Tagliatelle classiche al sesamo con pollo
Tagliatelle classiche al sesamo con pollo
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ricetta del medico da EatingWell.com
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Tempo di preparazione
5 minuti
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Tempo di cottura
15 minuti
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Tempo totale
20 minuti
punti salienti della ricetta
Non ci sono punti salienti per questa ricetta.
Informazioni nutrizionali
Per: 4 porzioni
Dose: 1 3/4 tazze
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Calorie 460
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Carboidrati 53 g
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Fibra alimentare 9 g
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Grassi 17 g
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Grassi saturi 3 g
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Mono grassi 6 g
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Proteine 29 g
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Colesterolo 48 mg
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Sodio 407 mg
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Zuccheri 7 g
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Potassio 478 mg
I classici spaghetti al sesamo diventano un pasto sano con pollo magro e tonnellate di verdure in questa veloce ricetta di spaghetti asiatici. Assicuratevi di sciacquare gli spaghetti finché non sono freddi, quindi scuoteteli bene nello scolapasta finché non sono ben scolati. Siete dei professionisti della spiralizzazione? Sostituite alla pasta cotta 5 tazze di zucchine crude, carote o altri spaghetti vegetali.
Istruzioni per l'uso
Cuocere gli spaghetti in una pentola d'acqua bollente secondo le indicazioni della confezione. Scolare, sciacquare e trasferire in una grande ciotola.
Unire l'olio di sesamo, gli scalogni, l'aglio, lo zenzero e lo zucchero di canna in un pentolino. Scaldare a fuoco medio finché non iniziano a sfrigolare. Cuocere per 15 secondi. Togliere dal fuoco e mescolare la salsa di soia e il ketchup. Aggiungere ai noodles il pollo, le carote, i piselli e i semi di sesamo; mescolare delicatamente per amalgamare il tutto.
Suggerimenti
Da preparare in anticipo: Conservare in frigorifero la salsa e il composto di pasta separatamente per un massimo di 1 giorno; mescolare il tutto prima di servire.
