Guerre per la perdita di peso: uomini contro donne
I sessi sono davvero diversi quando si tratta di perdere peso?
Di Kathleen M. Zelman, MPH, RD, LD Dall'archivio del medico
A volte non sembra giusto. Sembra che a noi donne basti guardare un dolce decadente per sentire i fianchi allargarsi, mentre a un uomo basta ridurre un po' le porzioni per vedere i numeri sulla bilancia scendere.
Perché gli uomini perdono peso più velocemente delle donne? O è solo un mito? Per divertimento, abbiamo deciso di dare un'occhiata alle differenze di sesso - reali e percepite - nelle guerre per la perdita di peso.
Secondo Katherine Tallmadge, RD, autrice di Diet Simple, una grande differenza tra i due sessi sta nelle preferenze alimentari. "Gli uomini amano la carne, mentre le donne sono attaccate ai carboidrati", afferma.
Tuttavia, questo non significa che un tipo di alimentazione abbia il sopravvento. "Personalizzo i piani alimentari per consentire a uomini e donne di godere delle loro preferenze in fatto di carboidrati o proteine, a patto che scelgano le versioni salutari", afferma Tallmadge, che è anche portavoce dell'American Dietetic Association. Un'altra differenza che Tallmadge riscontra nel suo studio è che le donne tendono ad essere abbastanza informate sul cibo e sulle calorie, mentre gli uomini non pensano molto alla nutrizione.
"Non appena gli uomini iniziano a prestare attenzione a scelte alimentari più sane, tendono a ottenere risultati rapidi", afferma Tallmadge. Chiamatela fortuna del principiante!
Ci sono alcuni trucchi per la perdita di peso che funzionano ugualmente bene per entrambi i sessi.
Sia le donne che gli uomini che hanno saltato la colazione di solito ottengono risultati rapidi quando aggiungono una colazione sana al loro programma, osserva Tallmadge. "Consiglio inoltre a tutti di dividere equamente il proprio piano alimentare in modo da consumare un terzo delle calorie prima di pranzo".
Facciamo attività fisica
La semplice verità è che gli uomini sono più grossi e hanno più muscoli delle donne grazie all'ormone testosterone. Sono geneticamente progettati per avere una percentuale maggiore di muscoli e minore di grasso, il che favorisce la loro forma fisica e permette loro di consumare più calorie.
Ma con un po' di impegno, le donne possono pareggiare i conti. Per aumentare la massa muscolare e far girare il motore, prendete dei pesi e iniziate a pompare. Per aumentare la massa muscolare e diminuire i depositi di grasso, fate un allenamento di forza almeno due volte alla settimana.
L'allenamento della forza non solo aumenta la massa muscolare e aiuta a bruciare più calorie, ma rafforza anche le ossa, prevenendo l'osteoporosi, una malattia che colpisce soprattutto le donne. (E, naturalmente, vi darà un fisico più formoso).
C'è almeno un settore in cui le donne sono in vantaggio, per quanto riguarda il peso. Quando gli uomini depositano il grasso, questo va per lo più verso il centro, mentre il peso in eccesso delle donne tende a depositarsi sotto la cintura e al centro. E si scopre che il corpo "a pera" ha un vantaggio sulla salute rispetto a quello "a mela": Chi porta il grasso in eccesso soprattutto intorno al ventre ha un rischio maggiore di sviluppare malattie cardiache rispetto a chi ha il sedere pesante.
Chi si occupa della cucina?
Molte donne tornano a casa dal lavoro e si dirigono subito in cucina per preparare la cena. Io sono spesso una di loro e, come immagino molti uomini, mio marito di solito si gode il giornale finché non viene chiamato per la cena.
Anche al giorno d'oggi, le donne sono le principali responsabili dei pasti in famiglia. Pianificare i menu, fare la spesa e preparare i pasti è un lavoro molto impegnativo, per non parlare della tentazione extra di spizzicare, assaggiare e mangiare più calorie.
Cercate di equalizzare il carico di lavoro e di ridurre al minimo le tentazioni coinvolgendo il vostro partner e/o i bambini nella preparazione di pasti sani e veloci. Ne beneficeranno tutti e anche voi!
L'atteggiamento è tutto
Mantenere la prospettiva
Nella mia esperienza, ho notato che molti uomini si limitano a vedere i numeri della bilancia che salgono e decidono di correggerli. Semplicemente, decidono di aumentare l'attività fisica e di diminuire l'assunzione di cibo.
Ho visto invece alcune donne che si sono tormentate per qualche chilo di troppo, anche se questo non fa altro che distruggere la loro autostima. Rimproverarsi non aiuta a motivarsi a controllare il peso e a migliorare la propria salute. La prossima volta che i pensieri negativi si insinuano nella vostra testa, riconosceteli per quello che sono e sostituiteli con pensieri positivi.
Sia gli uomini che le donne a volte si sentono scoraggiati per le delusioni, non solo nel controllo del peso ma anche in altri ambiti della loro vita. Quando vi sentite scoraggiati, visitate la nostra comunità online di membri, moderatori e professionisti e lasciate che vi aiutiamo a superare i momenti difficili. Siamo a vostra disposizione 24 ore su 24, sette giorni su sette.
La strada verso il controllo permanente del peso è un percorso molto personale. I piani personalizzati, fatti su misura per entrambi i sessi, sono fondamentali.
Ma anche se siamo tutti diversi, abbiamo tutti lo stesso obiettivo: gestire il peso con successo. Che si creda o meno che "gli uomini vengono da Marte e le donne da Venere", possiamo imparare gli uni dagli altri e divertirci lungo il percorso.
