Ricetta del mais grigliato sulla pannocchia

Ricetta della pannocchia di mais alla griglia del dottore

Pannocchia alla griglia

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ricetta del medico da EatingWell.com

punti salienti della ricetta

  • A basso contenuto calorico

  • Basso contenuto di carboidrati/basso indice glicemico

  • Pochi grassi saturi

  • Basso contenuto di colesterolo

  • Basso contenuto di sodio

  • Senza glutine

  • Amico dei bambini

Informazioni nutrizionali

Per: 4 porzioni

  • Calorie 74

  • Grassi 1 g

  • Grassi saturi 0 g

  • Grassi mono 0 g

  • Colesterolo 0 mg

  • Carboidrati 16 g

  • Fibra alimentare 2 g

  • Proteine 3 g

  • Sodio 1 mg

  • Zuccheri 4 g

  • Potassio 168 mg

Volete sapere come grigliare le pannocchie? Questa ricetta della pannocchia alla griglia inizia con 4 spighe di mais fresco estivo.

Istruzioni per l'uso

  • Preriscaldare la griglia a livello medio-alto. Spennellare il mais decorticato con 1 cucchiaino di olio extravergine d'oliva. Grigliare il mais, girando di tanto in tanto, finché i chicchi non si bruciano un po' e gli altri non diventano marrone chiaro, da 6 a 10 minuti.

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