Problema: un solo alimento
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Il vostro bambino può mangiare volentieri alcuni cibi e gettarne altri per terra. È solo una fase e quanto durerà? Cosa fare nel frattempo? Dare loro ciò che vogliono o mantenere la propria posizione?
Soluzione: Non opporsi
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Non trasformate il momento del pasto in una battaglia di volontà. Continuate a proporre una varietà di alimenti buoni per voi, anche se all'inizio il bambino li rifiuta. Molti bambini ci mettono del tempo prima di decidere che un nuovo cibo gli piace, quindi continuate a provare. Offrite frutta, verdura e anche cibi "da grandi", senza fare pressioni. Il vostro bambino potrebbe sorprendervi con ciò che gli piace.
Problema: non mangia le verdure
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Il vostro bambino dice di odiare gli asparagi, anche se non li ha mai assaggiati? Succede spesso. Molte verdure hanno un odore e un sapore forte, soprattutto quando sono cotte. Siate pazienti. Può darsi che vogliano vederla e annusarla prima di assaggiarla, e anche in questo caso potrebbero sputarla subito dopo. Fate un bel respiro e riprovate un altro giorno.
Soluzione: Dare loro delle scelte
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Molti bambini si avvicinano alle verdure quando li aiutano a sceglierle, sia al supermercato sia durante i pasti. Se le verdure verdi non piacciono, provatele arancioni o rosse. Oppure offritele crude con una salsa come il ranch o l'hummus. Anche se nascondere i passati di verdura in alimenti come i prodotti da forno o il sugo per la pasta è una soluzione a breve termine, non insegna loro ad apprezzare quelle verdure quando sono all'aperto.
Problema: le bevande hanno le loro calorie
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Il vostro bambino beve così tanto latte o succo di frutta durante il giorno che non ha fame durante i pasti? Può essere un problema se beve così tanto da saltare i pasti.
Soluzione: Limitare le calorie liquide
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Per i bambini da 1 a 6 anni, limitare i succhi di frutta a 4-6 once al giorno. Vale a dire da 1/2 a 3/4 di bicchiere. Evitate i succhi con zuccheri aggiunti. Annacquatelo gradualmente fino a quando il bambino beve solo acqua. Oppure provate a servire latte o succo di frutta ai pasti e acqua nel resto della giornata. Il bambino dovrebbe bere circa 2-2½ tazze di latte al giorno. Ricordate che i bambini di età superiore ai 2 anni dovrebbero bere latte all'1% o scremato.
Problema: troppo zucchero
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Il vostro bambino è goloso di dolci e non vuole smettere? Insiste per mangiare cereali zuccherati a colazione. Se aprite il loro cestino del pranzo, scoprite che hanno mangiato il biscotto e nient'altro. A cena, implorano subito il dolce.
Soluzione: Tutto con moderazione
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Questi consigli possono aiutare a domare la voglia di dolci di vostro figlio:
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Offrite spuntini naturalmente dolci (yogurt magro, frutta, banane o uva congelate, fette di mela con burro di arachidi).
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Non tenete molti dolci in casa. Se non ci sono, non saranno tentati da questi dolci (e nemmeno voi).
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Non usate i dolci come una bustarella o una ricompensa. Fate in modo che siano una piccola parte di una dieta equilibrata, piuttosto che il grande premio dopo che il bambino ha pulito il piatto.
Problema: Grazer
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Molti bambini fanno così tanti spuntini durante il giorno che non hanno fame durante i pasti. I bambini hanno bisogno di mangiare fino a sei volte al giorno, compresi tre pasti e due o tre spuntini. Come si fa a mantenerli sazi e felici per tutto il giorno, facendo in modo che conservino lo spazio per una cena sana?
Soluzione: Stabilire un programma
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Per far sì che il bambino sia in regola, fissate un orario giornaliero per i pasti e gli spuntini. Il bambino può ancora saltare un pasto ogni tanto, ma se c'è un orario, saprà quando aspettarsi il pasto successivo. Se il bambino vuole fare uno spuntino in un altro momento, proponetegli frutta, verdura, yogurt, burro di arachidi, cereali o mezzo panino.
Perché sono così schizzinosi?
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Molti bambini piccoli sono schizzinosi. Scegliere quando e cosa mangiare è il modo in cui imparano a essere indipendenti. La maggior parte sviluppa abitudini alimentari sane con l'età. Se pensate che il vostro bambino abbia problemi fisici a mangiare, parlatene con il vostro pediatra. Si tratta di casi rari e ricordate che probabilmente l'astinenza è solo una fase.
Mangiano abbastanza?
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Se il vostro bambino sembra vivere solo con tre crocchette di pollo al giorno, potreste chiedervi se ha bisogno di molto di più. Ma se ha molta energia e sta crescendo a un ritmo sano, probabilmente sta bene. Tuttavia, è bene parlarne con il pediatra. Se il bambino non cresce al ritmo normale per la sua età, è bene che voi e il vostro pediatra lo esaminiate.
Fare: Rendere divertente il momento del pasto
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Piccoli trucchi possono incoraggiare a mangiare meglio. Per esempio, si possono tagliare gli alimenti in forme divertenti usando dei tagliabiscotti. Trasformare il momento del pasto in un gioco per vedere chi riesce a "mangiare tutti i colori". Oppure provate a fare un picnic in casa per cambiare scenario. Mantenete l'atmosfera felice e allegra parlando di argomenti divertenti.
Non corrompere con un dolce
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"Se mangi tutti i broccoli, puoi mangiare un po' di gelato". Non fatelo. Corrompere è miope e si ritorce contro. Può insegnare al bambino a dare più valore alle leccornie che agli altri alimenti e a compiacervi attraverso il cibo. Togliete l'attenzione dal dessert, non usatelo come ricompensa.
Fare: Continuare a offrire
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Anche se le ultime cinque volte che le avete servite le zucchine hanno storto il naso, non rinunciate. La maggior parte dei bambini assaggia un nuovo alimento dopo che gli è stato proposto da 10 a 15 volte. Quando introducete nuovi alimenti, mantenete porzioni ridotte e, quando proponete qualcosa di nuovo, servite anche un alimento che sapete essere molto gradito.
Non fare: essere un cuoco di breve durata
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Resistete alla tentazione di preparare pasti speciali solo per il vostro bambino schizzinoso. Offrite gli stessi cibi a tutta la famiglia, ma cercate di preparare almeno una cosa che sapete che gli piace. Se in famiglia c'è qualcuno che mangia in modo avventuroso, fate un po' di pressione positiva tra pari facendolo sedere accanto al mangiatore schizzinoso.
Fare: Lasciare che i bambini aiutino in cucina
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I bambini che aiutano a preparare un pasto sono molto più propensi a mangiarlo. Lasciate che il vostro bambino aiuti a sgranare i fagioli, a stendere la pasta, a lavare l'insalata o a preparare altri piatti facili. Una volta nel piatto, potrebbe provare a mangiare.
Non negoziare
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Contrattare con il bambino per il cibo vi porta a una lotta di potere. Mettete il cibo davanti a vostro figlio e lasciate che sia lui a decidere se mangiarlo o meno. Lasciate che seguano i loro segnali di fame.
Fare: Dare il buon esempio
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I bambini copiano gli adulti della loro vita. State dando il modello delle abitudini alimentari che volete che abbiano? È come per altre cose nell'educazione dei genitori: I vostri figli guardano a voi, quindi fate in modo che vedano che siete voi a parlare.
Non: Cadere nella trappola del cibo spazzatura
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È forte la tentazione di cedere quando i bambini chiedono uno spuntino poco salutare. Se non si tratta di uno spuntino raro, cedere può iniziare a creare un'abitudine difficile da interrompere. I bambini amano naturalmente i cibi dolci e salati, proprio come tutti noi, e spetta ai genitori offrire scelte che nutrano e mantenere le merende come eccezioni.
Fare: Prestare attenzione ai loro segnali
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Se il bambino spinge il cibo nel piatto, forse è sazio. Forzarli a continuare a mangiare può farli incorrere in un eccesso di cibo e in problemi di peso in futuro. Offrite porzioni a misura di bambino di una varietà di cibi sani e lasciate che siano loro a decidere quando ne hanno abbastanza.
Non lo supereranno mai?
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La maggior parte dei bambini supera la sindrome da cibo schizzinoso quando raggiunge l'età scolare. Nel frattempo, prendetela con filosofia. Lodate il vostro bambino per quello che fa di buono durante i pasti e non fatene un dramma. Più se ne parla, più è probabile che continui a farlo. Un nutrizionista può aiutarvi a soddisfare le esigenze nutrizionali del vostro bambino.
