Alcuni ritengono che possa esistere un legame tra la sindrome dell'intestino irritabile e un lievito comune nell'organismo. Ecco cosa sanno gli scienziati.
Alcuni ritengono che la causa della sindrome dell'intestino irritabile possa essere un fungo comune: il lievito, in particolare un tipo chiamato candida. Ma finora gli scienziati non hanno molte prove che dimostrino l'esistenza di un legame.
Che cos'è il lievito?
Come le muffe e i funghi, il lievito è un tipo di fungo. Gli esseri umani lo hanno naturalmente nel corpo, soprattutto la candida. Vive sulla superficie della pelle e nell'intestino.
Normalmente, i batteri buoni che vivono nel corpo tengono sotto controllo la quantità di candida. Ma alcuni fattori, come il trattamento con antibiotici, possono ridurre la quantità di batteri presenti. Questo può permettere alla candida di crescere all'interno. Altri fattori, come un sistema immunitario indebolito o una malattia come il diabete, possono alterare l'equilibrio tra i batteri del corpo e la candida.
Alcuni ritengono che una quantità eccessiva di candida possa causare anche altri problemi di salute, come stanchezza, mal di testa e sindrome dell'intestino irritabile.
Esiste una connessione tra candida e IBS?
Al momento non ci sono prove sufficienti per dimostrare l'esistenza di un legame tra la sindrome dell'intestino irritabile e i lieviti presenti nel corpo. Gli scienziati non hanno fatto abbastanza ricerche per saperlo con certezza.
Alcuni studi hanno collegato la candida a problemi digestivi più gravi, come la malattia infiammatoria intestinale (IBD), una condizione che causa diarrea grave, affaticamento e dolore. Ma i risultati sono troppo deboli perché i ricercatori possano trarre delle conclusioni.
Sebbene non vi siano prove evidenti di un collegamento, alcune persone affette da IBS dicono di sentirsi meglio quando cambiano la loro dieta per ridurre la quantità di lievito nel loro corpo. Poiché i lieviti si nutrono di carboidrati come lo zucchero, alcuni esperti suggeriscono di eliminare i carboidrati per un breve periodo e di assumere più batteri sani chiamati probiotici.
Se pensate che il lievito, i carboidrati o altri alimenti peggiorino la vostra IBS, parlatene con il vostro medico o con un dietologo. Chiedete il loro parere prima di provare qualsiasi tipo di nuovo piano alimentare o di eliminare qualsiasi gruppo di alimenti dalla vostra dieta.
