L'acqua è importante per la salute, ma è davvero necessario berne otto bicchieri al giorno? Scoprite se questo consiglio è un mito o un dato di fatto.
Se non si assume abbastanza acqua, ci si può disidratare. I casi più gravi di disidratazione possono causare vertigini, confusione e persino convulsioni.
Ecco perché è importante assumere ogni giorno l'acqua di cui il corpo ha bisogno. Non esiste una quantità fissa adatta a tutti. La quantità necessaria può dipendere dalla taglia, dall'attività fisica svolta, dal clima caldo e da altri fattori. Il medico può aiutarvi a stabilire qual è la quantità giusta per voi.
Di quanta acqua ha bisogno il corpo ogni giorno?
Tutti abbiamo sentito dire che la cosa migliore è bere 8 bicchieri d'acqua al giorno. Ma la verità è che la quantità di acqua necessaria varia. Ma ci sono alcune linee guida di base:
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Per gli uomini, l'Institute of Medicine (IOM) raccomanda un totale di 13 bicchieri (circa 3 litri) di liquidi al giorno.
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Per le donne, si consigliano 9 bicchieri (poco più di 2 litri) di liquidi al giorno. Le donne in gravidanza dovrebbero bere circa 10 bicchieri d'acqua al giorno. Quelle che allattano hanno bisogno di circa 12 bicchieri.
Se siete all'aperto in una giornata calda o state facendo qualcosa che vi fa sudare molto, dovrete bere più liquidi per rimanere idratate. Lo stesso vale se avete una malattia che vi fa vomitare, avere la diarrea o la febbre.
Se si soffre di una patologia come l'insufficienza cardiaca o un particolare tipo di malattia renale, potrebbe essere necessario limitare l'assunzione di liquidi. Parlate con il vostro medico di ciò che è giusto per voi.
Quanta acqua dovrebbero bere i bambini?
Come per gli adulti, la quantità di acqua di cui hanno bisogno i bambini dipende da molti fattori, come l'età, il peso e il sesso. Altri fattori che giocano un ruolo importante sono la salute e l'attività fisica e le condizioni climatiche del luogo in cui vivono.
In generale, i bambini e gli adolescenti hanno bisogno di circa 6-8 bicchieri d'acqua al giorno. Dovrebbero anche mangiare molta frutta e verdura fresca, che sono ricche di acqua.
Durante il gioco o l'attività fisica, un buon obiettivo è bere da mezzo bicchiere a 2 bicchieri d'acqua ogni 15-20 minuti.
Benefici del bere acqua quotidianamente
L'acqua aiuta a mantenersi in salute in molti modi. Quando si beve a sufficienza, essa:
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Aiuta a eliminare le scorie dal corpo attraverso l'urina, le feci e il sudore.
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Aiuta il corpo a mantenere una temperatura normale, piuttosto che a surriscaldarsi
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Aiuta a proteggere i tessuti delicati del corpo
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Mantiene le articolazioni ammortizzate e lubrificate
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Cosa si intende per "acqua"?
L'assunzione di acqua raccomandata comprende tutte le fonti: acqua potabile, altre bevande e cibo. Ma attenzione: alcuni liquidi hanno delle controindicazioni.
Per esempio, succhi, bibite e frullati possono essere idratanti, ma anche ricchi di zuccheri e calorie.
Anche il caffè e il tè forniscono acqua. Ma contengono anche caffeina, che può far perdere più acqua quando si fa pipì. La maggior parte delle persone sane può bere tranquillamente da 2 a 4 tazze da 8 once di caffè al giorno. Anche le bevande alcoliche contengono acqua. Ma, come la caffeina, fanno perdere più acqua con l'urina. Questo può portare alla disidratazione.
Le bevande sportive hanno un elevato contenuto di acqua. Contengono anche carboidrati ed elettroliti, che aiutano ad assorbire l'acqua e a mantenere alti i livelli di energia. Durante gli allenamenti intensi, aiutano a sostituire il sale perso con il sudore. Ma attenzione: molti contengono anche molte calorie, zuccheri e sale in più. Controllate l'etichetta nutrizionale. Prestate attenzione alle dimensioni della porzione e limitate il numero di bicchieri.
Le bevande energetiche sono diverse dalle bevande sportive. Contengono zucchero e sostanze stimolanti, come la caffeina, spesso in dosi elevate. Molti medici raccomandano ai bambini e agli adolescenti di evitarle.
E non dimenticate gli alimenti! Frutta e verdura come cetrioli, lattuga iceberg, sedano e anguria sono composti per oltre il 90% da acqua. Inoltre, forniscono una serie di vitamine e minerali diversi. Rinfrescante!
Posso bere troppa acqua?
È raro se si tratta di un adulto sano che segue una dieta americana regolare. Ma può succedere.
Se bevete molta acqua ma i vostri reni non riescono a smaltirne l'eccesso, potreste sviluppare una condizione che i medici chiamano iponatremia. Ciò significa che i minerali presenti nel sangue vengono diluiti, o annacquati. Di conseguenza, i livelli di sodio nel sangue si abbassano. I livelli di acqua nel corpo aumentano e le cellule si gonfiano. Questo può portare a problemi gravi (anche mortali). Gli atleti di resistenza, come i maratoneti, sono a rischio di questa condizione.
Anche alcune condizioni di salute possono influire sulla quantità di acqua necessaria. Chiedete consiglio al vostro medico se:
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Si soffre di una malattia della tiroide
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Hanno problemi ai reni, al fegato o al cuore
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Assunzione di farmaci che fanno trattenere l'acqua, come i FANS, gli antidolorifici oppiacei e alcuni antidepressivi
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Come posso essere sicuro di bere abbastanza acqua?
Bevete abbastanza liquidi da sentire raramente la sete? La vostra pipì è chiara o giallo chiaro? Se potete rispondere affermativamente a entrambe le domande, probabilmente state assumendo tutti i liquidi di cui avete bisogno.
