Le vitamine svolgono un ruolo fondamentale per la salute mentale. L'assenza di alcune vitamine e sostanze nutritive nella dieta può portare a problemi di salute mentale. Ecco perché è importante conoscere i tipi di vitamine legate alla salute mentale e il loro effetto sul cervello umano.
Vitamine. Le vitamine sono sostanze nutritive presenti negli alimenti. Esistono 13 tipi di vitamine, tra cui:
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Vitamina A
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Le vitamine del gruppo B (tiamina, riboflavina, niacina, acido pantotenico, biotina, B6, B12 e folato)
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Vitamina C
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Vitamina D
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Vitamina K
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Vitamina E?
Salute mentale. Qualsiasi disturbo che influisce sull'umore, sul pensiero e sul comportamento può essere definito un problema di salute mentale. Esistono diversi modi per trattare i problemi di salute mentale, tra cui la psicoterapia o i farmaci. Tuttavia, i trattamenti medici non sempre funzionano al meglio per alcuni individui. Questo crea la necessità di cercare soluzioni alternative, come la terapia nutrizionale.
Impatto delle vitamine sulla salute mentale
Diverse condizioni di salute mentale possono avere effetti negativi sul vostro stile di vita. Tra queste c'è la depressione, una condizione associata alla carenza di alcune vitamine. È la condizione di salute mentale più comune. Le statistiche mostrano che più di 19 milioni di americani, quasi l'8% della popolazione statunitense, hanno sofferto di depressione. Colpisce persone di ogni età, razza, estrazione socioeconomica ed etnia.
Una dieta che includa il complesso vitaminico B aiuta a migliorare la salute mentale. La carenza di vitamina B può influenzare negativamente la funzione della memoria e causare deterioramento cognitivo e demenza. La vitamina B contribuisce alla complessità dei sintomi depressivi.
Bassi livelli di folato sono stati collegati alla depressione. Gli integratori di vitamine come l'acido folico (una forma sintetica di folato nota anche come vitamina B9) combinati con gli antidepressivi possono aumentare il sollievo nelle donne. L'acido folico aiuta l'organismo a produrre globuli rossi sani.
Dove trovare l'acido folico. L'acido folico si trova nelle verdure a foglia verde, negli agrumi, nei fagioli, nel pane arricchito e nei cereali. Poiché gli integratori vitaminici non funzionano come soluzione autonoma per i problemi di salute mentale, è importante includere questi alimenti nella dieta quotidiana. Per quanto riguarda l'acido folico, se ne dovrebbe assumere solo 1 milligrammo al giorno.
Vitamina B1 (tiamina) e salute mentale. I problemi di salute mentale, come la perdita di memoria, l'ansia, la depressione, l'irritabilità e l'insonnia, sono associati anche a carenze di vitamina B1. Il cervello utilizza questa vitamina per contribuire alla conversione del glucosio o dello zucchero nel sangue in energia. Ciò significa che senza di essa il cervello potrebbe non avere abbastanza energia per funzionare normalmente. La mancanza di una quantità sufficiente di vitamine può anche portare a stanchezza, perdita di appetito e disturbi gastrointestinali.
Vitamina B12 e salute mentale. La vitamina B12 è un componente fondamentale per la formazione dei globuli rossi. La sua carenza può portare a un problema di trasporto di ossigeno nel sangue noto come anemia perniciosa. Questo disturbo può causare problemi come sbalzi d'umore, paranoia, irritabilità, confusione, demenza e allucinazioni (o mania).
Quando gli integratori di vitamina B12 e folato sono combinati, aumentano la produzione di serotonina e dopamina. Le due vitamine svolgono entrambe un ruolo importante nella regolazione e nel mantenimento di un buono stato di salute mentale. È importante notare che le persone anziane sono più soggette a carenza di vitamina B12.
Dove trovare la vitamina B12. La vitamina B12 si trova in abbondanza nei prodotti animali come il pesce, la carne magra, il pollame, le uova e il latte a basso contenuto di grassi e senza grassi. Anche i cereali fortificati per la prima colazione sono una buona fonte di B-12 e di altre vitamine del gruppo B.
Vitamina D e salute mentale: la carenza di vitamina D è stata associata a disturbi attivi dell'umore e depressione. Ulteriori indagini indicano che la vitamina D è importante e viene utilizzata durante lo sviluppo del cervello. La vitamina D può essere ottenuta naturalmente dal sole, ma la sua carenza è stata collegata positivamente a problemi mentali.
Vitamine e trattamento delle malattie mentali
Gli operatori sanitari sostengono il valore terapeutico dell'intervento dietetico per affrontare la depressione e altri disturbi psicologici. Sebbene la carenza di vitamine sia stata collegata a problemi di salute mentale, è importante notare che gli integratori vitaminici non possono sostituire i farmaci per il trattamento delle malattie mentali.
Mantenere una dieta sana può aiutare a evitare carenze nutrizionali che causano problemi di salute mentale. Può essere piuttosto difficile cercare di seguire una dieta sana. Ridurre o evitare l'assunzione di alcol, il fumo di sigaretta, gli zuccheri raffinati e la caffeina può aiutare a mantenere una buona salute mentale. Se siete preoccupati per la vostra salute mentale, consultate un professionista prima di assumere integratori vitaminici.
Prima di assumere qualsiasi integratore alimentare, è necessario consultare il proprio medico. Se avete problemi di salute mentale, chiedete aiuto a un professionista. Consultate sempre il vostro medico per sapere quali integratori potete assumere insieme ai farmaci prescritti per la vostra patologia. In questo modo si può ridurre il rischio di sviluppare altri problemi di salute.