Dall'archivio dei medici
Le feste si allargano: Può significare quelle allettanti leccornie sul tavolo di un buffet festivo - o un'espansione stagionale di girovita e fianchi.
Ma siate di buon umore! Alcuni consigli dietetici per le vacanze vi mostrano come rimanere in forma mentre vi godete le prelibatezze stagionali!
I migliori consigli per la dieta delle vacanze
Sostituire: Quest'anno, con le sostituzioni intelligenti, preparate un buon sapore con meno calorie. Utilizzate puree di frutta o yogurt al posto del burro o di altre creme spalmabili. Nelle ricette delle feste, due albumi possono prendere il posto di un uovo intero. Cucinate con il formaggio? Usate una marca a ridotto contenuto di grassi: non sentirete nemmeno la mancanza di calorie.
Mangiate! Se si saltano i pasti per prepararsi alle feste, si ha fame di tutte le cose sbagliate. Quindi mangiate un po' di proteine e fibre prima delle feste. Pensate a un uovo su un toast o a uno yogurt e a un frutto. Ora che vi siete fortificati, siete pronti per i festeggiamenti stagionali!
Amatelo: Una volta iniziati i festeggiamenti, siate esigenti. Se potete concedervi quel delizioso dolcetto durante il resto dell'anno, resistete! Godetevi i cibi che desiderate davvero: bocconcini gustosi che si trovano solo una o due volte all'anno.
Bilanciate il piatto delle feste: Non dimenticate di far scivolare accanto a fettine sottili dei vostri dolci preferiti anche cibi ricchi di proteine e fibre, come gamberetti, cracker integrali e spiedini di frutta.
Andate via: Una volta servite le prelibatezze della festa, allontanatevi e parlate con gli amici. In questo modo, non solo vi metterete in contatto con i vostri amici, ma rallenterete anche il vostro ritmo alimentare.
Bevete: Tra una bevanda alcolica e l'altra, consumate un drink analcolico. Rimarrete idratati e parteciperete comunque ai festeggiamenti.
Considerate il divertimento: Durante le feste non si festeggia solo con il cibo. Fate in modo che tutti siano attivi in casa con mimi o balli. Oppure prendete amici e parenti e fate una passeggiata, anche se si tratta di fare dei giri al centro commerciale nel giorno dei saldi. All'esterno, il cielo è il limite, dai ferri di cavallo alle slitte, dalla costruzione di pupazzi di neve alle battaglie con le palle di neve.
Muovetevi: la vostra routine di esercizi non è in vacanza, ma lo siete voi! Anche se non potete raggiungere i vostri soliti luoghi di allenamento, potete comunque fare dell'esercizio una priorità. Puntate ad almeno 30 minuti la maggior parte dei giorni, camminando in città, facendo jogging sulle scale dell'hotel o noleggiando una bicicletta. Bruciate le calorie in più, non immagazzinatele!
Provate alcuni di questi consigli dietetici per le vacanze e potrete contribuire a mantenere il cibo stagionale al suo posto: sulla tavola e non su di voi!
