Ricetta delle tortilla chips del medico
Tortilla Chips
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ricetta del medico da EatingWell.com
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Tempo di preparazione
5 minuti
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Tempo totale
20 minuti
punti salienti della ricetta
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Basso contenuto di sodio
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Basso contenuto di colesterolo
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Pochi grassi saturi
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Basso contenuto calorico
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Senza glutine
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Amico dei bambini
Informazioni nutrizionali
Per: 4 porzioni, 8 patatine ciascuna
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Calorie 169
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Grassi 5 g
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Grassi saturi 0 g
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Mono grassi 2 g
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Colesterolo 0 mg
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Carboidrati 29 g
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Fibra alimentare 2 g
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Proteine 2 g
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Sodio 217 mg
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Potassio 0 mg
Vale sicuramente la pena di preparare le proprie tortilla chips di mais: queste tortilla chips al forno a basso contenuto di grassi hanno un sapore di mais più pronunciato rispetto alle tortilla chips acquistate in negozio.
Istruzioni per l'uso
Posizionare le rastrelliere nel terzo centrale e inferiore del forno; preriscaldare a 375F.
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Rivestire entrambi i lati di ogni tortilla con spray da cucina e tagliarla in quarti. Distribuire in uno strato uniforme su 2 grandi teglie da forno. Cospargere di sale. Cuocere in forno, ruotando le teglie dall'alto verso il basso e mescolando una volta a metà cottura, finché le patatine non sono dorate e croccanti, da 14 a 18 minuti.