Dall'archivio del medico
La perdita di peso è una questione di numeri: Bruciare più calorie di quelle che si mangiano o bevono. Ma è anche una questione personale.
Ognuno è diverso e ci sono così tante diete e allenamenti tra cui scegliere. Qual è la dieta giusta per voi?
Può essere d'aiuto ispirarsi a persone che si sono trovate nella vostra stessa situazione e hanno perso peso. Iniziate con queste sei storie di persone che hanno perso chili e sono diventate più sane.
Petrina Hamm, coach di fitness online, Apex, NC
Perso 100 chili
Come li ha persi:
Hamm ha seguito la dieta Atkins, seguita da un piano alimentare ragionevole che teneva conto delle dimensioni delle porzioni ed evitava gli alimenti trasformati e gli zuccheri raffinati. Ho iniziato con un abbonamento in palestra, ma sono passato ad allenamenti casalinghi come P90X e Insanity, che ho adorato.
I suoi spuntini:
Ciliegie immerse nel burro di mandorle al cacao, chips di cavolo arrostito e verdure con hummus.
Come si è mantenuta in carreggiata:
Mio marito è diventato il mio sistema di sostegno. Abbiamo fatto degli allenamenti il nostro momento di unione.
Il suo consiglio:
Prendete un giorno alla volta! Non avete preso peso da un giorno all'altro. Non lo perderai da un giorno all'altro.
"Godere di ciò che ho fatto è stata la chiave". -- Allison Keller, che ha perso 60 chili.
Allison Keller, insegnante, Houston
Ha perso 60 chili
Come li ha persi:
Weight Watchers ed esercizio fisico. Ho iniziato ad allenarmi una volta a settimana, poi sono passata a 5 giorni. La chiave è stata il piacere di ciò che facevo. Quando correre sul tapis roulant è diventato noioso, è passata all'indoor cycling e alla kickboxing.
Spuntini:
Banane, fette di cetriolo, uva e carote da portare in viaggio.
Come si è mantenuta in carreggiata:
Partecipare alle riunioni settimanali del WW mi ha aiutato a mantenere la responsabilità. Se una settimana ho sgarrato, il sostegno della comunità mi ha rimesso in carreggiata.
Il suo consiglio:
Evitare le tentazioni. Ho smesso di comprare gelati e patatine perché sapevo che se fossero stati in casa mia li avrei mangiati.
Scott Martin, infermiere, Orange County, CA
Ha perso 67 chili
Come li ha persi:
La dieta Atkins, i pasti dietetici personalizzati consegnati a casa e l'esercizio fisico regolare.
Ho iniziato a correre, anche se all'inizio riuscivo a fare solo un isolato. Alla fine mi allenavo 6 giorni alla settimana con il MAX Trainer di Bowflex [una macchina per l'allenamento domestico di tutto il corpo] o con un corso di boot camp.
"La chiave è stata il piacere di fare quello che ho fatto". -- Allison Keller, che ha perso 60 chili.
I suoi spuntini:
Qualsiasi cosa a basso contenuto di carboidrati: formaggio, tacchino, persino gamberetti cotti.
Come si è mantenuto in carreggiata:
Un'applicazione chiamata Run Tracker mi ha permesso di vedere i miei progressi. Anche la mia famiglia mi ha motivato. Volevo essere in salute per loro.
Il suo consiglio:
Iniziate con un obiettivo di forma fisica raggiungibile, quindi aumentate l'attività fisica di settimana in settimana.
Jessica Partain, designer di gioielli, Charlottesville, VA
Perso 31 chili
Come li ha persi:
Partain ha adottato un approccio high-tech. Si è recata in un laboratorio di ginnastica per controllare il suo tasso metabolico a riposo e ha usato un calcolatore online per stimare quante calorie bruciava ogni giorno.
Poi ha tenuto traccia degli alimenti che mangiava in un diario, rimanendo ogni giorno diverse centinaia di calorie al di sotto di quella soglia.
Ho anche svolto attività che non sembravano esercizio fisico, come il ballo della salsa e l'escursionismo, e ho aggiunto sforzo alle attività quotidiane, come camminare per fare le commissioni.
Spuntini:
Ho mangiato porzioni più piccole di cibi ad alta densità calorica e ho inserito un frutto o una verdura in ogni spuntino, come mele e burro di arachidi o cetrioli e hummus.
"Godere di ciò che facevo era la chiave". -- Allison Keller, che ha perso 60 chili.
Come si è mantenuta in carreggiata:
Tenere un diario alimentare mi ha insegnato a conoscere le porzioni e mi ha reso più facile capire come mi sentivo con proporzioni diverse di carboidrati, proteine e grassi.
Il suo consiglio:
Invece di seguire regole restrittive, ho mangiato nel modo in cui intendo mangiare per il resto della mia vita. Non esiste un modo perfetto per perdere peso e non esistono cibi buoni o cattivi, ma solo ciò che funziona meglio per voi.
Eli Sapharti, allenatore per la perdita di peso, Miami, FL
Perso 110 libbre
Come li ha persi:
Camminando per 15 minuti al giorno e rinunciando alle bevande zuccherate. Poi, ogni due settimane, Sapharti ha aggiunto tempo e intensità alle sue passeggiate.
Ho iniziato a fare jogging per soli 10 secondi, ma alla fine ho corso 5K, poi 10K, poi mezza maratona.
I suoi spuntini:
Torte di riso con gelatina senza zucchero, popcorn e uva.
Come si è mantenuto in carreggiata:
Non mi sono concentrato sul peso che dovevo perdere o su quanto tempo mi ci sarebbe voluto, ma sulla differenza che vedevo nel mio corpo e su come mi sentivo.
Il suo consiglio:
La perdita di peso consiste nel suddividere l'apparentemente impossibile in piccole possibilità. Fate qualcosa oggi per diventare un po' più sani.
"Godere di ciò che ho fatto è stata la chiave". -- Allison Keller, che ha perso 60 chili.
Beverly Simon, ingegnere navale, Burtonsville, MD
Ha perso 110 chili Come li ha persi:
Ha seguito la dieta Shred di Ian Smith, MD: La dieta rivoluzionaria, che combina una dieta a basso indice glicemico con la suddivisione dei pasti e la sostituzione dei pasti.
Odiavo fare esercizio fisico, ma ho scoperto di amare la Zumba! Poiché soffro di artrite, ho praticato anche allenamenti a basso impatto, come la corsa in acque profonde e l'acquagym.
Spuntini:
Gli alimenti preconfezionati SHRED, come i sacchetti individuali di popcorn e le barrette proteiche alle arachidi, sono comodi e mi hanno riempito.
Come si è mantenuta in carreggiata:
L'incredibile sostegno della Shredder Nation su Facebook. Ho anche iniziato a seguire i consigli sulla salute del Dr. Ians su Twitter.
I suoi consigli:
La salute è più importante di quello che dice la bilancia. Oggi, il mio colesterolo è ben al di sotto dei limiti normali e non sono più prediabetico. Sono più in forma che mai!
"Godere di ciò che ho fatto è stata la chiave". -- Allison Keller, che ha perso 60 chili.