Funziona la dieta della vita migliore di Bob Greenes? Leggete questa recensione della dieta del medico per sapere cosa si può mangiare con questo programma e quanto è efficace.
Il piano che ha funzionato per Oprah potrebbe funzionare anche per voi? La dieta Best Life è stata ideata dal fisiologo dell'esercizio fisico e personal trainer certificato Bob Greene, che ha lavorato a stretto contatto con Oprah Winfrey per anni.
Anche se il titolo è "dieta", non si tratta di una dieta che si segue per qualche giorno per perdere rapidamente peso. Si tratta invece di un modo di mangiare e di vivere che aiuta a modificare gradualmente le proprie abitudini alimentari in modo da mantenerle per sempre.
Si passa attraverso tre fasi:
Passi piccoli
(almeno 4 settimane): Preparate il vostro corpo alla perdita di peso facendo più attività fisica, stimolando il metabolismo, eliminando sei "cibi problematici" e aumentando il numero di calorie bruciate.
Muoversi
(almeno 4 settimane): Tenere sotto controllo le calorie aumentando l'attività almeno di un livello, comprendendo le ragioni emotive della fame, introducendo le "calorie a volontà" e controllando le porzioni.
La tua vita migliore
(in corso): Aumentate l'attività fisica, riducete i grassi saturi, il sodio e gli zuccheri aggiunti, eliminate i grassi trans e includete alimenti sani.
Cosa si può mangiare e cosa no
Mangiate tre pasti e almeno uno spuntino al giorno, assumete integratori e bevete molta acqua.
Fase 1:
Dite sì a una colazione ricca di fibre e calcio ogni giorno, a spuntini sani da 100 a 200 calorie, a non mangiare per almeno 2 ore prima di andare a letto e a bere molta acqua. Dite no a sei alimenti problematici: alcol, soda, grassi trans, cibi fritti, pane bianco, latte e yogurt intero.
Fase 2:
Questa fase consiste nel controllare le porzioni. Si mangiano gli stessi tipi di alimenti della fase 1, ma si aggiungono "calorie a volontà", la cui quantità dipende dal livello di attività. In breve, dovrete guadagnarvele con l'attività fisica.
Fase 3:
Continuate a tenere sotto controllo le porzioni e a orientarvi verso alimenti nutrienti (proteine più magre, frutta, cereali integrali, verdure colorate). Inoltre, vi concentrerete sulla qualità della vostra dieta. Tutto ciò che si mangia deve offrire un ottimo sapore, vitamine, minerali e sostanze nutritive di cui si ha bisogno per essere soddisfatti e rimanere in salute.
La Dieta Best Life non ammette l'alcol nella Fase 1, ma lo consente con moderazione nelle Fasi 2 e 3 come parte delle "calorie a volontà".
Livello di sforzo: Medio
Limitazioni:
Nella Fase 1 non si possono consumare alcolici, bibite, grassi trans, cibi fritti, pane bianco, latte e yogurt intero. Nelle fasi 2 e 3, è possibile utilizzare alcuni di questi alimenti come "calorie a volontà".
Cucinare e fare la spesa:
Cucinate o mangiate come al solito, purché vi atteniate alle linee guida di Best Life e aggiungiate le vitamine e gli integratori suggeriti da Greene.
Cibi o pasti confezionati?
No, non è possibile.
Riunioni di persona?
No. Non è possibile.
Esercizio:
Richiesto. Farete esercizi cardio e di forza, aumentandoli a ogni fase della dieta. Ci vorrà del tempo, da 90 minuti a settimana a 6 ore a settimana o più.
Consente restrizioni o preferenze dietetiche?
Vegetariani e vegani:
È possibile adattare facilmente questa dieta per renderla adatta alle proprie esigenze.
A basso contenuto di sale:
Il piano elimina lentamente gli alimenti ad alto contenuto di sodio. Ma se tenete sotto controllo i livelli di sodio, controllate le etichette degli alimenti. Lo stesso vale per i grassi.
Senza glutine:
Questa dieta non evita specificamente il glutine, quindi controllate attentamente le etichette degli alimenti.
Cos'altro c'è da sapere
Costo:
Nessuno, a parte la spesa.
Supporto:
Non c'è; è possibile acquistare il libro di Bob Greene, che fornisce maggiori dettagli sulla dieta?
Cosa dice la dottoressa Melinda Ratini:
Funziona?
Grazie all'enfasi posta sull'alimentazione e sull'esercizio fisico, la dieta Best Life può aiutarvi a raggiungere un peso sano. Non si tratta di una dieta di facciata, ma di un approccio olistico alla creazione di uno stile di vita sano.
Le ricerche condotte su diete simili che enfatizzano frutta, verdura e proteine magre, riducendo al contempo i grassi, gli zuccheri e i cibi fritti, hanno dimostrato che si tratta di un modo efficace per perdere chili e aiutare a prevenire alcune condizioni croniche.
Poiché questo piano può comportare grandi cambiamenti, dovrete essere motivati a lungo termine.
È utile per alcune condizioni?
Le diete come questa, che aiutano a raggiungere e mantenere un peso sano, possono aiutare a prevenire e curare il diabete e le malattie cardiache.
L'eliminazione dei cibi fritti e dei latticini ad alto contenuto di grassi aiuta a ridurre i livelli di colesterolo e a combattere le malattie cardiache.
Se soffrite di pressione alta, le diete che pongono l'accento su alimenti a basso contenuto di sale possono essere proprio ciò che il medico ha ordinato. Ma se state seguendo una dieta a basso contenuto di sale, dovrete leggere le etichette per essere sicuri di rimanere nei vostri limiti.
La parola finale
La dieta Best Life invita a cucinare e mangiare un'ampia varietà di cibi gustosi. Con questo programma potrete anche concedervi qualche sfizio.
Mangiare fuori casa può essere una sfida. Per ottenere il massimo da questa dieta, è necessario imparare a muoversi al mercato degli agricoltori e nella propria cucina.
Non dovrete acquistare alimenti preconfezionati, ma dovrete assumere alcuni integratori come multivitaminici, omega-3 e calcio se non ne assumete a sufficienza dal cibo.
Se siete affetti da patologie o assumete farmaci, parlate con il vostro medico prima di iniziare a prendere integratori, soprattutto se state assumendo anticoagulanti.
L'acquisto del libro è l'unica spesa da sostenere, a meno che non si opti per il supporto online.
Per avere successo con la dieta Best Life è necessario investire tempo ed energia. Si inizia con una quantità moderata di esercizio fisico e si arriva a quasi un'ora nella maggior parte dei giorni.
Se non avete mai fatto attività fisica o se avete qualche condizione medica, consultate prima il vostro medico.
