Dagli archivi dei medici
11 febbraio 2010 -- Come se ci fosse bisogno di un'altra ragione per amare il cioccolato, eccola qui: Mangiare un po' di cioccolato ogni settimana può non solo ridurre il rischio di avere un ictus, ma anche diminuire le probabilità di morirne.
Una nuova revisione delle ricerche recenti sul cioccolato e il rischio di ictus ha rilevato che almeno due studi di grandi dimensioni sono suggestivi dei benefici del cioccolato per la salute nel ridurre il rischio di ictus. I risultati saranno presentati in aprile al meeting annuale dell'American Academy of Neurology a Toronto.
Il primo studio ha rilevato che 44.489 persone che mangiavano una porzione di cioccolato alla settimana avevano il 22% di probabilità in meno di avere un ictus rispetto alle persone che non mangiavano cioccolato.
Il secondo studio ha mostrato che 1.169 persone che mangiavano 50 grammi di cioccolato una volta alla settimana avevano il 46% in meno di probabilità di morire dopo un ictus rispetto alle persone che non lo mangiavano.
Un terzo studio incluso nella revisione non ha trovato alcuna associazione tra il consumo di cioccolato e il rischio di morte per ictus.
I ricercatori affermano che il cioccolato, soprattutto quello fondente, è ricco di antiossidanti chiamati flavonoidi, che hanno dimostrato di avere numerosi benefici per la salute.
"Sono necessarie ulteriori ricerche per stabilire se il cioccolato riduca davvero il rischio di ictus o se le persone più sane siano semplicemente più propense a mangiare cioccolato rispetto ad altre", afferma in un comunicato stampa la ricercatrice Sarah Sahib, BScCA, della McMaster University di Hamilton, Ontario.
