La storia di Jean: Hockey su ghiaccio e un IMC sano
Un'ex "atleta" ritrova il suo corpo sano
Di Kathleen M. Zelman, MPH, RD, LD Dall'archivio del medico
Tutto ciò che desiderava per il suo 40° compleanno era un indice di massa corporea (BMI) sano. E tre giorni prima del grande giorno, il suo sogno si è avverato: Dopo 14 mesi di programma della Doctor Weight Loss Clinic, Jean aveva perso 50 chili ed era stata dichiarata sana con un IMC di 25!
Aveva tenuto d'occhio il suo obiettivo, con un grafico dell'IMC affisso sopra la bilancia che usava per le sue pesate settimanali. Ma un IMC più basso non era il suo unico obiettivo: era anche determinata a diventare idonea per una squadra di hockey su ghiaccio. L'hockey su ghiaccio era stata la sua passione al college e desiderava tornare sul ghiaccio.
In realtà, Jean era sempre stata attiva finché non sono arrivati i due figli e si è trovata troppo occupata per fare esercizio. Autodefinitasi "atleta", non era mai stata in sovrappeso. Ma dopo il secondo figlio, la donna, residente a Pittsburgh, si è ritrovata ad accumulare chili.
"Facevo spuntini in continuazione perché ero in casa e ogni anno prendevo qualche chilo in più", racconta Jean.
Quando il figlio più piccolo ha iniziato l'asilo, ha deciso che era il momento giusto per iniziare a stare meglio. Ha preso la bicicletta e ha iniziato a fare esercizio regolarmente.
"Ma sapevo che l'esercizio non era sufficiente", dice Jean. "La mia dieta aveva decisamente bisogno di essere migliorata".
Un nuovo modo di mangiare
La clinica per la perdita di peso del medico le ha dato le risposte che cercava. Dice di apprezzare le ricette, gli articoli, l'uso del diario e, soprattutto, il suo piano alimentare.
"Il mio piano alimentare sano mi ha fatto capire dove stavo sbagliando e mi ha insegnato che stavo mangiando troppi carboidrati e poca frutta e verdura", dice. Ora include nei suoi pasti un po' di proteine e alcuni latticini a basso contenuto di grassi, oltre a una grande quantità di frutta e verdura.
Questo non vuol dire che i cambiamenti siano stati sempre facili.
"A volte è stato difficile e frustrante, soprattutto quando raggiungevo un plateau, ma ho continuato a concentrarmi sul grafico dell'IMC", dice Jean. "Sapevo che il piano alimentare mi forniva cibo a sufficienza, quindi bevevo acqua o facevo uno spuntino con un frutto invece di cercare altro cibo se sentivo fame".
Oggi Jean dice di non essere più stressata o ossessionata dal cibo. Se vuole un pezzo di cioccolato, lo prende, se lo gusta e mantiene una porzione ridotta.
Prima che i bambini entrassero nella sua vita, si limitava a tenere il cibo spazzatura fuori casa per ridurre al minimo le tentazioni. Ma "con i bambini, devo permettere loro di concedersi qualche sfizio", dice. "Ora faccio un po' più di esercizio fisico per compensare gli extra che mi piacciono".
La sua routine di fitness comprende una varietà di esercizi: andare in bicicletta, correre, sollevare pesi, lavorare sulla macchina ellittica e, come aveva sognato, giocare a hockey su ghiaccio due volte alla settimana in una squadra competitiva.
Verso la sua meta e oltre
Jean non solo ha raggiunto il suo obiettivo di peso di 150 libbre, ma lo ha superato: ora è in forma e pesa 140 libbre.
"Sognavo di entrare in una taglia 10, ma ora sono un'orgogliosa taglia 8", dice. "Mi sento benissimo, ho tonnellate di energia, sono più forte, più soddisfatta e sono confortata dai bellissimi complimenti quando la gente mi dice che ho un aspetto fantastico".
E il suo medico è stato entusiasta del fatto che sia riuscita ad abbassare la pressione sanguigna senza farmaci.
Sebbene le sia servito più di un anno per perdere peso, non tarda a sottolineare quanto tempo le sia servito per ingrassare. Ora capisce che il suo corpo ha dovuto adattarsi a perdere peso e che questo richiede tempo e perseveranza.
Il suo consiglio ai colleghi? "Tenete duro, seguite il programma e ricordate i vostri obiettivi quando il gioco si fa duro".
Nome:
Jean
Età:
40
Altezza:
5'7"
Perso: 50 libbre
in 15 mesi con il programma della clinica per la perdita di peso del medico
