Gli alimenti da mangiare (e da evitare) quando lo stomaco fa male

A tutti capita di avere mal di stomaco di tanto in tanto. Sapere cosa mangiare - e quando - può aiutare a non sentirsi peggio. Scopri di più dal medico.

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Quando lo stomaco fa male, ha crampi o si ha la sensazione di vomitare, l'ultima cosa da fare è mangiare qualcosa che peggiori la situazione. Può essere ancora più difficile sapere cosa provare se si vomita o si ha la diarrea. Ma alcuni alimenti possono fornire i nutrienti di cui avete bisogno senza farvi sentire peggio.

Iniziare con i liquidi

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Se non riuscite a mandar giù cibo solido, è inutile cercare di mangiare. Bevande sportive, brodo chiaro o acqua di cocco contengono i minerali necessari, come potassio, calcio e sodio (sale).

Provate: Banane

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Sono facili da digerire e contengono molto potassio, un minerale importante che si può iniziare a perdere in caso di diarrea o vomito.

Provate: Riso

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Assicuratevi che si tratti di semplice riso bianco. Il riso selvatico, quello integrale o quello nero, generalmente salutari, sono più difficili da digerire, soprattutto in caso di mal di stomaco. Gli alimenti amidacei e a basso contenuto di fibre come il riso bianco possono inoltre contribuire a rassodare le feci e a fermare la diarrea che può accompagnare i problemi di stomaco.

Provate: Salsa di mele

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È facile da digerire e contiene molti nutrienti, tra cui la pectina, un tipo di fibra che si scioglie in acqua. Può aggiungere massa alle feci e aiutare a eliminare la diarrea.

Provate: Pane tostato

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Il semplice pane bianco tostato è meglio dei cereali integrali ricchi di fibre in caso di mal di stomaco. I cereali integrali hanno un tipo di fibra che va bene quando non si è malati, ma possono peggiorare il mal di pancia, soprattutto se si ha la diarrea o la nausea?

Passi successivi

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Se questi alimenti non vengono consumati, si può iniziare a passare a cose come patate al forno e magari petto di pollo disossato e senza pelle. Una volta che vi sentite meglio e non avete vomitato o avuto diarrea nelle 24-48 ore, potete provare ad aggiungere frutta e verdura.

Non mangiare: Latticini

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Latte, formaggio e gelato sono tutti alimenti da evitare in caso di mal di stomaco. Sono difficili da digerire per l'organismo, in parte perché ricchi di grassi. Lo yogurt magro può andare bene a volte, ma iniziate con poco e vedete come va.

Non mangiare: Cibi fritti

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I cibi fritti sono ricchi di olio e di grassi, quindi sono più difficili da digerire. I cibi fritti non fanno bene neanche se si è in buona salute, ma possono peggiorare ulteriormente uno stomaco già in subbuglio.

Non bevete: Soda

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Le bollicine possono essere un problema, perché il gas entra nell'apparato digerente. E se una grande quantità di zucchero arriva tutta in una volta, può peggiorare la diarrea: non c'è modo più rapido di far entrare lo zucchero nel sangue che berlo. Piccoli sorsi di una bibita piatta possono andare bene.

Non mangiate: Cibo piccante

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Probabilmente è l'ultima cosa che si ha voglia di mangiare con lo stomaco in subbuglio e c'è un motivo. L'apparato digerente potrebbe dover lavorare di più per digerirlo e questo potrebbe peggiorare il vostro mal di pancia. Limitatevi alle cose insipide finché non vi sentite meglio.

Non mangiare: Frutta e verdura crude

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Sono ottimi quando si è in salute. Ma quando si ha lo stomaco sottosopra, le fibre contenute in essi, che normalmente facilitano il passaggio della cacca, possono peggiorare la situazione. È meglio aspettare di sentirsi meglio per reintrodurli nella dieta. Iniziate con piccole porzioni di verdure cotte e succhi di frutta.

Mantenere la pancia felice

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Una dieta equilibrata con molta frutta e verdura può aiutare a mantenere l'apparato digerente sano e il sistema immunitario forte e pronto a combattere gli insetti che possono disturbare lo stomaco. E fate attenzione ai fattori scatenanti, dagli alimenti acidi come i pomodori alle bevande gassate, allo stress sul lavoro.

Se si soffre di malattie infiammatorie intestinali

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Le malattie infiammatorie intestinali (IBD) comprendono la malattia di Crohn e la colite ulcerosa. Queste patologie si basano sul sistema immunitario e comportano molto di più di un'alterazione dell'apparato digerente, anche se questo può essere uno dei sintomi. L'alimentazione non è la causa dell'IBD e non esiste un'unica dieta che aiuti tutti i soggetti affetti da IBD. Tuttavia, può essere utile tenere un diario alimentare in modo da imparare quali sono i cibi scatenanti e poterli evitare.

Quando chiamare il medico

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A tutti capita di tanto in tanto di avere mal di stomaco, ma rivolgetevi al vostro medico se state perdendo peso senza averci provato, se non avete molto appetito, se siete affaticati o se avete crampi, sanguinamenti, dolori o altri sintomi, o se il disturbo si protrae per troppo tempo.

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