Scelte salutari
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Quando si cerca di mangiare bene si hanno a disposizione molte opzioni, ma non tutte le scelte sono quello che sembrano. Alcune che sembrano salutari possono in realtà avere l'effetto opposto.
Bere bibite dietetiche
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Se ridurre lo zucchero fa bene, i dolcificanti artificiali possono causare problemi diversi. Gli studi dimostrano che le persone che bevono bibite dietetiche tendono a mangiare di più, soprattutto cibi ad alto contenuto calorico. Inoltre, di solito hanno un indice di massa corporea (BMI) più elevato. La scelta più sana è sempre l'acqua. Si può sempre aggiungere un po' di sapore con lamponi, cetrioli, menta, limone o lime.
Recuperare il sonno
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Dormire durante il fine settimana sembra fantastico, ma non compensa il fatto di non dormire dalle 7 alle 9 ore a notte durante la settimana. Può infatti alterare l'orologio del vostro corpo e farvi sentire intontiti. Potreste anche avere problemi di concentrazione o di reazione. Il modo migliore per ritrovare il ritmo è andare a letto prima e svegliarsi ogni giorno alla stessa ora.
Bere vino rosso
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Questa scelta popolare contiene antiossidanti chiamati polifenoli che si ritiene facciano bene al cuore. In realtà, nessuno studio ha dimostrato che il vino rosso abbia effetti benefici sulla salute. Si può comunque consumare con moderazione: un bicchiere da 5 once al giorno per le donne, due per gli uomini. Ma non c'è motivo di iniziare a berlo se non lo si fa già. L'eccesso di alcol è stato collegato a malattie cardiache, ictus, pressione alta e alcuni tipi di cancro.
Tagliare i carboidrati
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I carboidrati sono un macronutriente: danno energia e servono come carburante per i muscoli e il cervello. Quindi eliminarli completamente, come avviene nella dieta keto, potrebbe non essere una buona idea e non è facile rinunciarvi per sempre. È meglio stabilire buone abitudini che si possono mantenere a lungo, come mangiare più carboidrati quando si è attivi e meno quando non lo si è.
Succhi di frutta o disintossicazione
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Potrebbe sembrare un buon modo per perdere peso e dare tregua all'apparato digerente, ma la maggior parte della perdita di peso è costituita da acqua. Inoltre, si privano le persone di sostanze nutritive vitali, come le proteine e i grassi. I polmoni, il fegato e i reni sono progettati per eliminare le tossine dall'organismo, quindi il miglior piano alimentare è quello che fornisce le vitamine e i minerali necessari per mantenere in salute questi organi?
Alla ricerca di etichette salutari
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Solo perché un alimento è chiamato "tutto naturale" o "sano" non significa che faccia bene. Non esiste una definizione ufficiale per entrambi i termini, quindi entrambi sono aperti all'interpretazione. Per capire veramente quanto qualcosa sia buono (o cattivo) per voi, leggete l'etichetta nutrizionale e l'elenco degli ingredienti. È l'unico modo per sapere cosa si sta assumendo.
Affidarsi agli integratori
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Il corpo ha bisogno di molte vitamine e minerali diversi per funzionare come dovrebbe. Potrebbe sembrare più semplice assumerli tutti in una pillola. Alcuni integratori alimentari, come il calcio, possono aiutare a colmare le lacune, ma non sono destinati a sostituire una buona alimentazione. Il corpo può utilizzare meglio molti di questi nutrienti se li assume attraverso il cibo.
Usare troppo spesso il disinfettante per le mani
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Secondo le stime, la comodità di avere mani prive di germi senza acqua e sapone ha contribuito a rendere l'igienizzazione delle mani un business da 200 milioni di dollari negli Stati Uniti. La base alcolica previene la diffusione di alcuni germi, come lo Staphylococcus aureus (stafilococco). Ma è meglio usarlo solo quando è necessario. Gli studi dimostrano che l'uso diffuso ha portato alcuni germi a rafforzarsi e, in alcuni casi, a rendere i disinfettanti meno efficaci.
Bere acqua in bottiglia
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Gli studi hanno dimostrato che l'acqua in bottiglia non è migliore dell'acqua del rubinetto. Infatti, gli standard governativi sono più elevati per l'acqua del rubinetto. E alcune impurità, come le microplastiche, possono raggiungere l'acqua dalla plastica delle bottiglie stesse. Inoltre, l'86% delle bottiglie d'acqua non viene riciclato e il fabbisogno annuale americano di queste bottiglie richiede circa 17 milioni di barili di petrolio.
