Ricetta dei Cinnamon Rolls facili e leggeri: Ricette di pane e muffin su doctor Recipe

Ricetta dei panini alla cannella facili e leggeri

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Ricetta del medico

la ricetta in evidenza

  • Colesterolo basso

  • Basso contenuto di sodio

Informazioni nutrizionali

Per: 16 rotoli alla cannella

  • Calorie 315

  • Proteine 6,2 g

  • Carboidrati 56,5 g

  • Fibra alimentare 3 g

  • Grassi 8 g

  • Grassi saturi 1,7 g

  • Colesterolo 18,2 mg

  • Sodio 247 mg

  • Calorie da grassi 23%

  • Zuccheri 32,1 g

  • Calcio 65,9 mg

  • Ferro 1,8 mg

  • Potassio 183 ,g

  • Vitamina A 300 UI

  • Vitamina C 0 mg

Istruzioni

  • Collocare gli ingredienti dell'impasto in una teglia da 2 libbre della macchina del pane nell'ordine raccomandato dal produttore (di solito nell'ordine elencato qui). Impostare la macchina sul ciclo "impasto" e premere start.

  • Al termine del ciclo di impasto, stendere la pasta con un mattarello su una superficie leggermente infarinata fino a ottenere una lunghezza di circa 21 pollici e una larghezza di 16 pollici. Dovrebbe avere uno spessore di circa 1,5 cm.

  • In una piccola ciotola unite lo zucchero di canna e la cannella con una forchetta o una frusta. Stendere la margarina in modo uniforme sulla superficie superiore dell'impasto. Cospargere la miscela di cannella in modo uniforme sulla margarina.

  • Lavorando con attenzione dal lato dei 21 pollici, arrotolare la pasta fino al bordo inferiore. Tagliare la pasta arrotolata in 16 fette (spesse circa 1 pollice e mezzo) e posizionare le fette (8 per teglia) in due teglie rotonde da 9 pollici rivestite con spray da cucina a base di canola. Coprire le teglie con pellicola o pellicola e lasciare lievitare in frigorifero per tutta la notte o a temperatura ambiente per un'ora.

  • Cuocere in forno preriscaldato a 375 gradi per circa 15 minuti, o fino a quando gli involtini saranno leggermente dorati in cima e cotti in tutto. Mentre i rotoli cuociono, sbattere gli ingredienti della glassa con un frullatore elettrico fino a renderli spumosi.

  • Quando i rotoli escono dal forno, spalmarli generosamente con la glassa e servirli.

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