Poiché la lavastoviglie pulisce altri oggetti, si può essere tentati di pensare che si lavi da sola e, di conseguenza, di non pulirla come richiesto. Si tratta di uno degli elettrodomestici più importanti della cucina, che interviene quando nemmeno un utensile è pulito.
La pulizia della lavastoviglie la preserva da odori sgradevoli, batteri e funghi e la aiuta a funzionare bene e a mantenere la sua lucentezza.
In una lavastoviglie sporca si possono trovare fino a 74 specie di batteri, tra cui batteri Gram-positivi come Stenotrophomonas maltophilia ed Escherichia coli. Alcuni di questi batteri possono essere resistenti ai farmaci, causare diarrea ed essere fatali per le persone immunocompromesse.
In uno studio condotto per isolare funghi da 30 lavastoviglie, i ricercatori hanno trovato 503 ceppi fungini nell'83% delle lavastoviglie. Tra i ceppi isolati vi era l'Exophiala dermatitidis, un lievito nero che può causare lesioni cutanee o infezioni gravi, come ascesso cerebrale e persino infezioni sistemiche.
Con cosa pulire la lavastoviglie
Mentre l'acqua e il detersivo circolano nella lavastoviglie, tutto lo sporco degli utensili finisce in un filtro posto sotto il cestello inferiore. Il filtro e le altre parti della lavastoviglie devono essere puliti il più spesso possibile. Anche se la lavastoviglie si pulisce costantemente da sola, nella maggior parte dei casi dovrete pulirla anche voi. Una pulizia regolare eviterà che la lavastoviglie diventi un terreno di coltura per batteri e funghi nocivi.
Con aceto, bicarbonato di sodio e acqua calda, pulire la lavastoviglie è facile. Dovreste essere pronti a partire con i seguenti materiali:
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Lavello o ciotola grande
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Canovaccio o spugna
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Vecchio spazzolino da denti
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Spazzola di nylon a setole morbide
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Liquido per lavastoviglie contenente uno sgrassatore
Di seguito sono riportati i passaggi da seguire per la pulizia della lavastoviglie:
Fase 1: iniziare dall'esterno. Alcune lavastoviglie hanno il frontale in plastica, mentre altre sono in acciaio inox. Se state pulendo quella con il frontale in plastica, usate una spugna e acqua calda e sapone per eliminare lo sporco superficiale. Se anche l'interno è in plastica, utilizzare una soluzione di acqua e candeggina per la pulizia. Una spazzola a mano andrà benissimo, mentre uno spazzolino da denti vi aiuterà a curare le aree più difficili da raggiungere.
Per quanto riguarda la lavastoviglie con piano in acciaio inox, utilizzate un detergente per vetri o altri detergenti specifici per elettrodomestici in acciaio inox. La maggior parte di essi è efficace per rimuovere impronte digitali, sporcizia e macchie. Non spruzzate il detergente direttamente sulla parte anteriore della lavastoviglie. I suoi comandi elettronici potrebbero danneggiarsi a causa del contatto con l'umidità.
Fase 2: Preparare la soluzione detergente. Versare acqua calda in un lavandino o in una ciotola grande e aggiungere alcune gocce di detersivo per piatti. Indossate dei guanti per proteggere le mani dall'acqua calda e dai detergenti che userete.
Fase 3: pulire il filtro. Il filtro della lavastoviglie trattiene le particelle sciolte e impedisce che si attacchino alle stoviglie. Un filtro intasato non serve a nulla e spesso vi farà risciacquare manualmente le stoviglie che sono state lavate in lavastoviglie. Tuttavia, se il filtro è intasato, non può svolgere il suo lavoro.
La lavastoviglie potrebbe essere dotata di un filtro autopulente. Funziona come un tritarifiuti. I modelli più recenti hanno un filtro che richiede una pulizia manuale. Mettere il filtro nella soluzione appena preparata e lasciarlo in ammollo per qualche minuto. In questo modo, la sporcizia rimasta attaccata si staccherà per facilitare la pulizia.
Utilizzare un vecchio spazzolino da denti per strofinare via tutto lo sporco. Sciacquare il filtro in acqua calda. Pulire l'alloggiamento del filtro prima di rimetterlo a posto.
Fase 4: Deodorare. Utilizzare un detergente per lavastoviglie a base di acido citrico che lasci l'elettrodomestico profumato. Anche se non è necessario, è utile avere una lavastoviglie con un buon odore che incoraggia a tenerla pulita.
Dove si trova il filtro in una lavastoviglie?
Per trovare il filtro, controllare il pavimento interno della lavastoviglie sotto il braccio di spruzzo rotante. Consultare il manuale d'uso o il sito web del produttore per determinare il tipo di filtro in dotazione.
La maggior parte dei filtri manuali sono rotondi e si agganciano in posizione. Possono anche avere delle frecce che indicano da che parte girare il cilindro per sganciarlo.
Come pulire il filtro della lavastoviglie
Per pulire un filtro della lavastoviglie sporco, utilizzare una spazzola morbida per strofinare delicatamente l'interno e l'esterno del filtro. In questo modo si rimuoveranno tutte le particelle di cibo e altri accumuli. Una volta pulito, sciacquare il filtro con acqua. Non usare spazzole metalliche per strofinare, perché potrebbero danneggiare il delicato filtro della lavastoviglie.
Ogni quanto pulire il filtro della lavastoviglie
Un filtro sporco elimina quasi del tutto l'utilità dell'uso della lavastoviglie. È necessario mantenerlo pulito perché l'intero apparecchio faccia il suo lavoro. I filtri a pulizia manuale devono essere puliti almeno una volta al mese.
Se dopo aver pulito le stoviglie si trovano ancora pezzetti di cibo, molto probabilmente è arrivato il momento di pulire il filtro. Lo stesso vale per le lavastoviglie che hanno un odore sgradevole. Se temete di dimenticare di pulire la lavastoviglie una volta al mese, create un promemoria sul calendario.
Conclusione
È utile tenere la lavastoviglie leggermente aperta quando non la si usa. La libera circolazione dell'aria terrà a bada gli odori. Inoltre, asciugherà l'umidità in eccesso per evitare la moltiplicazione di microrganismi dannosi.