Insalata di quinoa con pollo e verdure
Insalata di Quinoa Vegetale con Pollo
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punti salienti della ricetta
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Amichevole per i bambini
Informazioni nutrizionali
Per: Da 4 a 6 porzioni
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Calorie 185
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Grassi 9,9 g
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Grassi saturi 1,2 g
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Colesterolo 7,3 mg
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Sodio 37 mg
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Carboidrati 18,3 g
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Zuccheri 1,4 g
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Proteine 6,2 g
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Fibra totale 2,7 g
Di Alexander Aylward, 8 anni, Indiana
Questi sono i miei cibi preferiti e abbiamo creato questo quando li abbiamo messi tutti insieme", dice Alexander. Questo è il mio vero pranzo, molto spesso. La ricetta prevede il pollo alla griglia, ma si può usare qualsiasi tipo di pollo cotto o anche fette di petto di tacchino. Ad Alexander piace mangiarlo con il latte e qualche mirtillo o lampone come dessert.
Istruzioni per l'uso
In una grande ciotola, unire la quinoa, il pollo o il tacchino, gli spinaci, il pomodoro, i cetrioli, il peperone rosso e la vinaigrette. Mescolare il tutto e salare a piacere.
Informazioni nutrizionali fornite da Edamam
