L'acido folico è un supereroe della gravidanza! L'assunzione di una vitamina prenatale con i 400 microgrammi (mcg) di acido folico raccomandati prima e durante la gravidanza può aiutare a prevenire difetti alla nascita del cervello e del midollo spinale del bambino. Prendetela ogni giorno e mangiate anche una ciotola di cereali arricchiti.
Che cos'è l'acido folico?
L'acido folico è una forma artificiale di una vitamina B chiamata folato. Il folato svolge un ruolo importante nella produzione di globuli rossi e aiuta il tubo neurale del bambino a svilupparsi nel cervello e nel midollo spinale. Le migliori fonti alimentari di acido folico sono i cereali arricchiti. Il folato si trova naturalmente nelle verdure verdi scure e negli agrumi.
Quando iniziare a prendere l'acido folico?
I difetti congeniti si manifestano entro le prime 3-4 settimane di gravidanza. È quindi importante assumere folati in queste prime fasi, quando il cervello e il midollo spinale del bambino si stanno sviluppando.
Se avete parlato con il vostro medico quando stavate cercando di concepire, probabilmente vi ha detto di iniziare a prendere una vitamina prenatale con acido folico. Uno studio ha dimostrato che le donne che hanno assunto acido folico per almeno un anno prima della gravidanza hanno ridotto le probabilità di parto prematuro del 50% o più.
Il CDC raccomanda di iniziare ad assumere acido folico ogni giorno per almeno un mese prima della gravidanza e ogni giorno durante la gravidanza. Tuttavia, il CDC raccomanda anche a tutte le donne in età fertile di assumere acido folico ogni giorno. Quindi sarebbe bene iniziare a prenderlo anche prima.
Se avete scelto la vostra vitamina prenatale, portatela dal vostro medico di fiducia una volta incinta per assicurarvi che contenga le quantità raccomandate di tutto ciò di cui avete bisogno, compreso l'acido folico. Le vitamine prenatali non sono tutte uguali e alcune possono contenere meno o più vitamine e minerali necessari.
Quanto acido folico devo assumere?
La dose raccomandata per tutte le donne in età fertile è di 400 mcg di folato al giorno. Se si assume un multivitaminico ogni giorno, controllare che contenga la quantità raccomandata. Se per qualche motivo non si vuole assumere un multivitaminico, si possono prendere degli integratori di acido folico.
Ecco la quantità di acido folico raccomandata ogni giorno per la gravidanza:
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Mentre si sta cercando di concepire: 400 mcg
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Per i primi tre mesi di gravidanza: 400 mcg
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Per i mesi dal quarto al nono di gravidanza: 600 mcg
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Durante l'allattamento: 500 mcg
Quali sono i benefici dell'acido folico?
Senza una quantità sufficiente di acido folico nel corpo, il tubo neurale del bambino potrebbe non chiudersi correttamente e potrebbe sviluppare problemi di salute chiamati difetti del tubo neurale. Questi includono:
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Spina bifida:
sviluppo incompleto del midollo spinale o delle vertebre
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Anencefalia:
sviluppo incompleto delle parti principali del cervello
I bambini con anencefalia di solito non vivono a lungo e quelli con spina bifida possono essere permanentemente disabili. Si tratta di problemi a dir poco spaventosi. Ma la buona notizia è che l'assunzione di una quantità sufficiente di acido folico può proteggere il bambino dai difetti del tubo neurale almeno del 50%. Secondo il CDC, se avete già avuto un bambino con un difetto del tubo neurale, l'assunzione di una quantità sufficiente di acido folico può ridurre il rischio di avere un altro bambino con un difetto del tubo neurale fino al 70%. Se avete già avuto un bambino con un difetto del tubo neurale, si raccomanda di aumentare la quantità giornaliera di acido folico a 4000 mcg (pari a 4 mg) ogni giorno. Consultate il vostro medico per sapere quanto dovreste assumerne.
Se assunto prima e durante la gravidanza, l'acido folico può anche proteggere il bambino da:
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Labiopalatoschisi
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Nascita prematura
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Basso peso alla nascita
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Aborto spontaneo
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Scarsa crescita nel grembo materno
È stato anche suggerito che l'acido folico riduca il rischio di:
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Complicazioni della gravidanza (un rapporto ha rilevato che le donne che assumevano integratori di acido folico durante il secondo trimestre avevano un rischio ridotto di preeclampsia).
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Malattie cardiache
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Ictus
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Alcuni tipi di cancro
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Malattia di Alzheimer
Buone fonti alimentari di acido folico
Gli alimenti che possono aiutare ad assumere più acido folico nella dieta sono:
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400 mcg:
Cereali per la prima colazione arricchiti con il 100% di
della DV, 3/4 di tazza
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215 mcg:
Fegato di manzo,
cotto, brasato, 3 oz
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179 mcg:
Lenticchie,
semi maturi, cotti, bolliti, 1/2 tazza
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115 mcg:
Spinaci,
congelati, cotti, bolliti, 1/2 tazza
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110 mcg:
Tagliatelle all'uovo,
arricchiti, cotti, 1/2 tazza
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100 mcg:
Cereali per la prima colazione, fortificati con il 25%.
della DV, 3/4 di tazza
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90 mcg:
Fagioli del Nord,
bolliti, 1/2 tazza
