Ricetta delle "patatine" al forno

Forno

Patatine fritte al forno

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Ricetta del medico da EatingWell.com

punti salienti della ricetta

  • Basso contenuto di sodio

  • Basso contenuto di colesterolo

  • Pochi grassi saturi

  • Alta fibra

  • A basso contenuto calorico

  • Senza glutine

  • Amico dei bambini

Informazioni nutrizionali

Per: 4 porzioni

  • Calorie 181

  • Grassi 5 g

  • Grassi saturi 1 g

  • Mono grassi 4 g

  • Colesterolo 0 mg

  • Carboidrati 32 g

  • Fibra alimentare 3 g

  • Proteine 4 g

  • Sodio 306 mg

  • Zuccheri 2 g

  • Potassio 800 mg

Ricoperte di olio d'oliva e cotte in forno caldo, queste patatine sono morbide e burrose all'interno e croccanti all'esterno, una combinazione perfetta.

Istruzioni

  • Preriscaldare il forno a 450F.

  • Tossire gli spicchi di patate con olio, sale e timo (se si usa). Distribuire gli spicchi su una teglia con bordo.

  • Cuocere fino a quando non saranno dorati e teneri, girando una volta, per circa 20 minuti in totale.

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