L'aglio può essere benefico per l'organismo. Ha alcune proprietà medicinali, una delle quali è il rafforzamento del sistema immunitario. A volte viene utilizzato negli integratori come trattamento per il raffreddore e altre infezioni. Ma per questo stesso motivo, l'aglio può essere dannoso per le persone affette da lupus.
L'aglio ha tre componenti attivi che possono rafforzare il sistema immunitario: l'ajoene, l'allicina e il tiosolfato. Questi componenti agiscono sul sistema immunitario aumentando l'attività dei globuli bianchi. Lo zolfo presente nell'aglio è noto anche per le sue proprietà antitumorali. Può sopprimere le cellule cancerogene e impedirne lo sviluppo nell'organismo.
L'aglio ha anche proprietà antinfiammatorie, antitrombotiche e antiossidanti. Provoca una certa vasodilatazione, abbassando così la pressione sanguigna, migliorando i livelli di colesterolo e inibendo la formazione di coaguli nei vasi sanguigni.
Il lupus è una patologia autoimmune. Ciò significa che una persona affetta da lupus ha già un sistema immunitario iperattivo. Poiché l'aglio contribuisce ad attivare il sistema immunitario, può potenzialmente provocare un'infiammazione del lupus. Si dovrebbe evitare di mangiare molto aglio o di assumere integratori a base di aglio se si ha un caso noto di lupus o se si manifestano segni di lupus.
Integratori di aglio
Esistono diversi tipi di integratori a base di aglio. I diversi integratori possono contenere diversi composti derivati dall'aglio. Alcuni esempi di integratori a base di aglio sono:
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Estratti fluidi di aglio. Si ottiene immergendo gli spicchi d'aglio in acqua ed etanolo per circa 20 mesi.
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Macerati di olio d'aglio. Questo integratore si ottiene mettendo in incubazione gli spicchi d'aglio in olio a temperatura ambiente.
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Aglio in polvere. Conosciuto anche come aglio disidratato, si ottiene essiccando a bassa temperatura gli spicchi d'aglio affettati.
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Olio di aglio distillato a vapore. Come suggerisce il nome, si ottiene distillando a vapore gli spicchi d'aglio schiacciati e sciogliendo poi il prodotto in olio vegetale.
Una piccola quantità di aglio può non avere un effetto significativo sui sintomi. Tuttavia, gli integratori possono contenere una maggiore quantità di composti presenti nell'aglio che possono provocare una riacutizzazione del lupus. Per questo motivo, gli integratori di aglio dovrebbero essere evitati.
Altri effetti collaterali dell'aglio
Il consumo di aglio negli alimenti o l'assunzione di integratori a base di aglio possono avere altri effetti negativi sull'organismo. Alcuni di questi includono:
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Respirazione scorretta
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Odore corporeo
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Diarrea
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Bruciore di stomaco
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Nausea
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Dolore addominale
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Vomito
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Stitichezza
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Rutto
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Flatulenza
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Reazioni allergiche (in alcune persone)
Alcune persone possono andare incontro a complicazioni gravi, come emorragie incontrollate, dopo l'assunzione di alcuni integratori di aglio per via orale. Sono stati segnalati alcuni casi di emorragia spontanea e di emorragia post-operatoria legati agli integratori di aglio. Inoltre, l'esposizione della pelle all'aglio per lunghi periodi di tempo (più di sei ore) può causare ustioni, vesciche o lesioni cutanee.
Se soffrite di lupus e sospettate che l'aglio sia la causa delle vostre infiammazioni, chiedete al vostro medico di eliminare l'aglio dalla vostra dieta.