I bambini adorano i tacos! Ma ecco dei salutari involtini di tacchino da preparare senza tortillas. Lasciate che i bambini si divertano in cucina con questa gustosa ricetta familiare.
Ricetta per famiglie: Wrap di tacchino
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ricetta del medico
la ricetta in evidenza
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Amichevole per i bambini
Informazioni nutrizionali
Dosi: 2 porzioni
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Calorie 134
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Grassi 5,5 g
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Grassi saturi 3,3 g
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Colesterolo 24,4 mg
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Sodio 520 mg
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Carboidrati 8,3 g
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Fibra alimentare 2,3 g
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Zuccheri 1 g
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Proteine 12,8 g
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Calorie da grassi 37%
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Calcio 226 mg
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Ferro 1,4 mg
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Potassio 252 mg
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Vitamina A 731 UI
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Vitamina C 2,3 mg
I tacos piacciono a tutti. Ma le tortillas utilizzate per prepararli possono avere calorie, grassi e carboidrati in più che voi e la vostra famiglia potreste non volere o di cui non avete bisogno. Ecco perché la ricetta di questo involtino di tacchino della cucina FIT della chef Lizzie è davvero ottima.
Utilizza una grande foglia di lattuga al posto della tortilla per tenere insieme tutti gli ingredienti. Questi tacos sono divertenti da preparare, quindi chiedete ai vostri bambini di rimboccarsi le maniche e di aiutarvi a farli.
Istruzioni per l'uso
Sciacquare e asciugare le foglie di lattuga.
Scolare, sciacquare e asciugare i fagioli neri.
Disporre 1 fetta di tacchino e di formaggio su ogni foglia di lattuga.
Aggiungere metà dei fagioli neri e la salsa.
Ripiegare la lattuga come un taco e gustare.
Suggerimenti
Se volete usare le tortillas al posto della lattuga, sceglietele di mais o integrali e comprate quelle più piccole che riuscite a trovare. Ce ne sono di molto grandi in giro! Come dice Chef Lizzie, se la tortilla è più grande della vostra faccia, è troppo grande.
