Il medico traduce alcuni termini relativi alla perdita di peso che potreste sentire dal vostro medico.
5-idrossitriptofano (5-HTP).
Presente in alcuni prodotti da banco per la perdita di peso, questo estratto da un seme di una pianta dell'Africa occidentale contiene un contaminante collegato a un disturbo del sangue raro e potenzialmente mortale. Non è stato dimostrato che promuova efficacemente la perdita di peso.
Banda gastrica regolabile.
Una procedura chirurgica in cui una fascia di materiale speciale viene posizionata intorno allo stomaco vicino alla sua estremità superiore, creando una piccola sacca e uno stretto passaggio nella parte restante dello stomaco, più grande. Può essere stretta o allentata nel tempo per modificare le dimensioni del passaggio.
Esercizio aerobico.
Qualsiasi attività che coinvolge grandi muscoli, svolta per un periodo di tempo prolungato. L'esercizio aerobico può essere praticato per perdere peso, ma offre anche benefici cardiovascolari. Esempi di esercizio aerobico sono la camminata, la bicicletta, il jogging, il nuoto, le lezioni di aerobica e lo sci di fondo.
Aloe.
Prodotto erboristico derivato dalla pianta di aloe, viene spesso aggiunto ai prodotti erboristici per la perdita di peso. Tuttavia, non è stato dimostrato che promuova efficacemente una perdita di peso permanente.
Si possono utilizzare diverse parti della pianta di aloe. Il gel di aloe può abbassare la glicemia e impedire il corretto assorbimento di altri farmaci. Il rivestimento delle foglie di aloe ha più effetti collaterali, tra cui nausea, diarrea, abbassamento del potassio nel sangue ed effetti lassativi che potrebbero essere pericolosi per i soggetti in cattive condizioni di salute.
Esercizio anaerobico.
Si tratta di un esercizio ad alta intensità e di breve durata. Ne sono un esempio il sollevamento pesi e gli esercizi con il peso corporeo, come flessioni, trazioni, addominali, squat, ecc. L'esercizio anaerobico promuove il tessuto muscolare magro. I muscoli bruciano più calorie, creando un tasso metabolico più elevato e contribuendo alla perdita di peso.
Soppressori dell'appetito.
Farmaci per la perdita di peso che agiscono sul cervello, "ingannandolo" per fargli credere di non avere fame o di essere sazio.
Analisi dell'impedenza bioelettrica.
Test di composizione corporea che funziona inviando un piccolo segnale elettrico attraverso il corpo, consentendo di misurare la quantità di grasso, muscoli e altri tessuti magri.
Test di composizione corporea.
Test utilizzato per determinare l'attuale percentuale di grasso corporeo di una persona.
Indice di massa corporea (BMI).
Un metodo popolare utilizzato per valutare se una persona è in sovrappeso o obesa. L'IMC si calcola dividendo il peso di una persona (in chilogrammi o libbre) per la sua altezza (in metri o pollici).
Caloria.
Unità di misura della quantità di energia rilasciata quando l'organismo scompone il cibo.
Carboidrati.
Uno dei numerosi zuccheri, amidi, cellulosa e gomme che l'organismo utilizza convertendoli in glucosio, uno zucchero semplice, come combustibile.
Catecolamina.
Sostanza chimica del cervello che influisce sull'umore e sull'appetito.
Chitosano (KITE-o-san).
Integratore alimentare a base di chitina, un amido presente nello scheletro di gamberi, granchi e altri crostacei. Non è stato dimostrato che contribuisca alla perdita di peso permanente.
Colesterolo.
Un tipo di grasso che circola nel sangue. Proviene da due fonti: l'organismo, che lo produce da solo indipendentemente da ciò che si mangia, e dagli alimenti contenenti prodotti animali.
Cromo.
Si ritiene che influisca sulla scomposizione dei carboidrati. Diversi studi non hanno dimostrato alcun beneficio nella perdita di peso dopo l'assunzione di questo integratore alimentare?
Dietologo o dietista.
Persona specializzata nello studio della nutrizione.
Diuresi.
Perdita di acqua.
Diuretico.
Farmaco che favorisce la formazione e l'escrezione di urina.
Duodeno.
La parte iniziale dell'intestino tenue.
Efedrina (ma huang).
Ingrediente comune negli integratori alimentari a base di erbe utilizzati per la perdita di peso. L'efedrina può sopprimere leggermente l'appetito, ma nessuno studio ha dimostrato che sia efficace per la perdita di peso. L'efedrina è il principale ingrediente attivo dell'efedra. L'efedra è nota anche come ma huang, non come efedrina. Dosi elevate di efedrina possono causare battito cardiaco molto accelerato, pressione alta, battiti cardiaci irregolari, ictus, vomito, psicosi e persino la morte.
Bypass gastrico esteso.
Operazione di bypass gastrico in cui viene rimossa la parte inferiore dello stomaco. La piccola sacca che rimane è collegata direttamente al segmento finale dell'intestino tenue, bypassando così completamente le porzioni di duodeno e di digiuno dell'intestino tenue.
Grasso.
Composto organico formato da carbonio, idrogeno e ossigeno, è la fonte di energia più concentrata dell'organismo. Come le proteine e i carboidrati, i grassi sono una componente principale ed essenziale della dieta.
Inibitore dell'assorbimento dei grassi.
Farmaco per la perdita di peso che agisce impedendo all'organismo di scomporre e assorbire i grassi assunti durante i pasti.
Food and Drug Administration (FDA).
Agenzia governativa la cui missione è "promuovere e proteggere la salute pubblica aiutando prodotti sicuri ed efficaci a raggiungere il mercato in modo tempestivo e monitorando la sicurezza dei prodotti dopo il loro utilizzo".
Trigger alimentari.
Una situazione, come una festa, o un'emozione, come la rabbia, che induce una persona a mangiare troppo.
Bypass gastrico.
Un tipo di intervento che combina la creazione di una piccola sacca gastrica per limitare l'assunzione di cibo e la costruzione di bypass del duodeno e di altri segmenti dell'intestino tenue per causare il malassorbimento (diminuzione dell'assorbimento dei nutrienti).
Glucomannano.
Ricavato dalla radice dell'Amorphophallus Konjac, un integratore erboristico che si dice contribuisca alla perdita di peso ritardando l'assorbimento del glucosio dall'intestino.
Guaranà.
Stimolante del sistema nervoso derivato dai semi dell'omonima pianta brasiliana, è spesso presente negli integratori erboristici per la perdita di peso.
Gomma di guar.
Conosciuta anche come guar, farina di guar e gomma di giaguaro, è una fibra alimentare ottenuta dal fagiolo indiano a grappolo. Molto utilizzata come agente addensante per alimenti e prodotti farmaceutici, è comunemente venduta come integratore erboristico per la perdita di peso.
Dieta ad alto contenuto proteico.
Diete che raccomandano di assumere fino al 30% delle calorie (o più) dalle proteine, rispetto alla classica raccomandazione del 10%-15%. Queste diete raccomandano anche di assumere il 40%-50% delle calorie dai carboidrati e il 20%-30% dai grassi.
Test idrostatico del grasso corporeo.
Test di composizione corporea eseguito immergendo la persona in acqua e misurandone il peso sott'acqua. È il metodo più affidabile per testare il grasso corporeo.
Giuggiolo.
La sezione centrale dell'intestino tenue.
Chetone.
Prodotti di scarto dell'organismo che sono il risultato della combustione dei grassi.
Chetosi.
Via metabolica secondaria per l'energia, che determina un aumento dei chetoni nel sangue, utilizzati come energia quando i carboidrati o l'insulina sono insufficienti. Questo fenomeno è pericoloso per i diabetici insulino-dipendenti. Può anche aumentare il rischio di sviluppare calcoli renali. La chetosi si previene mangiando almeno 100 grammi di carboidrati al giorno.
Ma Huang.
Vedi efedrina.
Meridia.
Vedere Sibutarmina.
Metabolismo.
La quantità di energia (calorie) che il corpo brucia per mantenersi. Il metabolismo è il processo in cui i nutrienti vengono acquisiti, trasportati, utilizzati e smaltiti dall'organismo.
Grassi monoinsaturi.
Un tipo di grasso presente in grandi quantità negli alimenti di origine vegetale, tra cui l'olio di oliva, di arachidi e di canola.
Mortalità.
Il tasso di mortalità.
L'obesità.
Una percentuale eccessiva di grasso corporeo totale. La misura più comune dell'obesità è l'indice di massa corporea (IMC). Un IMC superiore a 30 è considerato obeso. Tuttavia, nelle persone con una grande massa muscolare, questo valore potrebbe essere sovrastimato.
Orlistat.
Farmaco comunemente prescritto per l'assorbimento dei grassi, è venduto con il nome commerciale di Xenical.
Phen-fen.
Farmaco per la perdita di peso composto da fenfluramina e fentermina. L'uso della fenfluramina è stato collegato a problemi alle valvole cardiache ed è stato vietato dalla FDA.
Fenilpropanolamina (PPA).
Un tempo ingrediente comune per la perdita di peso nei soppressori dell'appetito, studi recenti hanno collegato la PPA a un aumento del rischio di ictus. La FDA ha avvertito i consumatori di evitare l'uso di prodotti contenenti PPA e ha chiesto ai produttori di interrompere volontariamente la commercializzazione di questi prodotti.
Grassi polinsaturi.
Un tipo di grasso che si trova in grandi quantità negli alimenti di origine vegetale, tra cui l'olio di cartamo, di girasole e di mais.
Proteine.
Un composto organico che costituisce il "mattone" del corpo umano. Le proteine costruiscono e mantengono il tessuto muscolare.
Piruvato.
Formatosi nell'organismo durante la digestione di carboidrati e proteine, alcuni studi indicano che può aiutare a perdere peso. Anche se sembra essere sicuro, le affermazioni relative all'aumento del metabolismo, alla diminuzione dell'appetito e alla perdita di peso richiedono ulteriori studi.
Qsymia.
Un farmaco per la perdita di peso con prescrizione a lungo termine che combina due farmaci: la fentermina, un soppressore dell'appetito, e il farmaco contro le crisi/migrazioni topiramato. Il topiramato provoca la perdita di peso in diversi modi, tra cui l'aumento del senso di sazietà, la diminuzione del gusto dei cibi e l'aumento del consumo di calorie.
Dose giornaliera raccomandata (RDA).
Livello di nutrienti essenziali necessario per soddisfare adeguatamente il fabbisogno noto di nutrienti di praticamente tutte le persone sane, secondo il Food and Nutrition Board della National Academy of Sciences.
Operazione di restrizione.
In questo tipo di intervento chirurgico per la perdita di peso, l'assunzione di cibo viene limitata creando una piccola sacca nella parte superiore dello stomaco dove il cibo entra dall'esofago. Esempi di interventi di restrizione sono il bendaggio gastrico regolabile e la gastroplastica a bande verticali.
Bypass gastrico Roux-en-Y (RGB).
La procedura di bypass gastrico più comunemente eseguita negli Stati Uniti.
Grassi saturi.
Un tipo di grasso che si trova più spesso nei prodotti alimentari di origine animale, tra cui latte, uova, carne e burro. I grassi saturi si trovano anche in prodotti vegetali come l'olio di cocco e di palma. Gli studi dimostrano che una quantità eccessiva di grassi saturi nella dieta aumenta il rischio di malattie cardiache. C'è qualche controversia riguardo ai grassi saturi di origine vegetale, come la noce di cocco, in quanto potrebbero agire in modo più favorevole rispetto ai grassi saturi di origine animale.
Saxenda.
Un farmaco iniettabile per la perdita di peso che imita un ormone che aiuta a controllare la glicemia, i livelli di insulina e la digestione.?Può aiutare alcuni adulti obesi o in sovrappeso, che hanno anche problemi medici legati al peso, a perdere peso e a mantenerlo.
Erba di San Giovanni.
Esistono ricerche limitate che indicano l'efficacia dell'integratore per la perdita di peso.
Serotonina.
Un neurotrasmettitore presente nel cervello che influenza l'umore e l'appetito.
Sibutramina.
Soppressore dell'appetito comunemente prescritto. Era venduto con il marchio Meridia, che è stato ritirato dal mercato nell'ottobre 2010.
Gastroplastica a banda verticale.
Operazione restrittiva in cui si utilizzano una fascia e punti metallici per creare una piccola sacca gastrica.
Dieta a bassissimo contenuto calorico (VLCD).
Dieta per la perdita di peso a breve termine, le VLCD possono essere costituite da pasti preparati in commercio da 800 calorie o meno o da piani di pasti ipocalorici. Queste diete sono povere di nutrienti essenziali e richiedono un'integrazione vitaminica e minerale.
Ciclismo del peso.
Perdita e ripresa ripetuta del peso corporeo. Quando il ciclo del peso è il risultato di una dieta, si parla spesso di dieta "yo-yo".
Xenical.
Vedere Orlistat.
Yerba Mate.
Conosciuto anche come tè del Paraguay, questo forte stimolante del sistema nervoso centrale è spesso venduto come integratore alimentare. Non è stato dimostrato che provochi la perdita di peso.
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