Il miglior piano di dimagrimento per genitori impegnati

Di Tony Rehagen Questo articolo è tratto dall'Archivio delle funzioni del medico

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La sveglia suona alle 6 del mattino, giusto il tempo di uscire con i figli dalla porta. Avete trascorso 8 ore al lavoro (compresi 5 minuti per mangiare il pranzo), poi vi siete affrettati a portare i bambini all'allenamento e ad assicurarvi che i compiti siano stati fatti. Magari si conclude la giornata con un salto all'ora di cena al drive-thru. Una volta messi a letto i bambini, salite sulla bilancia e vedete il vostro peso salire lentamente mentre il vostro livello di energia va nella direzione opposta.

Non deve essere per forza così. Alcuni piccoli cambiamenti da spargere durante la giornata vi aiuteranno a raggiungere un peso sano senza stravolgere i vostri programmi. E ancora meglio? Avrete la possibilità di dimostrare ai vostri figli che c'è sempre tempo per fare scelte sane.

Attaccate i grassi come prima cosa al mattino

Gli scienziati hanno avuto difficoltà a dimostrare un chiaro legame tra la colazione e il dimagrimento. Alcuni studi hanno rilevato che le persone che consumano un pasto mattutino perdono peso, mentre altri affermano che non fa alcuna differenza.

Ma c'è un motivo per cui la colazione si è guadagnata il titolo di "pasto più importante". Può aiutare a fare scelte più sane nel corso della giornata. Se la si salta e a pranzo si muore di fame, è più difficile scegliere un'insalata piuttosto che un cheeseburger. Inoltre, se si consuma energia in anticipo, si ha più tempo per bruciarla durante la giornata.

"La colazione dovrebbe essere il pasto principale", afferma John Meigs Jr., medico, presidente eletto dell'American Academy of Family Physicians. "Quando si accumulano calorie a fine giornata, non si ha il tempo di bruciarle. Quando si va a letto con lo stomaco pieno, tutto viene immagazzinato in un deposito chiamato grasso. Non si dorme bene e il giorno dopo non si funziona bene".

Bisogna però mangiare le cose giuste. Le ciambelle in polvere e la bibita dietetica non aiutano. Potete mettere insieme qualcosa di sano, indipendentemente dal tempo che avete a disposizione:

• Se avete tempo: Preparate delle uova e servitele con pancetta di tacchino, frutta e pane tostato integrale.

• Se siete di fretta: Tostate alcuni muffin inglesi per panini con prosciutto e formaggio a basso contenuto di grassi. Preparate dei tacos per la colazione con tortillas di mais. Oppure, aggiungete ai cereali non zuccherati un po' di frutta.

• Se state uscendo di corsa dalla porta: Mettete delle uova al microonde, tostate un waffle integrale surgelato o anche dei panini al burro d'arachidi andranno bene in un attimo. O almeno prendete una banana.

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Sfida te stesso e la tua famiglia

Il fatto che voi e la vostra famiglia trascorriate i giorni della settimana separati non significa che non possiate essere attivi insieme. "Investite in contapassi", dice Meigs. "Confrontate i risultati alla fine della giornata. 'Io ho fatto i miei 10.000 passi. E tu?".

Una volta lanciata la sfida del contapassi, aumentate i vostri numeri raggiungendo i 30 minuti di attività fisica raccomandati durante la giornata lavorativa:

• Quando arrivate al lavoro, parcheggiate in fondo al parcheggio e camminate.

• Prendete le scale invece dell'ascensore o della scala mobile.

• Portate il vostro pranzo. È più sano e richiede meno tempo che fare la fila per il cibo da asporto. Avrete così il tempo per una passeggiata veloce o magari per un salto in palestra.

Saltare l'allenamento di calcio

Sì, avete letto bene.

Meigs sostiene che, sebbene gli sport di squadra facciano bene ai bambini, a volte possono anche creare stress a causa della pressione dei coetanei e dei genitori. "Non sono contrario ai campionati sportivi organizzati", afferma Meigs. "Ma a volte tendiamo a esagerare, a strutturarci troppo. I bambini hanno bisogno di momenti di gioco non strutturati". Inoltre, mentre vostro figlio è là fuori a rincorrere un pallone da calcio, voi ve ne state seduti sulle vostre spalle.

Invece di aggiungere un altro sport al vostro programma familiare, trascorrete le serate e i fine settimana facendo escursioni in famiglia, andando in bicicletta o semplicemente andando al parco come famiglia. E se vi ritrovate ad aspettare all'allenamento di calcio, vedetela come un'occasione per muovervi anche voi, ad esempio facendo una passeggiata o una corsetta intorno al campo.

La cena: Il secondo pasto più importante

Quello che si mangia a cena è importante, naturalmente, ma lo è anche il modo in cui lo si mangia. Meigs sottolinea l'importanza di trovare il tempo per una tradizione persa da tempo: cenare insieme al tavolo della famiglia.

"Non solo un pasto cucinato in casa ha un'alimentazione migliore, ma anche una maggiore coesione familiare", afferma Meigs.

Secondo Meigs, se ci si prende il tempo di posare la forchetta e parlare con la famiglia, si mangia più lentamente, si ha più tempo per sentirsi sazi e forse si mangia di meno. Nel frattempo, potete essere informati su ciò che accade ai vostri figli, sia in positivo che in negativo.

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Dormire un po'

Proprio come i vostri figli, anche voi avete bisogno di riposare per essere pronti per il giorno successivo. Questo significa dormire dalle 7 alle 9 ore ogni notte. "Quando si dorme a sufficienza, le funzioni sono migliori e i livelli di stress migliori", afferma Meigs.

E se si dorme abbastanza, è più probabile che il giorno dopo si abbia più energia. Potreste usarla per anticipare la sveglia e andare sul tapis roulant per 15 minuti o preparare un pranzo sano prima di uscire dalla porta. Anche piccoli cambiamenti possono fare una grande differenza per voi e la vostra famiglia.