L'acqua del rubinetto di casa vostra viene bevuta ogni giorno, ma è sicura? Tutta l'acqua contiene alcuni minerali e contaminanti, ma l'acqua è sicura da bere solo entro certi livelli stabiliti.
Cosa sapere sull'acqua potabile
Se si considera la sicurezza dell'acqua potabile, l'acqua del rubinetto e quella in bottiglia sono paragonabili. La Food and Drug Administration (FDA) gestisce gli standard dell'acqua potabile per garantire che sia conforme agli standard di sicurezza. L'Environmental Protection Agency (EPA) fa lo stesso per l'acqua del rubinetto.
L'EPA fornisce ai consumatori informazioni sull'acqua nella loro area geografica, tra cui:
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Fonte dell'acqua
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Livelli di contaminanti
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Rischi potenziali per la salute
Tenete presente che se vi affidate all'acqua di pozzo, l'EPA non controlla la qualità dell'acqua. Dovreste invece effettuare i vostri test di qualità dell'acqua almeno una volta all'anno per assicurarvi che i contaminanti siano entro i limiti di sicurezza.
Acqua dura contro acqua dolce
Oltre ai contaminanti, l'acqua contiene anche minerali. Nessuno dei due tipi di acqua è migliore per voi, ma l'acqua dura che contiene alti livelli di minerali può comportare alcuni rischi per la salute. Potreste avere una preferenza in base al sapore dell'acqua dura o dolce?