Il formaggio fa bene o no? Questo quiz medico ha le risposte. Mettete alla prova le vostre conoscenze e scoprite se siete dei maghi del formaggio.
Fa bene alla salute del cavo orale perché..:
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Batteri per un buon alito
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Calcio per denti forti
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Vitamina C per combattere la carie
Fa bene alla salute orale perché dà:
Corretto! Hai risposto:
Quando si tratta di addolcire l'alito, il formaggio puzza. Ma può rafforzare i denti. Il formaggio è ricco di calcio, che costruisce le ossa. Se cercate la vitamina C, continuate a cercare: il formaggio non ne ha.
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Mangiare formaggio ogni giorno può fare bene al cuore.
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Vero
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Falso
Mangiare formaggio ogni giorno può fare bene al cuore.
Corretto! Hai risposto:
Sì, alcuni studi suggeriscono che mangiare circa 1,5 once di formaggio al giorno riduca il rischio di malattie cardiovascolari. Basta non esagerare. E scegliete un tipo di formaggio a basso contenuto di grassi. Il formaggio normale può contenere molti grassi saturi.
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Un po' di formaggio al momento di andare a letto può aiutarvi:
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Addormentarsi
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Digerire il cibo
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Far crescere i capelli
Un po' di formaggio al momento di andare a letto può aiutare:
Corretto! Hai risposto:
Il formaggio contiene triptofano, un aminoacido che aiuta il corpo a rilassarsi e a sentire il sonno?
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Quale tipo di formaggio ti dà una carica probiotica?
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Ricotta
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Mozzarella
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Gouda
Quale tipo di prodotto vi dà una spinta probiotica?
Corretto! Hai risposto:
Questo formaggio stagionato contiene fermenti lattici vivi come bifidobatteri e lattobacilli. Si tratta di batteri buoni che di solito vivono nell'intestino. Possono rafforzare il sistema immunitario e la salute generale.
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Un odore forte o cattivo significa che il formaggio è rovinato.
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Vero
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Falso
Un odore forte o cattivo significa che il formaggio è rovinato.
Corretto! Hai risposto:
Con il formaggio, a volte puzzare è meglio. Se avete un negozio di specialità locali che offre formaggi, chiedete loro cosa è normale e cosa non va quando si tratta dei tipi più puzzolenti. In caso contrario, molti negozi di alimentari hanno dei frigoriferi ben forniti di formaggi. Verificate con il vostro.
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Quanti latticini, compreso il formaggio, si dovrebbero mangiare in un giorno?
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1 tazza
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3 tazze
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5 tazze
Quanti latticini, compreso il formaggio, si dovrebbero mangiare in un giorno?
Corretto! Hai risposto:
Questa è la quantità di latticini che una persona mediamente sana dovrebbe consumare ogni giorno. Quindi pianificate i vostri pasti e spuntini tenendo conto di questa quantità.
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Le donne in gravidanza dovrebbero stare alla larga da quale tipo di formaggio?
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Feta
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Parmigiano
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Cheddar
Le donne in gravidanza dovrebbero stare alla larga da quale tipo di formaggio?
Corretto! Hai risposto:
La maggior parte dei formaggi a basso contenuto di grassi può far parte della dieta di una futura mamma. Ma limitatevi ai formaggi a pasta dura. I formaggi a pasta molle come la feta, il brie e il formaggio blu non sono pastorizzati. Ciò significa che presentano un rischio maggiore di malattie di origine alimentare.
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Vero o falso: Se i bambini non si lavano i denti, mangiare formaggio li pulirà.
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Vero
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Falso
Vero o falso: Se i bambini non si lavano i denti, mangiare formaggio li pulirà.
Corretto! Hai risposto:
Il formaggio non può sostituire un buon spazzolino, ma il suo calcio può aiutare i vostri denti. Inoltre, masticandolo, la bocca produce più saliva. Questo impedisce agli acidi di attaccare i denti, riducendo così le carie e le malattie gengivali. Inoltre, contiene caseina, che aiuta a sostituire lo smalto, o rivestimento esterno duro, dei denti.
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