac. Le due polpette di manzo, le due fette di formaggio, il ketchup, i sottaceti, la senape e la cipolla non solo hanno più calorie (740 contro le 730 del Double Big Mac), ma sono anche più ricche di grassi saturi (20 grammi contro 16 grammi), colesterolo (165 milligrammi contro 115 milligrammi) e sodio (1.360 milligrammi contro 1.020 milligrammi).
McDonald's: Scommessa migliore
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Il Caesar McWrap con pollo grigliato prende il petto di pollo grigliato, la lattuga e il condimento cremoso Caesar, aggiunge dei pezzetti di pancetta per renderlo più croccante e avvolge il tutto in una tortilla di farina integrale. Il prezzo è relativamente più salutare: 430 calorie, 5 grammi di grassi saturi, 100 milligrammi di colesterolo e 890 milligrammi di sodio. Per rimanere in tema di salute, assicuratevi di evitare qualsiasi offerta di sostituire il pollo croccante (fritto) con quello grigliato.
Chick-fil-A: una pessima scommessa
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Lo Spicy Deluxe Chicken Sandwich è il piatto forte in fatto di calorie tra le opzioni di Chick-fil-A. Con il suo petto di pollo impanato e fritto, il panino imburrato e la fetta di formaggio pepper jack, ha 550 calorie e 25 grammi di grassi. Ha anche 85 milligrammi di colesterolo e ben 1.810 milligrammi di sodio.
Chick-fil-A: una scelta migliore
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Il Sandwich di pollo alla griglia è un'opzione più semplice e salutare dello Spicy Deluxe. Il petto di pollo viene preparato con una marinata di erbe e limone, poi viene grigliato e condito con una fetta di pomodoro e lattuga e servito su un panino multicereali. Il prezzo è di 320 calorie, oltre 200 in meno rispetto al Deluxe, e contiene quasi un terzo del sodio (680 milligrammi) e un quarto dei grassi (6 grammi). (Non lasciatevi tentare dal Club di pollo alla griglia, che non vanta questi valori inferiori).
Metropolitana: Povera scommessa
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Il Chicken and Bacon Ranch Melt da 6 pollici è una scelta grassa in un ristorante meglio conosciuto per le sue opzioni salutari. Questo panino da 15 centimetri ha 570 calorie, 29 grammi di grassi, 11 grammi di grassi saturi e 1.280 milligrammi di sodio.
Subway: Una scelta migliore
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Mantenete il conteggio delle calorie con il panino al prosciutto della Foresta Nera da 6 pollici. Ha 260 calorie, 4 grammi di grassi, 1,5 grammi di grassi saturi e 720 milligrammi di sodio. Il ristorante offre altre scelte a basso contenuto calorico. Se si aggiungono molte verdure, le calorie si mantengono tra le 230 e le 380.
Wendy's: Pessima scommessa
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L'Asiago Ranch Classic Chicken Club può trasformare un pranzo veloce in un affare grasso che rimane sui fianchi. Il filetto impanato e fritto di Wendy's, con pancetta, formaggio, lattuga, pomodoro e maionese, costa 630 calorie, 31 grammi di grassi, 8 grammi di grassi saturi e 1.800 milligrammi di sodio.
Wendy's: Una scelta migliore
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Il sandwich di pollo alla griglia di Wendy's ha solo 350 calorie, 8 grammi di grassi, 1,5 grammi di grassi saturi e 850 milligrammi di sodio. Questo panino semplice ma soddisfacente, composto da pollo alla griglia, lattuga e pomodoro, aggiunge una saporita senape al miele al posto della maionese ad alto contenuto di grassi, per la gioia dei dietologi.
Arby's: Povera scommessa
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Panino con arrosto di tacchino e pancetta di Arby's
è composto da pancetta, tacchino, lattuga, pomodoro, formaggio e salsa ranch. Il tutto si traduce in 810 calorie, 35 grammi di grassi, 10 grammi di grassi saturi e la scioccante quantità di 2.420 milligrammi di sodio.
Arby's: Una scelta migliore
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A pianura
Roast Beef Classic Sandwich è una scelta decente per controllare le calorie. Ma saltate il formaggio fuso, la maionese e la salsa "cavallina" (50 calorie e 5 grammi di grassi in una minuscola confezione). La salsa Arby's aggiunge sapore con zero grassi e solo 15 calorie. Il conteggio dei nutrienti prima delle aggiunte è di 360 calorie, 14 grammi di grassi e 5 grammi di grassi saturi. L'elevato contenuto di sodio, pari a 970 milligrammi, potrebbe essere un ostacolo per alcuni.
