L'attrice racconta al dottore il suo ruolo nel nuovo film, Union Square, e le sue abitudini più sane (e meno sane).
Nata a Tenafly, N.J., l'attrice Mira Sorvino è stata acclamata per i suoi ruoli in una vasta gamma di film, tra cui Barcelona, Quiz Show, Mighty Aphrodite e Romy and Michele's High School Reunion. Ha parlato con doctor the Magazine del suo lavoro con le famiglie di persone affette da diabete, della sua dieta sana (è davvero sana), dei suoi tre figli e del suo ruolo di donna affetta da disturbo bipolare nel prossimo Union Square. Inoltre, ci svela il suo cibo preferito e colpevole.
Ti sei laureata magna cum laude ad Harvard, hai vinto un Oscar a 28 anni e ora sei sposata con tre figli. Ma non sei uno che si riposa sugli allori. Oltre a ruoli da protagonista sul palcoscenico e sullo schermo, è portavoce di Diabetes Co-Stars, che si occupa dell'importanza del supporto familiare nella gestione della malattia. Come ha influito il diabete sulla sua vita?
Mio padre [l'attore Paul Sorvino] ha il diabete di tipo 2. Gli è stato diagnosticato circa cinque anni fa. Gli è stato diagnosticato circa cinque anni fa e per i primi due anni non l'ha detto a nessuno di noi. E quando finalmente l'ha fatto, ci siamo allarmati perché non si stava prendendo cura di sé.
Siamo la prova vivente che i familiari e gli amici possono fare una grande differenza. Mio padre non starebbe sicuramente così bene se noi figli non lo aiutassimo, non lo incoraggiassimo e non gli suggerissimo di modificare la sua dieta. Facciamo esercizio insieme. Abbiamo fatto un po' di ballo da sala, il che mi riporta alla mente il ricordo di lui che ballava con me al mio matrimonio e che mi insegnava il box step quando ero piccola e andavo al ballo della scuola.
Lei lavora per combattere il traffico sessuale di bambini. Cosa non sa la maggior parte delle persone di questo mondo oscuro?
In pratica, la schiavitù è viva e vegeta, solo con un nome diverso: traffico di esseri umani. Anche in America, i bambini vengono comprati e venduti ogni giorno da persone senza scrupoli che vanno a letto con loro e li tengono in condizioni di schiavitù. Il modo in cui la vita di questi bambini viene rovinata mi uccide. Per questo ho intrapreso una campagna per cambiare le leggi degli Stati in modo che siano considerate vittime di reati e non "prostitute bambine" che sono criminali.
Nel suo nuovo film, Union Square, lei interpreta una donna affetta da disturbo bipolare. Cosa ha imparato su questa malattia durante la lavorazione del film?
Conosco alcune persone bipolari e ho cercato di modellare il comportamento del personaggio sulla base di ciò che conoscevo personalmente di queste persone. Sentono il mondo in modo un po' diverso: le cose possono fare molto più male. Ma poi ci possono essere anche queste meravigliose esplosioni di felicità, creatività e gioia che forse altre persone non sperimentano. Si dice che molti dei grandi artisti e scrittori della storia siano stati bipolari.
Come attrice e attivista, lei viaggia molto. Come si mangia in modo sano in viaggio?
Penso che a volte sia più facile mangiare in modo sano quando si soggiorna in un bell'albergo perché si può sempre ordinare un'insalata. Non è come a casa, dove ci sono cose da sgranocchiare ovunque.
Qual è la tua migliore abitudine salutistica?
Cerco di mangiare sano. Evito i pesticidi negli alimenti e cerco di mangiare biologico il più possibile, e di coltivare localmente. Una volta mi allenavo molto di più, ma con i bambini non ho il tempo di farlo tutti i giorni. Quando posso, esco per una passeggiata veloce o per correre sulla spiaggia. Oppure, quando i miei figli giocano in piscina, cerco di fare qualche giro intorno a loro. Ma non sempre me lo permettono perché vogliono giocare a Marco Polo con me!
Qual è la tua peggiore abitudine di salute?
Sicuramente mi piace troppo lo zucchero. Una volta mangiavo una fetta di torta invece di un pasto, il che è ridicolo. Ma non lo faccio più. Anche io cucinavo spesso, ma non lo faccio più perché non riesco a resistere alla tentazione. Ora cerco di non tenere cose zuccherate in casa per non soccombere.
Ora che sei mamma, come insegni ai tuoi figli le sane abitudini alimentari?
Come tutti i bambini, sono attratti dalle patatine fritte e dai cupcake, ma io cerco di imporre verdure e frutta e di limitare i dolci. Oggi, ad esempio, quando mia figlia è tornata a casa da scuola le ho servito fragole e uva biologiche per merenda invece di un ghiacciolo.
Una condizione di salute ha mai alterato la sua vita quotidiana?
Durante la mia ultima gravidanza ho avuto la placenta previa e ho dovuto rimanere a letto in ospedale per nove settimane. Questo mi ha reso molto solidale con le persone che hanno malattie croniche e passano molto tempo in ospedale, perché mi sentivo molto sola. Ha cambiato la mia prospettiva sugli ospedali e sulle malattie. Quindi ora faccio tutto il possibile per non stare in ospedale.
Quali qualità apprezza in un medico?
Quando ero in ospedale ho avuto dei medici eccezionali, estremamente attenti. Erano molto positivi, molto onesti e chiamavano e visitavano spesso. Non erano persone che correvano solo per uscire da lì: sentivo che si preoccupavano veramente di me. Questo è stato importante.
Qual è la parte del corpo che preferisce?
Mi piace il mio labbro inferiore. E le mie gambe.
Quale abitudine alla salute vorresti avere da giovane?
Mia madre è sempre stata molto attenta al sole - usava la protezione solare e i cappelli molto prima degli altri, quindi sono fortunata che questo mi sia stato inculcato presto. Sento che la mia pelle è in una posizione migliore di quella che avrebbe se mi fossi abbronzata intenzionalmente.
Ma ho fumato saltuariamente per circa dieci anni e mezzo. Non ho mai fumato più di un pacchetto a settimana, ma sono felice di aver smesso. Ho smesso il giorno in cui io e mio marito ci siamo fidanzati. Anche lui ha smesso di fumare, ed era un tipo da tre pacchetti al giorno.
Cosa ne pensa dell'invecchiamento?
Non credo che nessuno sia così entusiasta di invecchiare, a parte il fatto che l'alternativa è peggiore! Penso che l'età sia un atteggiamento e una mentalità, e che si è giovani quanto ci si sente tali. Devi accettare il fatto che il tempo può ballare il tip tap sul tuo corpo esteriore, ma se mantieni il tuo cuore aperto e la tua mente vivace potrai ancora goderti la vita fino in fondo. Questo è il mio piano.
Qual è il tuo cibo sano preferito?
Adoro tutti i tipi di pesce. Adoro anche i broccoli e la frutta, come i frutti di bosco, le pesche e il mango.
Qual è il tuo cibo preferito?
La torta. Mi piacciono quasi tutti i tipi di torte, ma il cioccolato è sicuramente in cima alla mia lista.
Cucini?
In realtà, io e mio padre stiamo pensando di fare un programma di cucina! Abbiamo sempre cucinato insieme e ci piace tornare in Italia per rivisitare le nostre radici, così abbiamo pensato che sarebbe stato divertente condividere quanto possa essere facile la sana cucina italiana. Non è complicato come fare le salse francesi, bastano pochi ingredienti e prodotti freschissimi: bisogna solo prenderci la mano. E penso che sia il cibo più delizioso, anche se ovviamente sono di parte.
Cucini con i tuoi figli?
Cuciniamo cose semplici. Mi aiutano a fare le omelette o i pancake: amano rompere le uova.
Se potesse vedere sradicata una malattia nel corso della sua vita, quale sarebbe?
Dovrei dire il cancro. Ho perso così tante persone che amo a causa del cancro. Quest'estate, un anno fa, ho perso una delle mie migliori amiche, che combatteva contro il cancro al seno dal 1995. Mia nonna è morta di cancro. Il padre di mio marito è morto di cancro quando lui aveva 10 anni. Non conosco una sola persona la cui famiglia non sia stata segnata dal cancro, e anche se si sopravvive, sono in tanti ad ammalarsi.
