La malattia dell'operatore ittico si verifica quando tagli o graffi sulla pelle si infettano con il batterio Erysipelothrix rhusiopathiae.
La malattia dell'operatore ittico si verifica quando tagli o graffi sulla pelle si infettano con il batterio Erysipelothrix rhusiopathiae. La manipolazione e la preparazione di pesce e crostacei può creare piccoli tagli e graffi sulla pelle in cui i batteri possono penetrare. Lo sviluppo della malattia dell'operatore ittico richiede un contatto intenzionale con il pesce, in particolare con l'aragosta e altri crostacei. La malattia del pescatore si manifesta in tutto il mondo ovunque vengano manipolati pesci e crostacei.
Sintomi della malattia del pescatore
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La malattia si sviluppa generalmente 2-7 giorni dopo la lesione della pelle e la successiva infezione batterica.
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Un'area circolare rosso-violacea ben definita appare e circonda la puntura.
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L'area della lesione aumenta di diametro di circa mezzo centimetro al giorno.
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L'infezione è accompagnata da dolore, bruciore, prurito e gonfiore nel sito di infezione, rigidità articolare e gonfiore dei linfonodi.
Trattamento della malattia di Fish-Handler
Tutte le ferite devono essere immediatamente pulite con acqua fresca di rubinetto. Strofinare delicatamente la ferita con acqua e sapone per rimuovere qualsiasi materiale estraneo.
Dopo la pulizia, è necessario applicare 3-4 volte al giorno una pomata antibiotica topica (per esempio, bacitracina).
Spesso vengono prescritti antibiotici orali per trattare l'infezione. Prima di iniziare un antibiotico, assicurarsi di comunicare al medico eventuali allergie ai farmaci. Continuare gli antibiotici per almeno 5 giorni dopo la scomparsa di tutti i segni dell'infezione. Durante l'assunzione di questi antibiotici, utilizzare una protezione solare e indossare indumenti protettivi, come una camicia a maniche lunghe, pantaloni e un cappello a tesa larga, perché alcuni antibiotici possono causare sensibilità al sole.
Il dolore può essere alleviato con 1-2 compresse di acetaminofene (Tylenol) ogni 4 ore o 1-2 compresse di ibuprofene (Advil, Motrin) ogni 6-8 ore.
Quando rivolgersi a un medico
Consultare un medico per il trattamento con i farmaci disponibili.
Sinonimi e parole chiave
malattia del manipolatore di pesce, malattia del manipolatore di pesce, malattia del manipolatore di pesce, pesce, aragosta, infezione batterica, avvelenamento del pesce, mano del pesce
