L'EDTA è una molecola chiamata agente chelante. Un agente chelante è una sostanza simile a un artiglio che può afferrare e aderire ad altre molecole.
Alcuni tipi di EDTA si attaccano al calcio. Altri tipi si attaccano ai metalli, come il piombo.
Perché si assume l'EDTA?
L'EDTA viene talvolta prescritto dai medici per eliminare dal sangue i metalli tossici, come il piombo. I medici utilizzano questa molecola da decenni per trattare l'avvelenamento da metalli pesanti. In questi casi viene somministrato per via endovenosa.
L'EDTA è anche un ingrediente di alcuni farmaci antitumorali soggetti a prescrizione medica.
I produttori di integratori sostengono che le forme di EDTA da banco possono essere assunte per bocca per "disintossicare" l'organismo e rendere più sano il tratto gastrointestinale. Non ci sono prove scientifiche a sostegno di questa affermazione.
Studi preliminari dimostrano che la terapia con EDTA per via endovenosa, sotto la supervisione di un medico, può aiutare i pazienti che hanno avuto un infarto, soprattutto se affetti da diabete. Tuttavia, sono necessari ulteriori studi per dimostrarlo.
Alcune persone assumono l'EDTA per cercare di curare:
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il diabete
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Malattia vascolare periferica
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Malattia di Alzheimer
Tuttavia, mancano le prove che l'EDTA sia efficace per queste condizioni?
Non sono state stabilite dosi ottimali di integratori di EDTA. Gli ingredienti e la qualità degli integratori possono variare notevolmente. Per questo motivo è difficile stabilire una dose standard.
È possibile ottenere l'EDTA naturalmente dagli alimenti?
L'EDTA è una sostanza chimica che viene aggiunta ad alcuni alimenti e bevande per aiutarli a mantenere il loro colore e sapore. Ad esempio, a volte viene aggiunto a:
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Soda
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Frutta e verdura in scatola
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Dolcificanti non nutritivi
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Condimenti come la maionese
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Condimenti per insalata
La FDA afferma che l'EDTA è considerato sicuro per l'uso negli alimenti negli Stati Uniti.
Quali sono i rischi dell'assunzione di EDTA?
L'effetto collaterale più comune dell'EDTA è il bruciore nel sito di somministrazione.
Gli agenti chelanti possono avere anche effetti collaterali gravi, persino pericolosi per la vita. Uno degli effetti collaterali più gravi dell'EDTA è il danno renale e l'insufficienza renale.
Altri effetti collaterali segnalati in pazienti che assumono alcune forme di EDTA sono:
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Anemia
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Brividi, febbre o mal di testa
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Coagulo di sangue in una vena
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Riduzione dei livelli di magnesio e potassio nel sangue
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Diarrea, vomito o nausea
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Stanchezza
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Livelli anormali di calcio nel sangue
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Shock insulinico
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Battiti cardiaci irregolari, che possono essere gravi
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Bassa pressione sanguigna
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Sete
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Articolazioni doloranti
Gli integratori di EDTA possono interferire con i farmaci che si stanno assumendo. L'EDTA può interagire con:
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Insulina
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Coumadin (warfarin)
L'EDTA può interagire anche con i diuretici (pillole d'acqua). Può portare a livelli di potassio pericolosamente bassi. Ciò può causare battiti cardiaci gravi e irregolari. Assicurarsi che il medico sappia se si sta assumendo uno di questi farmaci.
Prima di assumere EDTA, consultare il medico se si assumono farmaci o si soffre di patologie:
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Asma
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Diabete
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Problemi cardiaci
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Malattie renali
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Malattie del fegato, compresa l'epatite
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Bassi livelli di calcio, magnesio o potassio
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Disturbi convulsivi
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Tubercolosi
Comunicate sempre al vostro medico tutti i farmaci e gli integratori che state assumendo, compresi quelli naturali e quelli acquistati senza prescrizione medica. In questo modo il medico potrà verificare eventuali effetti collaterali o interazioni con i farmaci o le condizioni di salute.
Gli integratori non sono regolamentati dalla FDA come i farmaci. Sono trattati come alimenti e non devono dimostrare di essere sicuri o efficaci prima di essere venduti sul mercato.